A. 萝卜烧萝卜丸子火锅怎么做
外脆内软,色泽金黄,做法超级简单。我家每年过年过节都会吃炸丸子,尤其是萝卜丸子。炖菜汤,做火锅都很好吃。话不多说,好吃又最简单的萝卜烧萝卜丸子火锅具体做法如下:
一、用料:
圆白萝卜 3个,胡萝卜 1根,新鲜香菇 3朵,萝卜丸子和其他火锅丸子 20个,香菜5根,排骨汤粉1勺,中筋粉 200g、普通面粉 200g。
二、具体做法:
1、先把萝卜洗净,然后选2个圆白萝卜用切丝工具把萝卜切成丝备用。
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小贴士:
1、火锅食材里的香菇肉丸子,像鱼豆腐,甜不辣,牛肉丸子等也是可以搭配的,大家按个人喜好来放入就行。
2、白萝卜削下来的外皮是好种食材,不要扔掉,切成丝用盐去除下苦涩味,就可以搭配其他食材拌凉菜食用。