❶ 木瓜有几个品种
木瓜品种很多,其中如美选一号、岭南种、兰茎、华抗二号、藏木瓜、红岭番木瓜、小果木瓜等十种木瓜,都是其中品质相对优良的品种。它们虽然品种不同,但是吃起来一般都带有很好的口感,其中皱皮木瓜还可入药,对人体健康有益。
1、美选一号
生长在台湾的红妃木瓜,也是市场上比较受欢迎的一种品质优的木瓜,它的果肉吃起来细嫩带有很好的风味,并且其中含有丰富甘甜的汁水。红妃的果肉很厚,一般为红色,但是低温环境下其果肉颜色会变淡。
❷ 木瓜有几种怎么分别呢
有两种类型,一种瓜身苗条,形状大致似节瓜或蒲瓜,人称“木瓜公”,它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的,外形好像葫芦瓜或似沙田柚,它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少,人称“木瓜婆”。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃,最好选买“木瓜公”