1. 血糖高能吃柚子和橘子吗
营养学上有一个概念叫做【血糖生成指数】，通俗的讲就是反应食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。通常把葡萄糖的血糖生成指数定位100。一般而言，血糖生成指数大于70为高GI食物，55~70位为中GI食物，小于55为低GI食物。食物的血糖生成指数受多种因素影响。
下图为常见食物的血糖生成指数
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摘自2016《中国居民膳食指南》
虽然GI不是膳食中唯一的参考指标，但是GI也具有重要意义。一般推荐糖尿病患者少吃高GI食物，尽量选择低GI食物。
根据图表可查，柑橘类GI为43，柚子GI为25，都属于低GI食物。所以高血糖可以吃。
但是吃水果注意两点，1.尽量不要饭后立刻吃，避免血糖升的更高。可以在餐前或者两餐之间
2.膳食指南推荐成人每日水果摄入量200~350克。（大概是2个中等大小橘子，或者两三瓣柚子）
图片拍的好像不够清楚，需要的话可以自行搜索【常见食物的血糖生成指数】
2. 人的血糖正常值是多少
血糖分为空腹血糖、饭后两小时血糖和随机血糖。空腹血糖的正常值＞3.9mmol/L，＜6.1mmol/L，为正常范围。餐后两小时血糖＜7.8mmol/L为正常范围，随机血糖＜7.8mmol/L为正常范围。如果空腹血糖≥6.1mmol/L，餐后两小时血糖≥7.8mmol/L，或者随机血糖＞7.8mmol/L，说明血糖不正常，则应该到医院复诊，重复检查一次，或者必要时做糖耐量试验，同时加测糖化血红蛋白，来明确血糖是否升高，是否需要进行治疗或者饮食控制。 如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后两小时血糖≥11.1mmol/L，或者随机血糖≥11.1mmol/L，就可以初步确诊为糖尿病。如果空腹血糖≥6.1mmol/L，＜7.0mmol/L，餐后两小时血糖≥7.8mmol/L，≤11.1mmol/L，要考虑糖耐量异常。所以正常的血糖值范围在＞3.9mmol/L，＜6.1mmol/L。餐后两小时血糖＜7.8mmol/L，随机血糖＜7.8mmol/L。如果空腹血糖≥6.1mmol/L，＜7.0mmol/L，餐后两小时血糖≥7.8mmol/L，＜11.1mmol/L为糖耐量异常。如果空腹血糖＞7.0mmol/L，餐后两小时血糖≥11.1mmol/L为糖尿病。如果家里有糖尿病病人，应该定期监测血糖。如果血糖大于诊断标准，要及时去医院就诊，来明确是不是血糖升高，是否需要进一步治疗。
禁食是指至少8小时内不吃任何含卡路里的食物。成人空腹血糖的正常范围为3.9-6.1毫摩尔/升，餐后血糖是否正常一般以两小时后的餐后血糖为准，其正常水平 7.8。只有当空腹血糖和餐后血糖在正常范围内时，这个人的血糖才可以说是完全正常的。
人体正常空腹血糖应低于6.1，餐后两小时血糖不应高于8，即糖化血红蛋白不高于6。这个测试的索引需要一周做三次。如果不超过正常值，病人的身体是健康的。只要血红蛋白超过6，病人的血糖必须在过去三个月内处于高水平，这是糖尿病的表现。