‘壹’ 海里菜凉拌菜的种类
综述
海白前手菜、海带、紫隐仔菜、海藻、灶悔汪裙带菜等。
1、海白菜:是藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。
2、海带:褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。
石花菜— 海里的凉粉
石花菜,又叫海冻菜、红丝,是红藻的一种。它通体透明,口感脆嫩,既可以拌凉菜,又能做成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻。
‘贰’ 海里能吃的蔬菜有哪些
有:海白菜、海带 、紫菜、海藻、裙带菜等。
一、海白菜
是藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料 。
二、海带
褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固袭歼着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
三、紫菜
是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。拍庆冲
四、海藻
海藻是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
五、裙带菜
属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
‘叁’ 海里有什么可以吃的植物图片
海里有很多可食用植物
多为藻类
如海带
其他还有很多----