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❷ 去海底捞用餐能自带食材吗
可以。据了解，海底捞自带菜品政策是从中国台湾地区开始的。海底捞台湾店不仅允许顾客免费自带食材，还宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、客人携带的酒水也不额外收取开瓶费。
当时，海底捞台湾区总经理李瑜说，他们“对绝大部分客人有信心”，认为只有少部分顾客会自带食材，就算带了也是店内未贩售的顶级食材，“你请朋友吃饭，总不可能自己拎一篮菜到餐厅吧！”
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海底捞在客人点完餐时会做很多，考虑很多。包括在独自吃饭的女孩子座位对面，放上一只熊玩偶，店员会跟你说：一个人吃饭太孤单了，让这个小熊陪你吧；如果你吃着饭发现手机没电了，而店员都没有相应的手机充电线，那么你只需要等着，他们一定会给你去买一个回来；如果你在这儿吃过很多次，大堂经理或许会突然冒出来请下了这一顿给你免单。
其实海底捞的服务绝不仅仅是这些，如果你有心便会发现很多很多海底捞的传奇在生活中网络上传扬。不管是拉面师傅下班了还跑回来给客人表演拉面还是听说你回老家给你送来一个果盘祝您一路顺风，海底捞的用心服务那真的是国内很多餐饮拍马都不能及的。