A. 花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别
让我们小海鲜脸盲党困惑的是辨别各路贝和螺。别方,我们来一起盘点盘点那些常见,但很易混淆的小海鲜。这样,以后把人家吃进肚前,就可以默念一句,某某君,你可以说是死得其所啦!
他们都是威海的海鲜特产,区别就是长得不一样,吃起来是一样的鲜,接下来我就一一介绍。
花蛤
就是所有生活在海边软体动物的外壳,贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素,威海人爱把这些贝壳碾碎和在家禽饲料中,这样下出来的蛋含钙高。
B. 海鲜的种类有很多,海虹是青口贝吗
贝壳类海鲜很多哟,想起来就想去吃一顿呢。现在市场已经很丰富了。北极贝,赤贝,玻璃贝,龙眼贝,红贝,虎皮贝,小姐贝,蝴蝶贝,芒果贝,白云贝,马蹄贝,鸟贝壳,小人鲜,小海鲜,海蛎壳,还有那些花螺,大海螺等等应有尽有。由于贝类海鲜内多沙石,食用前,可以先放到水里,放点芝麻油,让它吐出大量沙石。否则容易得结石病。