Ⅰ 曼花生图片
蔓花生
蔓花生，别名落花生、地果、花生。
花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美，有助于益寿延年，被称为“长生果”，与黄豆一样被誉为“植物油”、“素中之荤”。
性味归经：性平，味甘。归肺、脾经。
功效：花生有健脾和胃、润肺化痰的功效。花生可止血，增强记忆力，抗衰老。
养生宜忌：（宜）花生适宜食欲不振、咳嗽痰喘者，产后乳汁不足者，病后体虚、手术后恢复期者，儿童、青少年及老年人，脚气病人，各种出血症，尤其是血小板减少性紫癜者食用。（忌）花生炒熟或油炸后，性燥热。伤风感冒、咽喉肿痛者，阴虚内热、内火素旺者，油脂分泌旺盛、易长痤疮者，有胆病者，血黏度高者不宜食用。
相宜配伍：花生连红衣与红枣配伍食用，既可补虚，又可止血，最适宜身体虚弱的出血患者。
相克配伍：花生不可与香瓜配伍食用，否则会发生食物中毒，严重者可致命。