Ⅰ 钖岖О:娴峰崡缇庨熸寚鍗楁捣鍗楃编椋熸寚鍗楀浘
1.娴峰崡缇庨熸敾鐣ョ敾锲
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2.娴峰崡缇庨熸敾鐣ョ敾锲惧ぇ鍏
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3.娴峰崡缇庨熷浘鐗囧ぇ鍏ㄥ叏锲
1.娴峰崡绮夛细娴峰崡绮夋磥锏藉傞洩锛岀粏鑵诲备笣銆傚寳鏂瑰彨鍑夋妈锛屾捣鍗楀彨鍗ょ矇銆傜倰鑺辩敓锛岀倰鑺濋夯锛岃眴鑺斤纴镶変笣锛岄欐补锛岄吀凿滈兘锷犺繘铡讳简銆傛竻棣欐墤榧伙纴锲炲懗镞犵┓銆傚悆瀹屼竴鍕烘捣铻烘竻姹ゆ洿鏄缇庡懗銆傛捣绮夋槸娴峰瘜鍦板尯镄勪紶缁熷皬钖冦
2.淇濈绥绮夛细鐢卞甫姹ょ殑绫崇矇鍜屽悇绉嶈皟鏂椤埗鎴愩傝繖涓钖嶅瓧鏄锲犱负鏂囨枪铡跨殑淇濈绥鏄链链夊悕镄勪骇鍝侊纴钥屼笖锲犱负瀹幂殑闱㈢矇姣旀捣鍗楅溃绮夌暐绮楋纴镓浠ュ湪鐞煎寳镄勪笉钖屽湴鏂逛篃琚绉颁负绮楅溃姹ゃ
3.𨱔靛北绮楅溃锛氩湪鐞煎北甯傜伒灞遍晣灏忔湁钖嶆皵銆傚畠镄勯溃绮夋瘆娴峰崡闱㈢矇绮楋纴鍒朵綔宸ヨ压涔熷拰娴峰崡闱㈢矇鐣ユ湁涓嶅悓銆傚畠镄勫悆娉曚篃鏄鑵屽埗锛屼絾鐗圭偣鏄闱㈢矇鍏夋粦銆傚崵姹佹敞閲嶆捣椴滃师鏂欙纴绐佸嚭涓绉嶆捣椴滈庡懗銆
4.闄垫按閰哥矇锛氶栎姘撮庡懗灏忓悆銆傚畠镄勭矇鍙埚浑鍙堥暱锛屽栬傚儚妗傛滠绫崇矇鍜屼簯鍗楄繃妗ョ背绾裤傚畠鐩稿悓镄勮厡娉℃眮锛屼絾瀹幂殑鑵屾场姹佷笉钖屼簬涓婅堪鑵屾场姹侊纴锲犱负瀹冩棦棣椤张閰搞傚傛灉杈g殑浜哄姞涓鍕哄綋鍦扮殑杈h荆妞挜叡锛岄偅镟存槸鍙堥椤张閰稿张杈o纴闱炲父寮鑳冿紒
5.锷犵墰鑵╃矇锛氢綔涓烘捣鍗楃殑鍗庝鲸锘庝箣涓锛屽惛鏀朵简涓滃崡浜氱编椋熺殑浼樼偣銆备富铡ㄧ嫭鍒涚殑浜旈欑墰鑵┿佸挅锽辩墰鑵╄繙杩戦椈钖嶏纴浠ヤ簲棣欑墰鑵╀负鍗ゆ眮镄勫姞绮夛纴椋庡懗娴挞儊锛岄熷悗浣欓欍
6.棣栾岀矘锛氭潵镊镢楀悕镄勫崕渚ㄥ拰妞板瓙涔嬩埂鏂囨枪镄勬皯闂淬傜朝绫崇矇锷犳按鍜岀敓娌规悈𨰾岋纴鎻夋垚灏忕悆锛岀敤镓嫔帇鎴愭墎鍦嗗舰锛屾斁鍏ユ哺姘翠腑镦镡燂纴鍐嶈樃涓婄庣敎棣呫
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9.鑻楀朵笁镩查キ锛氭捣鍗椾腑閮ㄥ北鍖鸿嫍镞忕殑浼犵粺灏忓悆銆傚畠鏄瀛h妭镐х殑锛屽湪涓夋湀涓(榛庢棌鍜岃嫍镞忕殑浼犵粺鑺傛棩)琚骞挎硾鍒朵綔鍜岄熺敤銆
10.𨱒庣圭瓛楗锛欼t杩欐槸涓绉岖敤鏂伴矞镄勭圭瓛锅氱殑楗锛岀圭瓛閲岃呮弧浜嗙背楗鍜岄欐枡銆傞氩父锛屽畠杩欐槸榛庢棌浜哄栧嚭镓撶宁鎴栨嫑寰呭浜烘椂鍒朵綔镄勚傚畠镟村氱殑鏄鍦ㄥ北鍖虹殑閲庡栧埗浣滐纴鎴栬呭湪瀹堕噷鐢ㄦ湪镣鐑樼儰銆傜幇鍦锛屽帹甯堜滑鍦ㄤ紶缁熺殑锘虹涓婂姞浠ユ敼杩涳纴鎽嗕笂浜嗗村腑椁愭岋纴浜链夊緢楂樼殑澹拌獕锛屾垚涓烘捣鍗楄宪钖岖殑椋庡懗椋熷搧銆
褰揿墠浣岖疆娴峰崡链鍙楁㈣繋镄勬槸镣掔矇銆佺倰闱銆佹堡闱銆佹捣鍗楁ぐ闱掑拰榛ュ竷姊佽秴銆
4.娴峰崡缇庨熷垎甯冨浘
浣滀负涓涓琛岃蛋镄勫悆璐э纴鎴戝緢锽沧㈤槼鍏夋矙婊╀笂镄勪粰浜烘帉锛屾墍浠ユ垜鍦ㄦ捣鍗楀憜浜嗕竴骞达纴灏辨槸涓轰简浜鍙楃编椋熷拰阒冲厜銆傝村埌娴峰崡镄勫皬钖冿纴鐪熺殑澶澶氢简锛屾兂鐢滃氨钖冨綋鍦扮殑鐑甯︽按鏋滐纴鍒嗗垎阍熺敎鍒颁綘蹇冮噷銆
1.妞板ザ娓呭噳鐖藉彛銆
杩欐槸娴峰崡镄勪竴鍓傝坛钻澶忓ぉ镄勭敓娲汇傛禄閮佺殑妞版眮閰崭笂钖勭嶆按鏋溿佸潥鏋溿佹灉鍐伙纴涓纰椾笅铡昏В娓磋В𨱌戯纴涔熷厖鍒嗘弧瓒冲懗钑俱傝繖鏄鎴戝湪娴峰崡姣忓ぉ蹇呭悆镄勭敎鍝併
2.楦$勃銆佽棨𨱒″拰濠村効
杩欐槸鐞兼捣鍦版柟鐗硅壊镄勬皯闂存粙琛ュ搧銆傚忓ぉ锛屼竴纰楀啺闀囨ぐ姹併侀浮绮銆佽棨𨱒°佺朝绫斤纴娓呭噳瀹滀汉锛岄欑敎缁佃蒋锛涘啲澶╋纴涓纰楃儹鑵捐吘镄勯浮灞庤棨钥欙纴浼寸潃绾㈢硸鍜屽滀笣镄勬竻棣欙纴鍙浠ラ┍鏁d竴澶╃殑鐤叉俪銆
3.镒忎箟
杩欐槸娴峰崡镄勪紶缁熷皬钖幂敎镣广傜朝绫崇毊瑁圭潃妞板瓙锛岀敎鐢滆蒋杞镄勚傚ソ钖冿纴涓嶏纴涓
4銆佽彔钀濊湝銆佹ぐ瀛愩佽姃鏋滃拰ot
鍏虫敞鎴戯纴鍒嗕韩镟村氱编椋熻矾涓婄殑鏁呬簨銆
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5.娴峰崡缇庨熷浘鐗
2.锏藉垏鏂囨枪楦
鏂囨枪楦′釜浣撹缉灏忥纴姣忓彧閲3鏂ゅ乏鍙炽傛渶鍙楁㈣繋镄勫悆娉曟槸鐢ㄩ浮娌瑰拰楦℃堡镦镄勭背楗銆
楦¤倝锻堢槠镩诧纴鏂瑰浑褰锛岄矞瀚╋纴钀ュ吇涓板瘜銆傞櫎浜嗘湰韬镄勪紭镣癸纴璋冩枡涔熷緢鐗瑰埆銆备笉鍙鎴栫己镄勮皟鏂欐湁阅嬨侀叡娌广侀潚绾㈡掋佹煚妾锛屽彲浠ユ牴鎹镊宸辩殑鍙e懗杩涜岃皟鍒躲傚緢闅句竴鍙e悆瀹岋纴杩樻尯璐电殑銆
3.涔愬拰锜
鍦ㄧ洓浜ф捣椴灭殑娴峰崡锛屼箰鍜岃煿鍙浠ヨ存槸链鍙楁㈣繋镄勶纴瀹幂殑澶у皬鍜岃倝璐ㄩ兘鏄涓绛夊搧銆
娌抽晣銆佸矖璐濆拰涔愮兢𨱒戠殑铻冭煿鏄链链夊悕镄勚傚畠浠镶夎川镶ョ编锛岄噾榛勬补浜锛屽氨镀忔柊椴灭殑楦铔嬮粍銆傚畠浠闱炲父链夎惀鍏汇傚悆镄勬椂鍊栾樃镣瑰滈唻锛岀敎锻虫洿绐佸嚭銆
4.涓滃北缇
涓滃北缇婂洜鍏跺湴鐞嗕綅缃鍜屽法澶т紭锷胯岄椈钖嶃
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5.娴峰崡绮
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6.锏藉垏鍢夊悏楦
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Ⅱ 小鸡炖蘑菇图片高清
1. 小鸡炖蘑菇图片
小鸡炖蘑菇图片 小鸡炖蘑菇制作方法是什么?
原料:嫩公鸡1只,野生榛蘑100克,葱段20克,姜5片,干红辣椒少许,大料3块,生抽4大匙(约60毫升),料酒2大匙,冰糖5克,水、食用油各2大匙,盐适量。
做法:①嫩公鸡洗净沥干水分,剁成小块;②棒蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用;③炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至六成热时放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,水分收干;④放入葱、姜、大料、干红辣椒,炒出香味;加入榛蘑一起炒匀;加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡过榛蘑的水和开水烧开;⑤加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁收浓,最后用盐调味,装盘即可。营养分析:经过慢火烛制的鸡肉,人体更容易消化。
肉中的蛋白质水解为肽、氨基酸与其他有益成分,使汤的味道更鲜美,水解产物更易被肠道吸收。
小鸡炖蘑菇作文1000字
一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇,渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋,就迫不及待地揭开了锅盖,一股浓香扑鼻而来,我情不自禁地闭上双眼,浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香,如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉,也如同在农家玩耍,开心淳朴的感觉。
闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼,擦亮瞳仁,端详着这碗小鸡炖蘑菇,汤黄澄澄的,上面漂着一层黄油,一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉,深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味!对了,还有清香四溢的蘑菇,蘑菇呈咖啡色,用小刀在顶部划了两个口子,这样美味、营养就更容易进去了。
说了这么多该尝尝了,我夹了一块蘑菇刚放进嘴里,顿时鲜得我舌头都差点掉了下来,咀嚼一下,就有很多汁流出来,那营养价值可高了,紧接着我又来了一块肉,那滋味更香、更鲜。
鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来,另外还有小葱的醇香和生姜的辣味,让我胃口大增,喝了整整三大碗,我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了!
一锅小鸡炖蘑菇下肚,嘴里却还回味着鸡肉与蘑菇的余香。
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文600字
家乡的美食小鸡炖蘑菇
记得当初决定写这个美食博客的时候,LG就给俺定位了,说是一定要弄出特色来,也就是东北口味的特色家乡菜,既然咱是地地道道的东北人,就不搞那些不伦不类的花样了。所以开博后一直在弄东北菜,看到有好多博友弄出来的烘焙西点,俺是既羡慕又跃跃欲试,这么久了一直在买烤箱与不买烤箱当中纠结着,怕只怕我的三分钟热血过后家里又多了一个闲置物件,嗨,看来还得继续纠结中……
今天继续我的东北菜之旅——高压锅版的小鸡炖蘑菇,由于俺是上班族,下班后回家已经很晚,又改不了嘴馋的毛病,所以习惯了高压锅,过去总认为用高压锅快速把东西弄熟会不好吃,用了几次以后俺也终结了这个流言
用料:小笨鸡一只、榛蘑、盐、干辣椒、花椒、大料、味精、生抽、冰糖、葱姜。
做法:事先将榛蘑泡好,剪去根部。小笨鸡洗净斩小块,飞水,高压锅放少许油,冰糖小火溶化,放入鸡块煸炒,炒至上色后加少量生抽,下榛蘑,放入所有调料,大火煮开后,加压力阀小火十五分钟即可,出锅后加少许味精调味。
小鸡炖蘑菇的制作方法
做法: 小仔鸡一只,剁成寸块,备用。
宽粉条适量。 蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用。
豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量。 把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒, 注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。
再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。
放入蘑菇,翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上,添加温水没过鸡肉开炖,十分钟左右,只要宽粉炖透即可出锅。
另,宽粉一定要买好的。否则鸡肉炖好,粉条吃不到嘴里。
我爱家乡小鸡炖蘑菇的作文素材
小鸡炖蘑菇
今天上午,妈妈正在煮饭的时候,奶奶突然打来电话告诉妈妈,她出去买东西的时候,把钥匙忘在家里了,现在进不去门了,让妈妈去帮她把门打开。
听了奶奶的话,妈妈边边安慰奶奶别着急,边放下了手里的活,并告诉奶奶她马上过来。妈妈转过头叮嘱我一个人在家里写作业,她去去就回。听了妈妈的话,这下我可不干了,大声嚷嚷着说:“我也要去‘救’奶奶,我也要去‘救’奶奶。。”妈妈看到这个情景无奈地摇摇头,答应了我的请求。妈妈还把刚新鲜出锅的“小鸡炖蘑菇”舀了一大碗,顺便一起带给奶奶,这样奶奶就不用煮午饭了。我还提醒妈妈把那两个大鸡腿舀给奶奶吃。虽然我的心里还有一点舍不得,但是一想到奶奶会吃的很开心,我的心情也跟着开心了起来。
我们以最快的速度赶到了奶奶家,远远地就看到了她站在巷口正等着我们,妈妈用带来的备用钥匙帮奶奶开了门。因为我还要回家写作业,我们在奶奶家待了一会儿就回家了。
在回家的路上,妈妈夸我越来越懂事了,说我愿意把最喜欢吃的鸡腿留给奶奶,这是孝顺老人的表现。她还说,为了奖励我,她还专门在锅里留了一只鸡腿,我回去就可以吃了。听了妈妈对我的肯定和表扬,还想着回去有鸡腿吃,心里乐开了花!
我爱家乡小鸡炖蘑菇的作文素材
小鸡炖蘑菇今天上午,妈妈正在煮饭的时候,奶奶突然打来电话告诉妈妈,她出去买东西的时候,把钥匙忘在家里了,现在进不去门了,让妈妈去帮她把门打开。
听了奶奶的话,妈妈边边安慰奶奶别着急,边放下了手里的活,并告诉奶奶她马上过来。妈妈转过头叮嘱我一个人在家里写作业,她去去就回。
听了妈妈的话,这下我可不干了,大声嚷嚷着说:“我也要去‘救’奶奶,我也要去‘救’奶奶。”
妈妈看到这个情景无奈地摇摇头,答应了我的请求。妈妈还把刚新鲜出锅的“小鸡炖蘑菇”舀了一大碗,顺便一起带给奶奶,这样奶奶就不用煮午饭了。
我还提醒妈妈把那两个大鸡腿舀给奶奶吃。虽然我的心里还有一点舍不得,但是一想到奶奶会吃的很开心,我的心情也跟着开心了起来。
我们以最快的速度赶到了奶奶家,远远地就看到了她站在巷口正等着我们,妈妈用带来的备用钥匙帮奶奶开了门。因为我还要回家写作业,我们在奶奶家待了一会儿就回家了。
在回家的路上,妈妈夸我越来越懂事了,说我愿意把最喜欢吃的鸡腿留给奶奶,这是孝顺老人的表现。她还说,为了奖励我,她还专门在锅里留了一只鸡腿,我回去就可以吃了。
听了妈妈对我的肯定和表扬,还想着回去有鸡腿吃,心里乐开了花!。
Ⅲ 肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材
肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材
肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材,肯德基近期公开了一个免费的素材下载网站,该网站提供其鸡肉产品的免费高分辨率和无失真图片,肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材。
肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材1
现在炸鸡汉堡快餐店越来越多,有的宣传图片十分诱人,有的却糊成了马赛克。
近日,肯德基官方公开了一个免费素材下载网站ChickenStock,网站提供自家全套单品和套餐的高清图片,各种组合应有尽有。
官方对此表示:“我们注意到,许多店家都在使用我们的炸鸡照片,但是卖的却是他们自己的产品。我们可以理解,毕竟我们的产品看起来酥脆多汁,难以抗拒。
但我们忍不了的是你们的像素实在是太低。这也是我们建立网站的原因,各种高清图片任君取用。我们很高兴他们和我们一样喜欢我们产品的照片。他们可以拿走我们的照片,但他们永远偷不走我们的味道。”
网友纷纷点赞并表示,肯德基的格局大了,这就是大公司自信的表现。
肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材2
如今汉堡炸机外卖店越来越多,很多消费者是在看完外卖平台上显示的图片后下单的,但收到实物后却发现色香味各方面与宣传图相差太多,直呼“受骗了”。
这些图片都是哪里来的呢?可能是商家盗用了肯德基等国际连锁店摆拍的精致图片,但盗就盗了吧,有的图却糊成了“马赛克”,严重影响用户食欲。这下肯德基可不高兴了。
肯德基近期公开了一个免费的素材下载网站——chickenstock网站,该网站提供其鸡肉产品的免费高分辨率和无失真图片,从套餐到单品应有尽有,基本像素400万起步,最高达到5亿像素,简直是“肉丝必现”。
肯德基称,许多提供炸鸡和其他商品的食品店未经许可“借用”肯德基的产品图片来销售自己的鸡肉产品。这是因为肯德基的鸡肉产品“看起来酥脆、多汁、有吸引力”。
然而,肯德基公司对“借用”图片是不可接受的,倒不是因为版权问题,而是因为它们的分辨率太低,导致用户完全没有食欲。
因此,为杜绝此类现象,肯德基索性开放了这个随时可能被盗图的网站,并免费提供肯德基鸡肉产品的超高清图片。肯德基还强调,“别人可以借用我们的照片,但无法借用我们的品味”。
据了解该网站超高清图片最低400万像素起,最高分辨率达到26,861 x 18,898,也就是超过5亿像素,而这样一张图片在PS中打开需要消耗高达6.6GB的内存,所以没有一台好点的电脑都没法欣赏如此大的.精美图片了。
不得不说,有些图片拍得确实不错,高清图看起来确实更好吃了,但毕竟图片只是提供一个参考,下单时还需慎重。
肯德基受不了盗图分辨率太低将提供免费素材3
盗图存在于各种行业之间,比如常见的电商平台,一个模特拍的图片,同一款产品,可以看到几十家甚至上百家一模一样的图片,这一切都源于盗图不用花钱,拍一组图片哪可是一笔不小的花费,所以小商家们基本全靠盗图。
炸鸡啤酒套餐,自从那年《来自星星的你》大火之后,国内出现了各种各样的炸鸡品牌和个人炸鸡店,尤其是韩式炸鸡店那是越来越多,但是大家开店自己都不去拍产品照片,而是去盗图,比如盗图肯德基的炸鸡照渣租片。
根据调查显示,一般的个人炸鸡店,因为拍摄一组产品照片最起码要花费上千元,很少有商贩去专门给自己的炸鸡拍产品照片,因为根本划不来,所以纷纷瞄准了,大品牌的宣传照,但是这些照片在上传到平台时,由于平台限制,很多都已经失真了,分辨率本来就有一定的损耗,在由商家下载一遍,或者陵祥只能截图保留,这画质简直感人,甚至看上去都是模糊的。
近日,有博主爆料称,肯德基官方如汪兆公开了一个免费的素材下载网站,提供了自家多款商品的高清图片。
这思路简直过分清奇,既然不能阻止你盗图,那我就直接把原图素材给你,你可以随便下载。
而肯德基方面表示,我们知道很多店家都在使用我们的炸鸡照片来销售他们的产品。但是他们用的图片实在是太模糊了,对于这种事情我们不能接受,所以我们直接给广大商家提供一个高清,无失真的图片素材网站,想要使用我们产品照片的可以随时去网站上面免费下载。
这完全就是一次利好营销,因为盗图现象根本无法阻止,还不如直接让他们去用,直接给自己拉了一波好感度宣传。
Ⅳ 在家做汉堡简单做法
食材:
250g面粉、110g水、猪肉、生菜、西红柿、鸡蛋、白芝麻、泡打粉、25g白糖、30g黄油、沙拉
步骤:
鸡蛋只取蛋黄,用筷子搅散,水中倒入酵母,搅拌均匀,倒入面粉,面粉里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,分多次倒入酵母水,搅拌,放入白砂糖,搅拌成面絮后,用手揉成面团。
倒入黄油,用手揉为一体,加入适量盐,将面团搓成长条,用刀均匀地切成小剂子,将小剂子搓成圆形。
然后放入烤盘,盖上保鲜膜,放入烤箱让其发酵至两倍大,发酵好后在表面刷上蛋黄液,均匀撒上白芝麻,然后放入烤箱烤20分钟,温度160度。
猪肉先切成片,然后剁成泥,撒点黑胡椒碎,加入适量生抽,放入适量盐,加一点浓缩鸡汁,搅拌均匀,放入生粉搅拌。
锅内烧热,放入黄油,将腌制好的肉泥按压成饼,黄油完全融化后,放到锅里煎,中途要给肉饼翻面。
打入一个鸡蛋,肉饼表面微焦后出锅,从烤箱内取出汉堡胚,用刀将汉堡胚切开,将切开的两面放到锅里煎一下,接着给锅里的鸡蛋翻面
汉堡胚上挤上沙拉,放入生菜,再放上肉饼,挤上沙拉,放上番茄片,挤上沙拉,加上另一半汉堡胚,美味的汉堡就完成了。
Ⅳ 肯德基提供免费素材给盗图商家,肯德基为何这么做
肯德基自己给出的理由是无法接受盗图分辨率低,但是这也能为肯德基攒一波人气,也强调了作为食品企业,立足之本在于产品本身,而非图片。
Ⅵ 火锅丸子和面条怎么做好吃
刀削面口感筋道是我家比较喜欢的面食之一,配上火锅丸子,棒极了
刀削面口感比较筋道,是我家比较喜欢的面食之一,所以,常常会买来食用,刀削面的食用方法很多,因为嗜辣,所以,我一直比较喜欢用火锅底料来煮面,配上一些火锅丸子,吃起来棒极了。
卤蛋是用卤水煮的,非常入味好吃,和面搭配起来食用,相得益彰,建议制作。
食材
刀削面 250克
鸡蛋 2个
配料
火锅丸子,香菜,火锅底料,食盐,鸡精,辣椒油,香油,咸蒜薹适量
做法
1
火锅丸子适量,按各家喜欢,自由选择搭配。
2
香菜洗净,火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来,可做咸菜吃,也可以用作面的配料。
3
将丸子放入锅内,加水适量的高汤或者清水,再放入火锅底料一起煮。
4
将火锅丸子煮熟备用。
5
按人口数量准备刀削面。
6
准备卤蛋备用。
7
将卤蛋一剖两开,香菜和咸蒜薹切碎粒备用。
8
锅内加入清水盖盖煮至水开。
9
水开后下入面,煮熟即可捞出食用。
10
取装面的碗,放入香菜和咸蒜薹李,加入食盐、鸡精、香油和辣椒油调味。
11
将煮好的火锅丸子连同汤盛入调味的碗中,再从锅里捞出煮熟的面放入碗中,加入切好的卤蛋,一碗香喷喷诱人口水的丸子刀削面制作成功。