A. 皮皮虾一斤有几只
威海的海鲜种类繁多,简直是不胜枚举。而其中:皮皮虾就是一种特别诱人的海产品,它兼具龙虾和螃蟹的鲜美,是深受人们喜爱的海产品之一。
近日,由于威海持续的低温天气,威海本地活皮皮虾货源依然相对偏紧。据调查发现,近期市场所销售的皮皮虾以江苏以及本省为主,市场活皮皮虾价格更是高得惊人。目前市场本省活皮皮虾每公斤价格也在90-100元。我简单地算了一下,一斤活皮皮虾45元,按照每斤皮皮虾能称10只来计算,一只皮皮虾就得4.5元钱。这样算来,一只皮皮虾的价格已经远远高于一斤鸡蛋的价格了。
在走访调查发现,面对如此高的皮皮虾价格,市场个人购买者依然寥寥无几。市场经销商分析认为,随着天气的转暖,威海出海的渔船陆续增多等诸多原因,市场皮皮虾的价格会陆续下降,最终可能会降至每公斤40元的正常价位。春天时节,威海当地鹰爪虾会大量上市,目前市场本地新鲜鹰爪虾价格为66-70元/公斤.在此也提醒广大的消费者,选购新鲜的虾可以从以下几个方面入手:一看外形,二是看色泽,三看肉质,四是闻气味。
目前市场淡水鱼价格稳中略升,其中:市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元,活花鲢鱼每公斤价格在16元左右,活白鲢鱼每公斤价格在7-8元,活鲫鱼每公斤价格一般在19-20元,活草鱼每公斤价格在15元。随着气温的上升以及当前产区货源的偏紧、市场需求的转旺等各种因素的影响,预计后期淡水鱼市场价格将会继续高位企稳。
B. 这皮皮虾是什么品种,可以吃吗
如图 的确不是琴虾姑 , 经网友指正应为
矮虾姑科 (小虾姑科) Nannosquillidae 方额虾姑属 Bigelowina 口足目节肢动物
下图为 排列方额虾蛄 Bigelowina phalangium
分布于印度洋、西太平洋,包括中国、中国台湾、澳大利亚。深穴居栖息在潮间带和浅海潮下带,因此很少能被拖网捕获。
C. 这两种皮皮虾分别是什么品种,广东沿海地区海捕虾,欢迎专家指教!
这两种皮皮虾分别是什么品种,广东沿海地区海捕虾,欢迎专家指教!
只知道是皮皮虾,什么品种分不出
D. 虾的种类有哪些
虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾等。其中中国对虾又叫东方对虾、大虾、黄虾等,是我国水产品的出口的主要产品;皮皮虾又叫虾爬子、琵琶虾、喇蛄虾等,价格低廉、味道鲜美,深受沿海一带人民的喜爱,我国沿海地区均有生产。
虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了。虾是游泳的能手,能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水,身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。
营养成分
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
以上内容参考网络-虾
E. 皮皮虾有多少种叫法
中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾。
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称。
虾蛄多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
虾蛄性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉。
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
(5)皮皮虾苗有多少品种图片扩展阅读:
食用功效
1、增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4、有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
参考资料:
网络-皮皮虾
F. 虾有多少种
对虾(学名:中国明对虾,俗称:中国对虾,东方对虾,明虾,青虾,黄虾,海捕大虾)
毛虾(学名:中国毛虾)
基围虾(学名:刀额新对虾,俗称:花虾、虎虾、红爪虾)
南美白对虾(学名:凡纳滨对虾,俗称:白虾,青虾,白对虾,基围虾)
竹节虾(学名:日本对虾,俗称:车虾,花虾,斑节虾,花尾虾,基围虾)
草虾(学名:斑节对虾,俗称:大虎虾、黑壳虾、牛形对虾)
立虾(学名:鹰爪虾,俗称:鸡爪虾,红虾,沙虾,厚壳虾)
罗氏虾(学名:淡水长臂大虾,俗称:泰国虾,泰国长臂大虾,马来西亚大虾,罗氏沼虾,金钱虾)
河虾(学名:日本沼虾,俗称:青虾、江虾,湖虾、沼虾)
太湖白虾(学名:秀丽白虾,俗称:白虾,水晶虾,米虾,白米虾)
日本甜虾(学名:北国赤虾,俗称:甜虾,日本赤虾,喷火湾甜虾)
北极虾(学名:北方长额虾,俗称:北极甜虾,元宝虾)
磷虾(学名:美丽磷虾,俗称:南极磷虾)
南极深海螯虾(学名:南极深海螯虾,俗称:南极虾,南极深海小龙虾,新西兰小龙虾,新西兰深海螯虾)
挪威海螯虾(学名:挪威海螯虾,俗称:挪威深海螯虾,挪威小龙虾)
牡丹虾(学名:高背长额虾,俗称:日本牡丹虾,富士山虾)
温哥华牡丹虾(学名:温哥华斑点虾,俗称:加拿大斑点虾,阿拉斯加虾,加利福尼亚斑节虾)
阿根廷红虾(学名:牟氏红虾,俗称:阿根廷大虾,阿根廷牟氏红虾)
小龙虾(学名:克氏原螯虾,俗称:麻辣小龙虾,麻小)
龙虾(学名:中国龙虾,波纹龙虾,日本龙虾等,俗称:龙头虾,虾魁)
海螯虾(学名:美洲螯龙虾,俗称:波士顿龙虾,美洲龙虾,加拿大龙虾)
蝲蛄(学名:蝲蛄,俗称:草龙虾,水蝲蛄,蝲蛄夹,东北螯虾,东北黑螯虾)
蝼蛄虾(学名:美食奥蝼蛄虾,俗称:虾猴,鹿港虾猴,海蜂子)
皮皮虾(学名:口虾蛄,俗称:螳螂虾,虾姑,虾婆,虾公,虾虎,虾爬,虾爬子,虾耙子,爬爬虾,撒尿虾,濑尿虾,拉尿虾,虾狗弹、弹虾,富贵虾,琵琶虾,皮带虾,虾公驼子,虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子,官帽虾等……)
枪虾(学名:鲜明鼓虾,俗称:咔嗒虾,手枪虾,狗虾,乐队虾,夹板虾,嘎嘣虾,共生虾,强盗虾)
虾姑排(学名:九齿扇虾,毛缘扇虾,俗称:琵琶虾,虾蛄撇仔,拖鞋龙虾)
日照海知了(学名:解放眉足蟹,俗称:海节六,海知了,海蝉虾)
虾姑头(学名:鳞突拟蝉虾,俗称:战车虾,虾姑排)
G. 这是什么品种的皮皮虾啊
无图 不宜分辨 , 网上搜个图回答
头胸甲前部具褐色斑块;体色两性异形,雄性个体之背部甲壳主要呈粉橙色或红褐色,雌性个体则背部后半部分的甲壳呈青绿色。常在海底的碎石和砂砾中挖掘洞穴。
H. 皮皮虾的介绍
虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)。其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)。1全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。2中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,蓬莱大季家等地也称其“官帽虾”,因其尾部倒过来看像乌纱帽,因此得名。
I. 这是什么皮皮虾 什么品种的
图一,青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。
图二,虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)。
J. 海鲜皮皮虾图片
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称。其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)
全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。 中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”,因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。