1. 藕饼的做法南京藕饼做法
材料
主料：河藕500g、肉糜250g；
辅料：鸡蛋50g、面粉100g、淀粉30g、油适量、葱20g、生姜10g、黄酒20ml、六月鲜酱油10ml、盐适量
藕饼
1
a、河藕洗净切片；
b、肉糜加葱、姜、盐、六月鲜酱油、黄酒等拌匀；
c、将拌好后的肉糜夹在两片藕片的中间。2
取适量面粉，加入鸡蛋、淀粉、葱花、盐（适量）用水调成糊状备用。
小贴士
1、河藕洗净去皮；2、面糊调好后饧十分钟左右。
2. 面粉藕饼的做法大全
藕 2节
面粉 150克
盐 适量
鸡蛋 2个
葱 适量
孜然粉 适量
黑椒粉 适量
藕饼的做法
把藕洗干净刨皮切丝（我喜欢粗犷一点，不高兴切的可以用刨丝的刨刀刨）
切好丝洗干净上面的淀粉，多洗几次要不然容易变色，再控干水分
加入盐，葱花，鸡蛋，孜然粉，黑椒粉，面粉（可以根据自己的口味进行调整，放点其他调料）搅拌均匀
用平底锅放点油烧热，用勺子挖在锅里压平，两面煎至金黄即可
香香脆脆的藕饼完成了
3. 牛肉藕饼的做法步骤图，牛肉藕饼怎么做好吃
食材明细
主料
牛肉粒100克
藕一节
- 辅料
面粉适量
糯米粉适量
鸡蛋一个
洋葱适量
- 配料
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
香油适量
五香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
5
两面煎至金黄，出锅啦，好香啊！
牛肉藕饼的做法步骤
4. 镦庤棔楗肩殑锅氭硶姝ラゅ浘锛岄欑厧钘曢ゼ镐庝箞锅氩ソ钖
椋熸潗
涓绘枡
銮茶棔
300g
杈呮枡
娌
阃傞噺
鐩
阃傞噺
鐚镶夋汤
阃傞噺
铏惧共
阃傞噺
濮沧眮
阃傞噺
楦¤泲
阃傞噺
娣绮
阃傞噺
鏂欓厌
阃傞噺
姝ラ
1.铡熸枡锲剧墖
2.銮茶棔铡荤毊鍒囨垚灏忕矑锛涜栌骞插垏灏忕矑
3.镶夋汤锷犺幉钘旷矑銆佽栌骞茬矑銆侀浮铔嬨佹稳绮夈佺洂銆佹枡閰挜‘镌涓涓鏂瑰悜鎼呮墦涓婂姴
4.𨰾嶆垚钘曢ゼ锛屾斁阌呬腑灏忕伀镦
5.涓ら溃镦庨噾榛勮壊
6.瑁呯洏
灏忚创澹
铇告掔洂椋熺敤椋庡懗镟翠匠
5. 钘曢ゼ镄勫仛娉
鍑嗗囨潗鏂欙细銮茶棔250鍏嬨佹磱镢1/4涓銆侀浮铔1涓銆侀栾懕1灏忔妸銆侀烦寮忕厧楗肩矇阃傞噺銆佹补阃傞噺銆佹竻姘100姣鍗
1銆侀栧厛灏呜幉钘曞幓镄娲楀噣锛屽备笅锲炬墍绀猴细
6. 山药莲藕饼的做法步骤图，山药莲藕饼怎么做
山药 三段
藕 两段
盐 适量
面粉 适量
面包糠 适量
油 半锅
将山药和藕洗净待切。新鲜的藕经常会有泥，两头切掉后，到水管里冲洗，如果实在冲洗不了，横断面切开，再洗。
山药莲藕饼的做法 步骤1
藕刨丝，原因是刨丝以后得藕能够得到像鳕鱼一样的形状和口感。
山药莲藕饼的做法 步骤2
将山药切段，煮熟，煮到烂熟为止
山药莲藕饼的做法 步骤3
山药段捞起来捣成泥
山药莲藕饼的做法 步骤4
加入刨好的藕丝，加入面粉，盐，揉均匀。
山药莲藕饼的做法 步骤5
锅内热半锅油，等待油温升高。将和好的面团舀出一个一个的小丸子，放入滚面包糠，再压扁，再滚一点面包糠，下油锅炸。油锅煎炸。
山药莲藕饼的做法 步骤6
等双面金黄后装盘
山药莲藕饼的做法 步骤7
撒上番茄沙司，番茄味的小饼！