老干妈品牌有以下品种:油辣椒、香辣酱、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、肉丝豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精制牛肉末、酱辣椒、火锅底料、红油腐乳、干煸肉丝油辣椒、风味糟辣椒、风味水豆豉、风味鸡油辣椒、风味腐乳、风味豆豉。好吃的有辣椒油,辣三丁辣椒油,香辣脆油辣椒。
3、香菇酱
它是唯一一款白盖子,看起来就很高级的样子。开盖后闻起来像康师傅红烧牛肉面的味道,简直一模一样,里面的香菇很多又很大颗,很新鲜。吃起来的话和康师傅红烧牛肉面味道不一样,但是它的香菇会比其他香菇酱的香菇都要好,(香菇)会肥肥大大的那种感觉,这个酱还是比较下饭的。
4、香辣酱
闻起来是有一些月饼馅的味道,配料有:菜籽油、甜面酱、豆瓣酱、辣椒、味精。它整个辣椒的颜色比较深,黑黑的,吃起来就是平时吃的老干妈的豆豉的不辣版。它没有什么辣味,但是有咸的味道和老干妈的那种香味,因为还添加了甜面酱,所以吃起来会有一点点甜甜的。
5、干煸肉丝油辣椒
是真的有肉哦。而且很大块,这里面有猪肉、白砂糖、花椒,吃起来麻麻辣辣的。如果不吃辣的人可能会觉得比较辣,猪肉还蛮好吃的,多嚼一下,最好是泡面吃。
Ⅱ 老干妈哪个口味最好吃
个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其实的一款,特点都写在名字里了,里面不止有辣椒,还有洋葱和豆豉,都是被炸得酥脆的口感,最喜欢的点就是越嚼越香,不怎么辣但是偏咸,里面的盐并不均匀,会沉淀到瓶底越吃越咸,建议开封之前晃一晃倒置一会。
干编肉丝辣椒中的肉丝吃起来像是腊肉泡油里的怪味道,里面的豆豉也不是经典款的豆豉,颗粒比较大吃起来比较干,综合起来真心让我接受无能。如果你也是没怎么吃过腊肉或不喜欢腊肉,这款会很大机率不合口味。