A. 1克淀粉含有多少克糖
每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖，相当于每天吃了50克糖。与30年前相比，中国人的糖摄入量整整上升了5倍。这一数字让人惊诧的同时，也让人万分不解：生活越来越好，害怕肥胖的人越来越多，我们哪怕吃一块糖、一点甜食都要前后思量，怎么糖的摄入量还是越来越大呢？原因就是，并非甜的食物里才含糖，很多吃着无味，甚至是酸的、咸的食物里，都可能有大量“隐形糖”存在，这些“隐形糖”已经成为近年来国内外营养学界关注的焦点。而吃糖多的危害，一点也不亚于吃盐多的危害，除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石、视神经炎、阴道炎，甚至是表现为任性、易冲动、易暴躁的“甜食综合征”，这些是相当一部分人没想到的。一份红烧肉藏着50克糖，大部分隐形糖都藏在加工食品和餐馆做的菜里。”(上接第一版)中国农业大学食品学院副教授范志红很早就开始关注隐形糖的危害，她告诉记者，膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隐形糖”藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品，因为含油脂少，
B. 一百克糖有多少卡路里
我们身体的结构是比较复杂的，在日常的饮食当中可以提取食物的营养来供给我们身体所需要的营养成分，而糖分对于我们人体来说也是必不可缺的一部分，但是糖分过多或者过少对身体都有很大的影响，而1克糖分是比较少的，1克糖热量是在3.89卡，100克等于389卡。
而我们正常人一天需要2000-3000卡。
C. 1克糖等于多少卡路里
1克糖所含的热量约4卡路里。
蔗糖广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。
以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖（也称红糖或黑糖），蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富。
糖不宜吃过多：
如果摄取过量而无法及时消耗，多余的热量就会转化成脂肪。此外，含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升，导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪，引发肥胖，会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。
(3)1克糖是多少图片扩展阅读：
卡路里是法语calorie的音译，是计算热量的单位，有大卡与小卡之分。1大卡相当于在1个标准大气压下，把1公升水提高1摄氏度所用的热量；1大卡等于1000小卡。
我们身体所需的热量都来自于食物，吃东西时，人体新陈代谢的化学作用把食物分解，转化成能量。日常种种活动，从呼吸到跑马拉松，都靠燃烧热量来推动。
燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足，细胞就会积极工作，以最佳速度燃烧热量。因此，健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素，以及定时适量的运动，缺一不可。
假如营养不足，新陈代谢的效率就会下降，使细胞工作缓慢，燃烧热量的速度就会大幅降低，“使用”不完的卡路里就会囤积形成脂肪，让体重增加。
D. 1ml白糖等于多少克
1ml白糖等于1.582克。
密度=质量/体积（ρ=m/V）（同种物质组成的物体的质量与体积成正比）；所以质量=密度x体积；白糖的密度ρ=1.582g/cm^3，所以1ml白糖质量为1.582克。
在国际单位制中，质量的基本单位是千克，符号Kg。最初规定1000cm3（即1dm3）的纯水在4℃时的质量为1Kg。1779年，人们据此用铂铱合金制成一个标准千克原器，存放在法国国际计量局中。
常用质量单位换算：1T=1000Kg 1Kg=1000g 1g=1000mg。
(4)1克糖是多少图片扩展阅读：
白糖的物理性质：
1、纯蔗糖晶体的比重为1.5879，蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
2、蔗糖极易溶于水，其溶解度随温度的升高而增大。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物。
参考资料来源：网络-白糖
参考资料来源：网络-质量
E. 50g白糖，用这样的勺子要几勺（有图）
50g白糖，用这样的勺子5勺即可。
白糖密度比水略小。这样的勺子一平勺（像水一样平而不溢出）是10毫升，所以5平勺水是50克，白砂糖略微凸起盛勺就是50克。
糖的食用量：
每日每公斤体重控制在0．5克左右。也就是说，体重20公斤的儿童每日不超过10克，体重60公斤的成人，每日约30克左右。所以，平时要掌握食品中的含糖量，以免过分摄食。
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白糖食疗价值
1、具有增甜作用
在制作汤羹、菜点、饮料时，加入适量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有：冰糖银耳、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。
2、具有缓和酸味的作用
在制作酸味的菜肴汤羹时，加入少量食糖，可以缓解酸味，并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等，加入少量白糖，成品则格外味美可口。否则，成品则寡酸不利口。
3、必不可少的调料
制作糖醋菜肴，主要的调料就是糖和醋，以及精盐、糖和醋混合，可产生一种类似水果的酸甜味，十分开胃可口，如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋茄子等等。
F. 一克甜蜜素相当有都多少克白糖
一克甜蜜素就等于300克白糖。
甜蜜素用途
它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍， 而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
甜蜜素是食品生产中常用的一种添加剂，化学名为环己基氨基磺酸钠。它也是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。制法是由氨基磺酸与环己胺及氢氧化钠反应而成。
消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
G. 一克糖有多少热量焦耳
每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量
每克蛋白质在体内氧化时提供的热量是18千焦=5千卡
则200g糖能转化为800千焦的热量
补充的问题解答是
总能量为200*4+300*9+200*5=4500千卡小于4800千卡,
所以不能满足
(题中"1g脂肪能转化为9卡路里或者37.66千焦耳"应为"9千卡路里")
H. 一勺白糖大概有多少克
一平勺大概是5克左右，高起来的一大勺可以达到10克，具体看不同物质的承载方式。
一平勺淀粉(汤勺) = 6克
一勺平白糖(汤勺) = 10克
一勺平酱油(汤勺) = 10克
一勺平食油(汤勺) = 10克
一勺平食盐(茶勺) = 8克
一勺平香油(茶勺) = 4克
换算
1 毫克 = 1000 微克 (1.0× μg)
200 毫克 = 1克拉(1.0 Ct)
1000 毫克 = 1 克(1.0 g)
5 克拉 = 1 克
1微克=1000纳克(1.0× ng)
1000 000毫克=1千克(1.0 kg)
I. 1克白砂糖等于多少葡萄糖
葡萄糖和白糖的甜度比例为 0.7：1 大概714.2857142857143克葡萄糖等于一斤白糖的甜度
J. 1克糖等于几克盐
1克糖当然和1克盐是一样重的呀