㈠ 万圣节应该吃什么
万圣节是西方的传统节日,时间是每年的10月31日,在这一天里西方人民会祭祀亡灵祈求平安。随着西方文化的涌入,一些西方的节日在我们国家也渐渐地流行起来,比如圣诞节和现在万圣节。虽然咱们不用像他们一样祭祀亡灵,但是美食是没有国界的,咱们可以看看西方人,在万圣节这一天都会吃些什么?
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南瓜在西方的万圣节里一直扮演着重要角色,“万圣到,吃南瓜。”南瓜可以说是万圣夜的节气食物,特别是这一份南瓜派,在美国南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
在万圣节临近的日子,是苹果的丰收期,所以这一份焦糖苹果自然也成了非常应景的食物。把苹果从果蒂插入竹签,然后在给苹果放糖浆里裹上一层糖衣,再给粘上点果仁,棉花糖,小饼干等食物,让它成为精巧的零食,当然,这份苹果也可以不裹糖衣裹巧克力哟!
蛋糕在万圣节里是必不可少的配角,特别近年来,针对万圣节推出的种种恶搞,鬼怪蛋糕,当然其中也有部分的可爱蛋糕,可爱程度让你不忍心下口,也有恶心程度让你不敢下口的!。可以说蛋糕真的是丰富了万圣节中的食物,想要吃新奇蛋糕的朋友,在万圣节这一天吃,是一种不错的选择哟!
㈡ 南瓜糯米粥的做法大全
夏天,我们都会没有食欲,
我们厌倦了早晨油腻腻的早餐,
我想要清爽、恬淡、惬意的早餐,
可是又怕麻烦,懒得起早。
就让这碗软糯南瓜粥唤起你对早餐的热爱吧!
用料
大米 1杯
糯米 1/4杯
南瓜(小金瓜) 一个
水 纯净水
软糯南瓜粥的做法
1大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用;
2小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块;
3将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水,至少二倍于食物的水量。我用的刻度是3/4;
4按下煲粥键,晚上睡前做好,煲一整晚的粥,早晨起来吃,格外软糯香甜。
小贴士
1 加一点糯米,粥会更加软糯粘,口感非常好
2 买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜,老南瓜有层绿色边的那种会比较甜
3 我用的是纯净水,保证了粥的味道,清淡甘甜。
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糯米南瓜粥的禁忌
㈢ 怎样做南瓜饼的做法家常做法
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅或绿豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
5、把面团压扁,锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
6、完成后把油滴干。
㈣ 谁有南瓜茎纵切图清晰一点的,最好是手绘图
㈤ 南瓜怎么做好吃
做蒜香南瓜饼好吃。
材料:面粉100克,南瓜80克,香菜少许,蒜少许,食油1茶匙,盐少许,黑胡椒粉1茶匙。
做法:
1、准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2、南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。
3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水调匀,拌成稍稀点的面浆。
4、锅中抹一点点油,倒入面浆,小火煎至面浆凝固。
5、盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,
6、再将饼滑入锅中即可轻松翻面,两面煎黄,切小块装盘。
小诀窍:
1、蒜粒与南瓜一起煎饼很香,不喜欢蒜可以不用。
2、锅热稍稍抹一点油即可。油多了,面浆不容易煎成薄饼。
3、因为油少,用锅盖来翻面不用担心油溅出来,并且容易操作。