1. 家庭手抓饼的做法,怎么做才会酥脆
用料
手抓饼 4
鸡蛋 2个
葱 1根
香肠 2根
手抓饼的第N种吃法的做法
两个鸡蛋倒入碗中
制作完成,太好吃了
2. 手抓饼是怎么做
用料
速冻手抓饼 1个
鸡蛋 2个
葱 1根
火腿 1根
简单早餐5分钟搞定,手抓饼的做法
准备好食材,葱切成细小断,火腿切成4小块
3. 手抓饼怎么做
有谁不爱吃喷香酥脆的手抓饼呢?以前总是外面买,这回自己试着做做吧!这次提供的食谱是一斤面粉哦,也就八个饼胚,吃不了还可以留着下次备用。
面粉是用的中裕旗下一款多用途小麦粉,中筋面粉,也就是是咱们日常生活中的家用面粉,用起来十分顺手,不管是面粉还是面团,色泽都特别自然,跟其他面粉能吃出明显差距。包装也非常精美,非常建议一试!
在制作的过程中要注意,如果天太凉,抹面用的猪油很快就被冻上,抹不开。猪油起酥总是最好的,植物油很难达到这种效果,所以不建议大家用植物油代替!
手抓饼的做法
步骤step
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有鸡蛋那一面挤上沙拉酱,番茄酱。摆上香肠,洗净擦干的生菜。
步骤step
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然后轻松一卷,就可以开吃!
4. 手抓饼怎么做
很多朋友喜欢吃手抓饼,虽然知道外卖的不健康,但是自己做又怕做的时候麻烦,其实在家做手抓饼很简单,雨妈经常在家做,有空的时候可以多做几个饼胚,放在冰箱冷冻室,早上起床后,无需解冻直接放入电饼铛烙至,洗嗽完毕,手抓饼也烙好了,配上一碗白米粥,又香又酥又美味。家常自制手抓饼,难不难呢?今天把手抓饼的详细制作过程分享给大家,只要看一遍,小白也能上手,一次成功并不难。
小贴士:
1、用的热水最佳温度在60度左右,可以用玻璃杯装水,手指碰触稍微有点烫即可。
2、面团一定要醒发松弛,这样做出的薄饼,放凉了也不会硬。
3、喜欢吃葱花的,放油酥的时候,可以加点葱花进去,做出来是葱香手抓饼。