⑴ 现在市场上有好多人都搞黑茶。请问:黑茶是啥东西是传销吗
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依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。
⑵ 湖南安化黑茶的功效有哪些
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分,中国西北民众素有“宁有三日无粮,不可一日无茶”之说,这个茶就是黑茶。安化黑茶属黑茶类,因产自中国湖南安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。
安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。
除养生功效外,安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。[7]
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病有显着效果,茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg。
黑茶的第一大功能是清脂肪,减肥胖:安化的黑茶中里面含有多酚类以及氧化产物能够溶解脂肪,这样还可以好好的活化蛋白质激酶,加快脂肪的分解,快速的降低体内脂肪的含量,所以,这个安化黑茶被人韩国的人称作是“瘦身茶”;台湾的人称为“消食茶”;被日本人就称作是“美容茶”。
黑茶的第二大功能是助消化,清肠胃:黑茶他里面富含着膳食纤维,这种膳食纤维对于调理肠胃有着很好的功效,而且还有有益生菌参与,这是对于改善肠道微生物非常好的东西,而且还能好好的治疗一些小毛病,比如腹胀、痢疾、消化不良的等症状。
黑茶的第三大功能就是清血管,降三高:湖南安化黑茶里面富含茶黄素,这种茶黄素能够好好的软化血管,能够有效的清除血管壁内一些不必要的物质和多余的物质,被人称作“心血管的清道夫”,黑茶里面还富含有氨基酸,这种可以好好的有效抑制血压升高,降低血压。还有黑茶里面的茶多糖可以降低血糖含量,而且黑茶里面含有的一些还能很好的降低血液中胆固醇的含量。
黑茶的第四大功能是请毒素,保护好肝和肾:湖南黑茶里面有着独特的益生菌的一些因子和多酚类的氧化物,儿茶素等多种化合物的成分,这些对于人体内的新陈代谢,对于人体的内脏的精华功能,媳妇体内的毒素,比如这些酒精,重金属,体内垃圾,通过长期的引用黑茶可以轻易把他们排除体外,并且是能深沉排毒,这样是间接保护了肝和肾。
茶属于后发酵茶,其独特的加工过程造就了它不同的养生保健功效,黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠,可以一天喝到晚,坚持每天饮用效果很不错的。