1. 葱爆牛肉卷的家常做法
主料
7.
加入洋葱、葱叶翻炒,最后倒入调好的汁水,撒盐,1分钟左右关火出锅。
2. 买肉时,一定要看清楚,因为肉也有假的,你知道哪些是假肉吗
大家都喜欢吃肉,虽说我们也吃蔬菜之类的,但毕竟还是要肉更好吃一些,营养也更加丰富一些,所以大家对肉都更离不开。不过就算再离不开肉,下面这4种肉也不要去吃,特别是小孩,全都是人工合成的假肉,孩子吃了可一点好处都没有,指不定还会损伤身体!如果你还不知道是哪些肉,那就赶紧往下看看吧,每一种都是我们非常常见的。
3. 请教一下牛肉卷饼(附酱料)的做法
牛肉卷(卷饼版)
小贴士
1⃣饼皮用的麦西恩卷饼,口感上与正版有差别,所以重点放在内馅儿。一定要选品质好的牛肉才有肉香,我用的山姆的肥牛片。
2⃣如果是大片的牛肉,先剪碎一些,这样卷的时候和吃的时候都会比较方便。
3⃣洋葱和彩椒可以炒软一点,比较好卷。
4⃣奶酪用马苏里拉碎就可以,我家只有片装的马苏里拉了,所以撕碎用的。要在关火后放入牛肉中宽纳。
6⃣用卷饼做皮,馅儿多容易散,我是卷上锡纸再烤。山姆卖的是卷好饼之后撒一层芝士粉,再进烤箱裸考。
4. 如何卷牛肉
用料
主料
烹饪技巧