⑴ 拍美食怎么拍
如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材，但如何拍的令人有食欲，那么就需要讲究一些技巧了，下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧，这里一起来学习下。
1、光线
对于美食的拍摄来说，表现出质感和肌理很重要，这其中最重要的因素就是，有恰到好处的光。一般来说，拍美食光线偏向明调，借助透光的门窗，自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称，可使用白色反光板或者纸巾补光，放光源对面，让光反射到食物上。
2、特写局部
要让食物有足够诱人的卖相，最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料，B菜特色是肉质及烹饪方法，那表现它美味的最好方式就是放大局部，对准精华区。移动相机机位的同时，也开大光圈，这样可以排除干扰元素，让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。
3、摆盘
不同的食物有自己的样子，食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”，属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。
选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议，但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘，则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候，参照拍美食的构图，想象盘内的元素是独立的个体，连接点线面，在画面中保持平衡和对称，可以让视觉更加舒服。
4、有动态趋向
前面说了，美食不同于静态摄影，它因为“色香味”的存在而变得有动态，它是一个趋势，可以让画面的元素流动，刺激味蕾，更加诱人。如刚开的汽水，画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。
5、借助配料或餐具
这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具，像姜葱蒜、红青椒这些调味品，除了调味，五颜六色的小食材是画面点缀的道具，颜色的冲撞让人食欲大增;
另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具，好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格，搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用，夹起/舀动食物时，比静止汤品更让人想咽口水，借势引共鸣，很想要吃掉他们。
6、寻找角度
美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。
侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F2.8为佳。
7、相机滤镜
相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同，相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说，以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型，可以用在风光、人像、微距各种场合，相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。
黄油相机不仅可以换合适的滤镜，套用字体模板也很方便
好用的美食修图app则有食色、黄油相机这些老牌App等，这些软件内置渲染氛围的滤镜模式，简单点击选取即可获得符合食物氛围的各滤镜，黄油相机上还可添加上文艺字体的模板也大受欢迎，加载后可轻松发有腔调的图文照片到朋友圈。
8、美食相机
通用型的相机滤镜虽然好看，但会损失不少照片细节，除了少数几个滤镜，大部分不适合表现食物质感。应了吃货想要分享美食的需求，以Foodie为代表的为美食而生的美食相机应运而生了。
Foodie出众的地方是在于它的滤镜，20 多款滤镜都是为食物定制的，仔细看滤镜图标，它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果，“CH X”的代表食物则是面条等，拍什么食物、想表达什么感觉，选择对应的滤镜就好了，非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比，让美食看起来更可口~
总结：诱人的美食不仅可以大口吃掉，把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门，回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻，拍摄时会抓取好看的光线和角度，好的美食照片会让人产生食欲，试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。
以上就是我带来的如何把美食拍的有食欲 8个拍摄食物的技巧，希望对你有帮助。
⑵ 如何把一张美食照片ps得更有食欲
如何把一张美食照片ps得更有食欲
制作或者处理美食图片，主要强调颜色的搭配，一般来讲，蓝色会让人没有食欲，它的对比色橙色会刺激食欲，在具体制作中，主要调整图片的饱和度，让颜色鲜艳一点儿，明暗度适当调整一下就可以，暖色鲜艳的颜色看起来比较有食欲，可以用照片滤镜把图片的色调调成暖色的，最好是对素材取材时候选拍质量要好一些，便于修图。
下面是一些具体的步骤：
把食物的亮度、对比度调高。这样显得光亮、鲜艳。
给食物加上高光和阴影、反光的光线上的因素，显出立体感。
给食物加上一个模糊的色调比较简单的背景。
⑶ 都有哪些素材堪比吃肉，是公认“最长肉”的素菜
现在随着我们生活质量的提高，对于食物的要求也越来越高的，不仅要高颜值，还要口味好。而且现在人们还特别注重身体的健康，尤其是女生，对于长肉的食物都是能不吃就不吃，要保持身材。还有很多健身人群也为了保持身材而吃素，但是，有很多素菜吃了堪比吃肉，你知道都有哪些吗？
3、红烧茄子也是一道很容易长肉的素菜。
相信很多人白米饭的最佳搭配就是红烧茄子了。茄子是一种可以做出肉的口味的一种蔬菜，即使没有肉，只吃茄子就可以有肉的口感。但是，红烧茄子是一道需要大量的油才可以做出来的菜。茄子本身也是一种很吸油的食物，它只有吸饱了油脂才会很香。所以，这道菜不要吃很多，也不要常常吃，对于身材管理的人来说，这道菜是不能出现在他们的菜谱上的。
⑷ 食品拍照技巧
拍摄食品的主要目的是很好地表现出食品的色、香、味以及质感，以引起人们的食欲。对食品的布光，很少使用直射的硬光，一般使用仍带有方向性的柔光，这种柔光对食品的质感表现最佳。那么，拍摄食品的技巧有哪些?
拍摄食品的技巧一、光线的运用
1、 自然光
运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择，我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时，大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光，因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯(相机自带闪光灯)，除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎，油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时，那样的效果看起来可能会很酷，很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。
2、 闪光灯
刚才不是说了不要用闪光灯嘛?是的，不要使用机器自带的闪光灯，这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置，要表现出菜肴的立体感，基本的用光是采用略有逆光感的顶光，结合偏侧的主光和有个性的副光，柔光罩和蜂窝罩较为常用。
拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主;而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实;拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的，面对不同的食物，创造性的运用局部光源，将到达出奇制胜的效果。
拍摄食品的技巧二、构图和角度
1、如何凸出要表达的菜式
这里根据网友的实际情况，我们发表在网络上的图片，主要是希望突出食物涎水欲流，产生食欲的照片，诱人感最为重要。所以简单的把食物连同餐具工整的拍摄下来，这样简单的视角，只是让我们看见了食物的本身，而没有体现诱人的感觉。我们何不寻找食物中最关键的局部，比如一盘菜品中最漂亮的几块主食，甚至是漂亮的餐具，而让观看的者去联想去感觉。有条件的话，还可以改变菜品本身的容器和环境，来达到出奇不意的效果。
2、拍摄角度0、45、90用法、目的
美食的拍摄角度，应该根据菜品的特点来把握。这里简单的做一些说明：
西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物，比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄，以突出美食的立体感。
在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具，或者大钵类的汤羹和烧菜，为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物，我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄，当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用，带来不同的视觉效果。
而45度视觉比较普通，但是对一般的菜品我们也经常会运用到，这就需要我们合理的搭配素材，合理运用道具来避免平淡。
当然了，在拍摄这些食品的时候，特殊的技法是必不可少的。为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。
最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。
需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。
如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的.麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。
注意，要使以上的烟雾效果在画面中比较明显，在布光时最好使用逆光或测逆光的照明，并选择深暗色的背景，缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起，令人遐想。
在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。
最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。
拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。
食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。
⑸ 食物背景图片素材可爱-如何拍出ins风的美食图片
如何拍出ins风的美食图片？①——各式背景纸
背景在INS风的照片里面,是非常重要的。背景纸有很多的选择,大理石、木纹、水泥、纯色等等背景纸。大理石背景纸在近些年是比较火的一个背景了,纯色的背景加上大理石裂纹,会打造一种高级感,而且裂纹和纯色的背景也不会太过于抢镜,主体也会很突出,无论是搭配什么都可以拍得很好!木纹背景纸和大理石相比就不会那么冷淡,而是多了些许的温暖,拍摄的照片也会比较接近生活。而且木纹背景板还可以拍摄复古照片还有暗调的照片,一举两得。
②——各式麻布还有桌布
麻布还有桌布在拍摄的过程中起到点缀的作用,很多时候可以和食物还有道具产生一个相互呼应的情况,承上启下,不会让食物显得孤单,画面也不会太单调导致没有什么看点,会很柔和
③——各种透明花瓶
透明花瓶在INS风的照片里面可以说是必不可少的了,无论是美食还是人物,在加上鲜花之后,都会有一个很好的衬托的作用,突出主体的同时又可以凸显花的美丽,而且透明花瓶可以单拍,也可以当做配角,看起来会显得很小清新,阳光下也是很好看。
④——各种欧美风卡片和英文杂志
欧美风卡片在拍摄INS风的照片里面真的是很常出现了,很多外国的品牌在INS上面晒的照片都是有出现这种卡片当做装饰作用,很好看,背景简单也不会抢镜,那种“性冷淡”风格的照片很多也会用到这种卡片,万能卡片。英文杂志和这个卡片起到的作用是一样的,封面简洁而且排版也是很好看,当做小道具拍摄,质感还有高级感都会瞬间提升。
⑤——各种冰箱贴
冰箱贴在INS风的照片上面也是会起到很大的作用了,无论是当做单个拍摄还是多个拍摄,都是很棒的道具,打造一种暖暖的生活感,而且有趣又可爱,小小个也不会占太多的空间,贴在冰箱上面可以粘东西也可以起到装饰的作用。
⑥——各种仿真树叶
仿真树叶无论是在拍摄小清新照还是INS风的照片上面都是不可或缺的小道具,无论是拍摄什么主体,用这个道具都会有不一样的感觉。仿真树叶里面有龟背竹、蕨叶、尤加利叶等等,其中以尤加利叶最佳,百搭。
⑦——简约风格的餐具
简约风格的餐具就是主要用来拍摄食物了,餐具不会有喧宾夺主的感觉,突出食物之后,整体显得高大上。而且餐具也和食物有一个左右呼应,画面的互动感会出来,不会太死板。