‘壹’ 灵芝的营养价值_灵芝的食用功效
导读： 灵芝的价值与专区，为您详细介绍灵芝图片、灵芝的价值、灵芝的、灵芝的方法、鉴别灵芝的方法等，要更多灵芝的营养价值与食用功效相关知识，不妨来关注一下。
- 灵芝简介
- 灵芝图片
- 灵芝的营养价值
- 灵芝的食用功效
- 灵芝的食用方法
- 灵芝的适宜人群
- 灵芝的鉴别方法
灵芝简介：
灵芝（学名：Ganoderma Lucim Karst），外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。
灵芝子实体呈伞形，菌盖坚硬木栓质，半圆形或肾形，宽12至20厘米，厚2厘米，皮壳坚硬，红褐色，有光泽。菌肉近白色至淡褐色，菌盖下面由无数细密管状孔洞构成，内有担子器及担孢子，菌柄 多侧生，长约19厘米，粗约4厘米，气微，味淡。
灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。灵芝味甘苦、性平，归伏拆心、肺、肝、脾经，具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
灵芝图片：
灵芝的营养价值：
灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。
灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性所致的面色黄萎及由于而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。
灵芝的食用功效：
保肝解毒
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于中毒、各类、肝硬化、肝功能障碍。
治疗糖尿
灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖缺饥枣等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿的发病程度。
改善心血管系统
动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
肌肤
李时珍在《》中就指出灵芝有“增智慧，好颜色”，灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的等，这些成分能够通过减少人体自由基，加速细胞的再生，增加皮肤的厚度并增加胶原质，达到丰润皮肤、消除细纹与的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻。
灵芝的食用方肢厅法：
1、灵芝茶：灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。
2、灵芝蜜茶：灵芝15一20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长。
3、灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3 次服用，治咳嗽，心神不安，、怔忡、健忘等症。
4、灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治、夜不安眠症。
5、灵芝寿星燕窝汤：燕窝1.5克，灵芝1.5克，红参0.5克，大参3克，冰糖25克，炖服，治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。
6、灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。
7、灵芝黄豆粉：灵芝30克，黄豆90克，焙干炒熟磨粉，日服3次，每次9一15克，开水冲服，治冠心病。
8、灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病。灵芝米酒：灵芝30一50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。
9、灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。
10、灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病。
11、灵芝红枣茶：灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。
灵芝的适宜人群：
灵芝适宜、心悸头昏、夜寐不宁、者食用；适宜高血压病、高脂血病、冠心病、心律不齐等心血管患者食用；适宜肺气肿等慢性呼吸患者食用；适宜慢性肝炎、慢性肾炎、糖尿病等慢性患者食用；适宜体质虚弱白血球减少者及小儿特发性性紫癜者食用；适宜癌症患者食用；适宜进行性肌营养不良、多发性硬化症、萎缩性肌强直、皮肌炎患者食用。
如今鉴别与人工栽培灵芝？灵芝的鉴别方法：
1、看灵芝的色泽形状
由生长环境的不同以区别，多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。
2、比较大小
野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。
3、看虫眼
野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。
4、闻气味、品味道
野生越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显着，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
5、看草梗
野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。
6、看灵芝脚的泥
野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。
以上就是一些灵芝的相关知识，如果想认识更多的食物功效，请继续关注养生频道。
‘贰’ 灵芝的功效与作用
1、灵芝可以提升血液中的胰岛素浓度，加速糖类在辩轮猜肝脏中的代谢速度，从而起到控制血糖的目的。
2、灵芝中含有丰富的灵芝多糖能提高机体的免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由携型基，提高肝脏，骨髓，血液DNA、RNA以及蛋白质的代谢能力，从而达到增强人体的免疫力的功效。
3、灵芝可以改善睡眠质量。现在社会压力、工作强度过大，心理压力过大往往会导致人们陷入一种失眠的症状。比如睡眠质量特别差，睡不好失眠多梦，这都会影响生活以及工作。
(2)灵芝的作用图片高清扩展阅读：
组成灵芝的最基本的结构与其他生物一样，也是细胞，但是组成真菌的许多细胞窜连成丝线状，故被称为菌丝。生长在朽木或人工培养基中的菌丝体与生长在朽木或培养基上的子实体，都是由真菌细胞菌丝组成。
灵芝菌丝的主要化学成分是水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂类及各种无机盐等，其主要有效活性成分为多糖类、三萜类、核苷类、甾醇类、生物桐贺碱类、呋喃衍生物、氨基酸多肽类及少量的有机锗、硒元素等。
‘叁’ 树灵芝图片及药用价值是什么
树灵芝的药用价值：
树灵芝在中国和日本民间作为抗癌药物。还可以治疗风湿性肺结核，有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效。该菌子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。此菌还产生草酸和纤维素酶，可应用于轻工、食品工业等。
1、能抵抗血栓的形成（能溶解新形成的血栓和老化的血栓）；
2、使血压正常；
3、改善高血脂症；
4、防止动脉硬化；
5、使中枢神经等躯体机能保持平衡；
6、提高机体免疫力；
7、有镇痛作用，可以减轻癌症或其它疾病带来的疼痛；
8、延缓衰老。在使用上最简便的方法就是每天用10克灵芝堡茶饮，坚持2个月，可收到良好的效果。但作为治疗各种疾病。则必需作成各种制剂，包括糖浆、片剂、针剂等。
树灵芝如下图：
(3)灵芝的作用图片高清扩展阅读：
树灵芝的生长习性：
树灵芝，属于多孔菌目、多孔菌科，药学上常称树舌灵芝。
1、很多树头都会长，比如松树、芒果树、龙眼树、白兰树等等。
2、有些生于多种阔叶树朽木干基部及其周围地上，菌柄着生于地下朽树根和腐木上，能批量人工栽培。
3、紫芝长于枫树的树桩边为多，杉树林中也见过，一般是枫树桩上。
4、野生灵芝一般生长在山区林地里面，一般每年6-8月份最多，环境潮湿，温度25℃-30℃左右，通风，有适量的光照。国内福建，河南，大西北等很多地方都有。
5、市场上出售灵芝盆栽养护非常简单，需要浇水、施肥也需要见阳光、承雨露。需要每隔几天用湿布擦抹灵芝子实体表面，抹去其上沾附纤尘，还其本来鲜艳色彩。
6、有时为了增加灵芝子实体表面新鲜光亮程度也用植物油核桃油、菜籽油等擦抹则使其显得更光洁鲜亮。
7、室内陈列必考虑养护，必须注意时间过长灵芝子实体上，会有蛀虫发生每隔1年至2年给予次杀虫消毒。
8、野生灵芝野外生长形状千奇百怪， 因有长树上，有长地上，地取材，随地而生。
‘肆’ 灵芝的功效与作用和食用方法
灵芝，被誉为中药界的“仙草”，有很高的药用价值与营养价值，它富含丰富的营养成分以及人体所需的一些元素。一些大病初愈的人会吃灵芝来调理身体，灵芝可以拿来泡水、炖汤，做成各种各样的药膳。下面就由我为大家介绍下灵芝的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
灵芝的功效和作用：
1、灵芝对心悸失眠、体弱的人具有一定的疗效。灵芝味甘苦，对人的脾脏有一定的益处;另外灵芝还具有理气化淤的功效。因此在中医上，常用来治疗虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，食欲不振的患者。
2、灵芝能促进新陈代谢，防止衰老。由于灵芝中含有锗，其能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强棚镇面板本身修护功能的功效。因此常被用来治疗各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部咐旅光泽等症;3、
3、灵芝具有提高免疫力的功效。灵芝所含有的锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节，提高身体的免疫力。
4、灵芝具有抗癌、抗炎的功效。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。
灵芝的食用方法
1、灵芝清补汤
功效：清润提神，健脾开胃。
材料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。
做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟***用布袋装好，扎口***，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
2、灵芝茶
功效：可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
材料：灵芝切片10克。
做法：水冲泡或煎煮代茶饮
3、灵芝陈皮老鸭汤
功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥溼化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
材料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚
做法：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
4、灵芝煲乌龟
功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
材料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。
做法：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。
5、灵芝人参酒
功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
材料：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克
做法：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，链简粗加1500mL白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20mL。
6、灵芝银耳羹
功效：治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。
材料：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克。
做法：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2～3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，
7、灵芝蜜茶
功效：久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长。
材料：灵芝15～20克、大枣60克、蜂蜜4克
做法：灵芝15～20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克。
‘伍’ 灵芝有什么功效
灵芝的作用有:
1、可以滋补强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。
2、神经衰弱，失眠，食欲不振，高原不适应症及白细胞减少。
3、慢性支气管炎，能改善冠心病、视网膜色素病变等症状。
4、气短乏力，少寐多梦，头眩倦怠，自汗心悸等症。
5、止咳，祛痰，平喘，消炎。
(5)灵芝的作用图片高清扩展阅读：
1、生长习性
灵芝为腐生菌，由于可寄生在活树上，故又称为兼性寄生菌。生长的温度为3～40℃范围，以26～28℃最佳。在基质含水量接近200%，空气相对湿度90%，pH5～6的条件下生长良态轿好。灵芝为好气菌，子实体培养时应有充足的氧气和散射的光照。
2、生长环境
夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁，或木头、立木、倒木上，有时也生于针叶树上，有栽培。
参考洞辩资料来源：网络百纳闭缺科-灵芝
‘陆’ 灵芝有什么作用长什么样子
灵芝对于增强人体免疫力，漏肢调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护樱手肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。菌盖肾形、半圆形或近圆形脊搜嫌，直径10~18cm，厚1~2cm 菌盖：皮壳坚硬，黄褐色到红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷
‘柒’ 灵芝草图片与作用
灵芝又称灵芝棚型凯草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对租大于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。
灵芝别名：赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。
【科目】：多孔菌目 灵芝科[1]
【来源】：为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。
【产地】：全国大部分地区有栽培，以安徽霍山和南方庐山最为出名
【采收】：全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40度到50度烘干。
药材形态
【赤芝】
形态：菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚1～2cm
菌
盖：皮壳坚硬，黄褐色到红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷
菌肉： 白色至淡棕色；孢子细小，黄链唤褐色
菌柄：圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮
气味：气微香，味苦涩