Ⅰ 韭菜炒鸡蛋怎么做
前言
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗旅念肠草“。
韭菜炒鸡蛋很家常的一道菜。
小贴士
1、韭菜在盐水中多泡一会,去除残留农药。
2、隔夜的熟韭菜不宜再吃。
Ⅱ 韭菜炒鸡蛋
;韭菜炒鸡蛋是最常见的菜。它it’很好吃,尤其是在这个温暖的春天。它它很香。;
佐料
韭菜(半斤)
佐料
鸡精(适量)鸡蛋(四个)食用油(适量)
炊具
油炸锅
一个
韭菜采摘洗净。
2
将洗净的韭菜切成段。
三
鸡蛋去皮,放入盆中,加入少量水和食用盐,搅拌均匀。
四
用油滑岩加热锅,加入搅拌好的蛋液。慢慢燃烧,起泡后用铲子搅拌。
五
搅拌,煎鸡蛋,放在盘子里。
六
放在盘子里的煎蛋。
七
另取一只锅,放油烧热,放入韭菜末翻炒。
八
炒韭菜加些盐,然后放入煎蛋,略炒,放入鸡精。
九
韭菜炒鸡蛋好吃。御誉
本站信拆御将与大家分享韭菜炒鸡蛋的做法。你学会炒韭菜鸡蛋的做法了吗,需要的时间和调料搭配?我们将教你如何通过我们的手做韭菜煎蛋。可以做韭菜煎蛋营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我期待你分享韭菜煎蛋食谱的结果。
Ⅲ 请教韭菜炒蛋的好吃做法
韭菜炒鸡蛋
清淡一点~韭菜炒鸡蛋~欢迎大家关注~
原料:韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葵花籽油。
做法步骤:
第10步、加入鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅啦~
小贴士:
韭菜炒的时间有点长,喜欢吃嫩一点的可以早点下鸡蛋翻炒下出锅就可以了~
韭菜炒鸡蛋是一道老兆经典的家常菜,这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜美好吃,深受广大吃货们的喜爱。韭菜这种食材,不管是炒,烤,还是做饺子馅料,吃起来味道鲜香四溢。而鸡蛋这种食材营养丰富,价格便宜,可以搭配很多种食材一起烹制成美食。
Ⅳ 韭菜炒鸡蛋的做法
韭菜鸡蛋正确做法:
所需原料:韭菜 300克,鸡蛋3个,红辣椒2个,葱花5克,食用盐3克,食用油适量。
具体烹饪步骤:
美食小技巧:
1,韭菜炒鸡蛋这道菜,盐一定要最后放,如果加入过早,就会造成韭菜出水。
2,炒这道菜,韭菜下锅后要快速的翻炒,短时间内出锅。如果炒的时间太久,韭菜很容易变老。
Ⅳ 韭菜炒蛋的做法
主料:韭菜150g、鸡蛋120g、辣椒50g
辅料:油适量
1、食材; 蛋液,韭菜,辣椒。如下图所示:
Ⅵ 韮菜炒鸡蛋的做法步骤图,韮菜炒鸡蛋怎么做
食材明细
主料
韭菜150g
鸡蛋2个
- 辅料
盐2g
料酒适量
生抽适量
鸡精适量
姜丝适量
清淡口味
炒工艺
十分哪空差钟耗时
简单难度
9
快速翻炒均匀,加入鸡精调李皮味即可。
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
韭菜要快速翻炒。避免加热时间长,韭菜出水。
Ⅶ 韭菜炒鸡蛋
;可能大家都吃过这道菜,但是一百个人有一百种方法看你想怎么吃。喜欢韭菜就多放韭前正巧菜,喜欢鸡蛋就多放鸡蛋。我一般喜欢韭菜和鸡蛋一起搅拌。炒韭菜除了蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有丰富的胡萝卜素和维生素C,其中最有价值的是在蔬菜中处于清隐领先地位慧键;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。现代医学研究证明,韭菜不仅含有较多的纤维素,能增强胃肠蠕动,对预防肠癌有极好的效果,而且含有挥发性精油和含硫化合物,能降低血脂。所以,吃韭菜对高血脂、冠心病患者还是挺有好处的。也是中医常用药。它是药食同源食品由卫生部确定。
佐料
鸡蛋(四个)韭菜(一把)鸡粉(适量)
佐料
没有
炊具
油炸锅
一个
先将鸡蛋打散,加入适量鸡粉,搅拌均匀。
2
韭菜洗净,切段。
三
将菲律宾蔬菜倒入蛋液中,搅拌均匀。
四
锅内放油加热,油要比炒香葱略多。
五
此时将鸡蛋韭菜混合物倒入锅中。把火减小到中火左右。你可以继续搅拌,当你看到它就要凝结了,你可以把它翻过来。
六
功能是让所有的鸡蛋和韭菜煮熟,而不别让他们糊锅。鸡蛋煎到有点焦黄的时候,就可以关火出锅了。
七
完成的图片.能我迫不及待地想吃它。
本站给大家分享韭菜炒鸡蛋的做法。韭菜炒鸡蛋的烧制步骤,需要的时间,调料搭配,你学会了吗?我们会通过我们的手教你如何做韭菜炒鸡蛋。可以做韭菜炒鸡蛋,营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享韭菜炒蛋食谱的烧制结果。
Ⅷ 韮菜炒鸡蛋的做法
食材:韭菜 1把、、鸡蛋 2个、盐 适量
一、将洗净的韭菜切成数燃小段。
Ⅸ 韭菜炒鸡蛋怎么做
韭菜的做法多不胜数,烤韭菜,拌韭菜,做馅料等等,但是让人最喜欢的,莫过于最简单的家常菜——韭菜炒鸡蛋!看似简单,想要做好却不容易。韭菜炒发黑了,鸡蛋炒老了,下水很严重,都是时而会发生的梁圆问题。今天简小厨教您几个窍门,保证您也能做出大师级的韭菜炒鸡哪枯蛋,一起看一下吧……
【韭菜炒鸡蛋】韭菜切段前用小苏打水浸泡一下可保持翠绿。
原料:韭菜,鸡蛋,水淀粉,盐,白醋。
做法:买回的韭菜摘洗干净,用小苏打水浸泡30分钟,再冲洗干净,叶梗分离切段。
2:鸡蛋打入碗中加入水淀粉,少许白醋搅匀。
Ⅹ 韭菜炒鸡蛋怎么做
材料
主料:韭菜200g、鸡蛋2个;
辅料:油适哪盯量、盐适量、干红辣椒2个、大蒜2瓣、姜适量、盐适量
韭菜炒鸡蛋
1
将韭菜摘洗干净后,加适量盐浸泡10分钟以上。