‘壹’ 有一种像姜的东西,吃起来脆脆的甜甜的,这是什么东西(看图片)
鬼子姜又叫洋姜,是一种生命力极强的蔬菜,但是种植洋姜的朋友却非常少,小时候在村里的大土坑中看到过,当时不知道能不能吃,小时候也不敢乱吃东西,所以就拿回家给母亲看了,母亲看完之后还让梓辰带路过去,挖了整整一箩筐的洋姜,没过多久那一片的洋姜就被村民挖完了,想不到洋姜竟然有这么多人喜欢。母亲拿回去之后腌制了食用,当时还给外婆送了些过去。讲真的味道真的挺棒的!
‘贰’ 生姜是什么样子的呢
生姜是我们生活中很常见的调味品,在炒菜的时候,经常会放一些姜丝来调味,这样就会做出营养美味的饭菜。虽然生姜是我们生活中离不开的食物,但有些人是没有见过生姜的。生姜是一种植物的根部,这种植物是长在土里的,我们吃的是它的根。生姜的样子是不规则的形状,有些是圆形的,有些是手指形状的,生姜的颜色是淡黄色的,闻起来尤其特有的香气。其实,生姜的种类有很多,有红球姜、沙姜、山姜等,每种类型的姜的样子是不太一样的,有些人可能分不太清楚。
一、红球姜
红球姜的得名其实来源于它的花序,它的花朵为球果状,在后期会变为红色,所以被称为红球姜。目前我国的红球姜主要产自于广东、广西以及云南等全年气候相对温和的地区。红球姜它不仅能作为一种蔬菜,还能调制香精,同时还具有很高的观赏价值和药用价值。在种植红球姜的时候一般都是采用分株繁殖的方式进行,种子繁殖基本上是被淘汰掉的。
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