㈠ 辣椒的品种名称及图片
辣椒品种有：小米椒，野山椒，灯笼椒，子弹头，二荆条，秦椒，七星椒，黄灯笼辣椒，魔鬼辣，内黄新一代芦基肢。
1、小米椒
小米椒是朝天椒的一种，有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星，集贵州各地辣椒优点为一体。
新一代辣椒，产自河南，最有名的是内黄新一代。内黄新一代是根据老新一陪世代辣椒改良的品种，比新一代辣椒味道更香浓，烹饪后既辣又香。
㈡ 贵州是中国第一个吃辣的地方，当地有哪些“呛嗓子”的美食
有肠旺面、贵阳米粉、麻辣洋芋片、贵州辣子鸡、泡椒板筋。
