‘壹’ 怎样炒菜才好吃又香呢窍门
包菜这样炒才下饭,又香又好吃,次次做都光盘
小贴士
1、五花肉会炒出来部分油脂,避免菜品太油腻少放点食用油,如果油放得比较多,炒五花肉之后可以适量倒出来一部分多余的油。
2、包菜一定要大火炒,快速翻炒,才会口感更好。
3、生抽和蚝油都有一定的咸度,所以我没有另外放食用盐,可以根据个人口味适量添加。
‘贰’ 烧菜 如何好吃点
任何菜都简单 好不好吃要看个人口味了
做菜的时候 步骤要对 先放什么后放什么一定要拿准 火候要掌握好不是什么菜都要大火才好 出锅前快熟的时候可以先尝下味道觉得不和胃口要赶紧调味 经常做菜 用心去做是好吃的重点
‘叁’ 猪心怎么烧菜好吃图片
紫菜猪心汤
原料:
水发紫菜50克,猪心250克,植物油适量。
辅料:
盐3克,料酒15克,葱段10克,姜片5克。
做法:
1、将紫菜洗净后撕成片备用。
2、将猪心剖开洗净,放沸水锅中汆去血水,捞出,洗净、切片备用。
3、锅中放油烧热,下葱段、姜片煸出香味,放入猪心,烹料酒煸至水干,加入盐、清水750克,烧煮至猪心熟,加入紫菜、味精烧开,盛入汤盆中即可。
‘肆’ 菜怎么做菜好吃