Ⅰ 烤的菜有哪些家常菜
烤薯仔、烤豆制品、烤板筋、烤肉皮、烤腰子等。1、烤薯仔:薯仔是一年四季都很便宜的蔬菜,烧烤后有香糯的口感,夹杂着辣椒孜然的香味。2、烤豆制品:豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等,口感丝毫不输任何肉类,香辣有嚼劲。3、烤板筋:板筋有弹性但嚼头不老,口感极佳。
烤薯仔、烤豆制品、烤板筋、烤肉皮、烤腰子等。
1、烤薯仔:薯仔是一年四季都很便宜的蔬菜,烧烤后有香糯的口感,夹杂着辣椒孜然的香味。
2、烤豆制品:豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等,口感丝毫不输任何肉类,香辣有嚼劲。
3、烤板筋:板筋有弹性但嚼头不老,口感极佳,是越嚼越有味的东西。
4、烤肉皮:烤肉皮软糯可口,老少皆宜,是胶原蛋白很丰富的一种食材。
5、烤腰子:咬上一口满嘴流油,又香又嫩。
Ⅱ 烧烤菜谱有什么
羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了,也是必吃的经典款,不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的,正宗的很难吃到了。