1. 果酱画的特点
果酱画的特点是：制作过程快捷方便。技术难度低，可操作性强。为菜肴创新拓展空间。成本低廉。可与多种装饰方式结合。工具简单。
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果酱画作画技巧：
1.准备好画材。
画果酱画需要准备好一些特殊的画材，比如说果酱、颜料、画笔、画纸等。其中，果酱是最重要的画材之一，因为它可以给画作带来独特的质感和光泽。颜料和画笔的选择也非常重要，要根据自己的喜好和需要来选择。
2.选择合适的画纸。
画果酱画需要选择一种特殊的画纸，它可以吸收果酱和颜料，同时也可以保持画作的质感和光泽。一般来说，可以选择一些比较厚实的画纸，比如说水彩纸或者绘图纸。
3.用果酱打底。
在画果酱画之前，可以先用果酱打底，这样可以让画作更加有质感和光泽。打底的方法很简单，只需要将果酱涂在画纸上，然后用画笔轻轻晕开即可。
4.用颜料涂抹。
在打好底之后，可以用颜料涂抹在果酱上，这样可以让画作更加丰富多彩。涂抹的方法可以根据自己的需要来选择，可以用画笔、手指或者其他工具来涂抹。