‘壹’ 在“中国居民平衡膳食宝塔”中的第二层是
蔬菜和水果占据第二层。
每天应吃300-500克和200-400克;蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。
尤其是儿童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。一般说来红、绿、黄 色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰启搏和富,所以应多选用深色蔬菜和水果。
(1)膳食宝塔图片素材扩展阅读
2016年5月13日上午,国家卫生计生委召开例行新闻发布会,发布《中国居民膳食指南(2016)》。
指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐,分别为:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
针对银历孕妇、乳母、2岁以下婴幼儿、2—6岁学龄前儿童、7—17岁儿童少年、老年和素食人群等特定人群的生理特点及营养需要,在一般人群膳食指南的基础上对膳食选择提出特殊指导。
同时推出的还有修订版中国居民平衡膳食宝塔、中国居民平衡膳食餐盘和儿童平衡膳食算盘等三个可视化图形,指导大众在日常生活中进行具体实践。
‘贰’ 从膳食宝塔到营养早餐
中国自古以来,就讲究吃,不仅要吃得好、吃得香,还要吃得健康。而现在的中国人呢?将怎么样吃给我们了一个很好的参考标准,这个参考标准就叫膳食宝塔。
从膳食宝塔中,我们不难发现以下几点:
一、膳食宝塔分为五层,越往上面积越小。这说明正常情况下,我们进食时下一层应该比上一层吃得多。
二、膳食宝含模档塔图片的旁边给了我们一些食物的种类和相应的食用量。食用量我们可以不用那么精准计算,估摸着差不多就行了,否则吃饭还可能吃出一个强迫症来。现在来说说每一层食物里所包含的营养成分。第一层的是水和谷薯类,其中,谈乱谷薯类中是含有丰富的糖类的,是我们人体能量的主要来源,比如,我们运动之后肚子饿了,就急需补充含有糖类的食物。第二层是水果类和蔬菜类,一般情况下,它们富含有维生素和无机盐,而维生素和无机盐是用来调节我们身体机能的,比如,有人会因为缺铁而贫血,有人会因为缺维生素D而骨骼不好。第三层和第四层,一般是富含有蛋白质的,蛋白质是我们血液、内脏、指甲、头发等的重要成分。第五层油和盐,分别含有脂肪和无机盐,这里无机盐就不赘述,简单地说一说脂肪,脂肪也是我们人体能量的重要来源,比如胖子脂肪多,散热难,能够很好地起到保暖作用。
现在,我将膳食宝塔中所包含的营养成分一一列举出来,那就是:水、糖类、脂肪、蛋白质、无机盐和维码隐生素。它们就是我们俗称的六大营养物质,当然有些地方在其中加入了膳食纤维,称为了七大营养物质。今天,我就以这六大营养物质为参考,来评价一下夫人为我们准备的营养早餐。图片如下:
一人一个红薯面窝,红薯富含有丰富的糖类,是常见的主食之一。而在做红薯面窝的过程中,里面是放入了一些食盐的,而且这红薯面窝由食用油油炸而成,因此,在实用红薯面窝的过程中,我们已经摄入的营养成分有糖类、无机盐和脂肪的。
一人一杯牛奶,牛奶里面富含有丰富的水和蛋白质,两人一盘水果拼盘,里面的维生素和无机盐,对身体的调节效果也是杠杠的。
所以,综合以上分析,夫人准备的早餐中,营养可谓相当的丰富了。现在暂且先不谈食用量的问题,就凭夫人没有膳食要均衡的概念而能准备膳食如此均衡的早餐,就足以让她自傲好久了,重点是,早餐的味道相当的delicious哟!
而如果要说这顿早餐有挑剔的地方,那么我想一定就是在进食营养早餐的过程中,我们贪吃了一袋烤面筋,也就是我们常说的垃圾食品。也不知道这袋垃圾食品,有没有将我们从早餐中获得的营养破坏殆尽哟,好担心啊,现在,只能祝我们自己好运了。
写于2020年12月13日 星期日
‘叁’ 平衡膳食金字塔 各层各占的百分比
从下往上看,“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭、面包、馒头、面条等),我们每天应该吃得最多,占饮食中能量供应比重最大。其内容为:谷物、薯类,全天可食用量为400-500克,其中谷物轮旦中的粗粮、杂粮的合理量为50-150克,薯类50-100克,其余为精细粮。当然,各人也可以依据上述原则,再根据不同的情况确定适当的比例。
备亏“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,每天要吃得多一些,因此在金字塔中占据了相当的地位。理想的摄入量为:蔬菜一天至少食用500克,品种为2-3种,其中,最好要有深色带叶蔬菜,如油菜、菠菜、小白菜等,不得少于300克;水果每天可食用150-200克,品种以不少于两种为仿桐神宜,重量不宜少于100克,比如,一天吃一个苹果就基本上达到这个指标了。
“金字塔”的第三层为动物性食品,主要向人体提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每天可食用150-250克,并且应该保证每天一只鸡蛋。宜选择新鲜的瘦肉、鸡蛋,新鲜淡水鱼、海鱼、禽肉、虾等。要注意:少吃或不吃各种动物的内脏、皮、脑等部位。
“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品,每天应适量摄入,每天摄取量为200-300克。可食用大豆50克,或豆腐丝、豆腐干50-100克,或豆腐150-300克,或豆浆250-500毫升。其余为鲜奶、酸奶及奶制品,如为鲜奶或酸奶应不少于250毫升。
“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖,每天的食用量最少。食用油以植物油为佳,可用20-30克,少用动物油如猪油、牛油等。坚果可食用5~10克。每天食盐的用量应控制在6克以内,还要少食腌制食品,如咸肉、各种腌制咸菜,因为其中含盐量不低。每天糖的食用量在5-10克;最好不饮用白酒,啤酒可饮用250毫升,或黄酒100毫升左右,或干白、干红葡萄酒100毫升。此外,建议每天饮用绿茶,茶叶用量为7.5克,宜在上午和下午饮用,晚间不要饮用浓茶。
顶层
每天不超过
25
克
第二层,每天应吃400
-500
克
蔬菜
和100
-200
克水果
第三层
每天应吃125
-200
克
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
第四层
每天应吃100
克
奶类及奶制品
和50
克
豆类及豆制品
底层
300
-500
克粮谷类食物
‘肆’ 科学饮食,健康生活作文素材
安全饮食,健康成长的业务。全球最不可缺少的材料之一是一体的食品。一天,每一刻身体的热量的食物,只能吃,有足够的实力和精力做别的事情。但是,我们有没有想过,食物的危险吗?每一种食物都有其自己的好,但每一种食物,当然,有一个坏的。
一个不错的选择的食物是非常重要的,如果你不幸吃了不干净的食物,那么你的身体各器官都会有不同的伤害。因此,在最后的分析中,如何去选择食物的吗?现在最愿意去超市买东西,所以是需要确定的日期,吃了过期食品,我们的身体产生影响。百思买包装的完整性,产地和地址,姓名和食物,所以食物会很安心。其次是掌握知识的食物,使科学的饮食习惯,而不是依靠对食品经营者的宣传,要充分警惕。让中国的实际情况,国家一直提倡消费者的注意,国家认证标志来买吃的。 2004年4月1日,实施市场准入制度的大米,面粉,食用油,酱油,醋五类食品要求的五类食品必须通过“QS”认证,“QS”标志贴在包装上和出入卡号,可以在市场上销售。
食品不仅是一个慎重的选择,但也同食。如猪肉。猪肉是经常吃的食物在人们的生活中。然后,我们必须修正我们的粮食。猪肉,牛肉,羊,大豆,香菜不搭配吃。收购猪肉和牛肉。饮膳正要“指出:”猪肉与牛肉是不一样的食物。食品药材,中国医学的角度来看,猪肉酸冷,微寒,牛肉气味甘温,能补健脾和胃,壮腰和脚,安中益气动力。的温度和感冒,有冲突,所以尽量不要吃。
生活太多的食物是无法理解的,那么我将教给大家的食物秘诀!宪法同食,同食,根据季节,根据不同地区,食品,根据四个性口味的食物同食。如果你还是不明白,然后再教,这是一个更简单的一首诗:“谷物加红枣值得灵草,细晶合作的口味,粗粮和润胃,豆腐与海带,吃农药的白菜和萝卜汤长寿保康心虚气煮桂圆米;口渴心烦躁,粥加猕猴桃。“怎么样?这首诗是很简单的。
我们的生活也会看到一些快餐食品,这些食品是不健康的东西,很多学生都买这种东西,不仅不卫生,也没有很好的为我们的身体,虽然在角落里的一个角落里的东西似乎要便宜,但它只是为了赚我们的钱。我们不差钱,但你总不能为了一些不必要的浪费金钱。学生应留意,不仅买东西,我认为人们应该更注重购买小食品,不能为了小李晓辉谎言,啊,不知道这样的事情会危害人的健康吗?
没有规矩,不成方圆。只有大力加强安全饮食的号召,大力加强保管的范围和强度的小贩谁也不能危害我们祖国的下一代。更严格的类似“食品安全法”和其他有关法律,法规,调整,整合现有的职能部门,形成明确的责任,权利和责任的统一监督,严格,高效的食品安全监管队伍,提高监管效果。
安全饮食,健康成长。我们的生活更安全,更健康的饮食习惯,我们就更要注意,我希望我的文章,我们就明白了,是安全的饮食是健康的增长。我希望大家吃更好的生活,安全,安全的食品。
‘伍’ 7-24个月的宝宝如何喂养每天吃几次奶几次饭安排指南可收藏
孩子的吃喝拉撒一直都是新手爸妈关注的问题,尤其是添加辅食后,宝宝每天吃几次奶几次饭,怎么安排才能让他们吃好喝好发育好?
我家孩子一岁前姥姥带,吃喝拉撒不用我负责,一岁后我自己带,饮食一下子就变成了我的大难题,几乎每天都在操心他吃什么。直到用上这个“膳食宝塔”,我才学会正确喂养,再也不会过度焦虑了。
下面图片就是 “中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔” ,左边是婴幼儿辅食添加的关键信息,中间是 不同 种类食物叠加起来的宝塔,右边是各类食物的建议摄入量。
1、宝塔第一层:乳类和谷物
虽然宝宝已经添加辅食,但是1岁前仍要 以奶为主 ,1-2岁也需要摄入适量的奶。
膳食宝塔建议: 宝宝7-12个月每天需要摄入500-700毫升母乳;13-24个月每天摄入400-600毫升母乳。
PS:这个奶量具有一定的弹性空间,如果宝宝喜欢喝奶,可以多喝一点,不喜欢喝也可以少喝一点。
我家孩子18个月断奶,断奶后一口奶粉也不喝,实在没办法,我只能把家里的奶粉制作成辅食给他吃,然后再搭配多样化的饮食。
谷物是宝宝辅食添加的首选,一般推荐他们优先添加 富含强化铁的婴儿米粉 ,适应以后再逐渐添加米粥、面条、软饭、馒头等谷物(按照发育逐步添加)。 7-12个月宝宝每天添加谷物20-75克,13-24个月宝宝每天13-24克。
2、宝塔第二层是:蔬菜和水果
宝宝添加水果和蔬菜的重点不是数量而是种类。不同品种、味道的水果和蔬菜,能够让宝宝感受到不同的口味,不仅利于他们的味觉发育,还能促进他们 健康 饮食习惯的培养,避免挑食。
3、宝塔第三层是:肉蛋禽鱼类
7-12个月宝宝每天吃一个鸡蛋(至少1个蛋黄,从1/4到1/2再到1个,逐渐增加);肉禽鱼平均每天25-75克;13-24个月宝宝,建议每天吃25-50克鸡蛋,50-75克肉禽鱼。
为什么要先加蛋黄呢?首先,宝宝6个月左右,体内的铁元素基本消耗殆尽,需要通过辅食添加,而蛋黄就是富含铁元素的食物之一,是帮娃补铁的辅食首选;其次,宝宝月龄小,消化系统发育还不完全,蛋清中的蛋白质分子较小,很容易引起过敏反应。
所以,安全起见,我们需要先给宝宝添加蛋黄,而不是整颗鸡蛋。
4、宝塔第四层是盐和油
母乳和辅食里都含有一定的钠,基本能满足小宝宝的发育需求,所以7-12个月宝宝不需要额外加盐,13-24个月宝宝也不用加太多,每天0-1.5克即可;至于油,可以加但是不需要太多,膳食宝塔建议: 7-12个月宝宝每天摄入0-10克油;13-24个月宝宝每天摄入5-15克油。
7-24个月是宝宝发育快速期,需要脂肪提供足够的能力,而且他们的大脑发育也需要各种脂类物质。如果宝宝是母乳喂养,能量的50%来源于母乳脂肪,40%来源于食物脂肪, 如果宝宝蛋黄、瘦肉吃得较多,可以少加油或者不加;如果宝宝吃蔬菜、谷物乱液祥较多,应该加点油。
PS:宝宝跟大人一样,有自己的喜好,也有情绪不好的时候,如果哪天不爱吃饭,可以少吃点;哪种食物不喜欢,也可以用别的食物代替。今天可以多吃肉,明天就多吃点蔬菜,一周下来,差不多平衡就可以了。
爸妈还应该注意孩子的发育状况。孩子具有个体差异性,即使吃的东西一模一样,也会出现发育差异。这埋磨就要求父母注意他们的体重和身高增长,只要正常,就说明宝宝吃够了,而不是一味地局限于他们到底吃了多少。
下面是7-24个月宝宝的喂养指南,每天吃几次奶几次饭?吃多少、怎么吃?新手爸妈可以收藏参考。
7-8个月宝宝一天的喂养安排
7-8个月属于辅食添加初始阶段,宝宝处于“ 蠕嚼期 ” ,吃不了需要多咀嚼的食物。这个阶段的重点是让宝宝 适应多种类的新食物 。
9-11个月宝宝一天的喂养安排
到了9个月,宝宝进入“ 细嚼期 ”,可以 吃软烂面条和稠粥 ;他们已经尝试过不少食物,这个时候可以把重点放在 “咀嚼能力”的锻炼和自主进食 上 。 比如给宝宝哗搏提供稍微有些粗糙、浓稠的辅食,让他们尝试自己吃。
PS:有的宝宝已经/开始出牙,可以把蔬菜、水果切条,让宝宝抓着吃,也可以用谷物做点磨牙饼干,让孩子“磨”着吃,既能缓解出牙不适,又能锻炼咀嚼能力和自主进食的能力。
12-24个月宝宝一天的喂养安排
宝宝12个月进入“咀嚼期”, 可以吃一些 较软、较大的辅食,比如 馒头、水饺、馄饨、肉丸子、饭团、蝴蝶面等等。其实在这之后,大部分食物宝宝都可以吃了,只要清淡一点就可以了。这个阶段的重点是让宝宝自己吃饭,并且培养良好的进食作息。
具体安排:
不管是6个月还是8个月,爸妈都应该遵循“由少到多、由稀到稠、由单一到复杂”的原则, 循序渐进地给娃增加辅食的种类。尤其是新食物,一定要一样一样加,给出3-5天观察时间,确定宝宝没问题以后再添加新的品种。
最后:上面就是7-24个月宝宝的喂养指南!每天吃几次奶几次饭,吃什么、怎么吃?你都学会了吗?
【本文图片均来源网络,侵立删】
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