⑴ 鱿鱼是海里的海鱼吗
鱿鱼[yóu yú]
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
营养价值
鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。世清宴
营养分析
1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复正旦视力,改善肝脏功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用;
4. 胆固醇有低密度和高密度之分,鱿鱼中的胆固醇以高密度为主,对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的;
5.含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意:每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
功效作用
功效作用方面,鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防搜银老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
详见 网络
⑵ 鱿鱼如何分雌雄
1、看胸鳍
端部比较圆的话就是雌鱿鱼,端部比较尖的话就是雄鱿鱼。
2、看肚子
肚子有卵的雌鱿鱼,肚子没有卵的是雄鱿鱼。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
雄鱿鱼
(2)海洋鱿鱼高清图片扩展阅读:
鱿鱼习性:
鱿鱼常成群游弋于深约20米的海洋中,白天多活动派大态于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动尘源的范围从表层至百余米,食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类,也大量捕食其同类。
常活动于浅海中上层,垂直移动范围可达百余仿汪米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食,本身又为凶猛鱼类的猎食对象。 卵子分批成熟,分批产出,卵包于胶质卵鞘中,每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个,不同种类的产卵量差别也很大,从几百个至几万个。
参考资料来源:网络-鱿鱼
⑶ 究竟该如何区分辨别鱿鱼、八爪鱼和墨鱼
好多人都分不清鱿鱼,八爪鱼和墨鱼。我曾经也分不扮唤档清,今天就让我来给大家分享一下我是如何分清的吧。
接下来我们说说墨鱼。墨鱼又叫做乌贼,也不是鱼,是海洋里软体动物。当墨鱼遇到强敌的时候,它就会喷墨,随机逃离危险。而且它身体里还有色素小囊,颜色是变化的,不是一成不变链迅的。它的体态处于八爪鱼和鱿鱼之间。
如果按照体态区分,鱿鱼的身材最大,头是又宽又长,爪鱼是头很小。爪子很长,个头很小。墨鱼是头不长也不短,也有爪子。个头在两者之间。然后墨鱼的特殊技能就是喷墨。
其实想要分辨某样东西或者事物。我们先去了解他们的本质。然后对他们进行分析。找出它们的相同点,再找出它们的不同点,就可以得出我们要的答案了。
其实这三种动物加工起来都非常好吃,比如说我最喜欢铁板鱿鱼了,鱿鱼是真的香,有嚼劲,而且鱿鱼丝是奶香奶香的。八爪鱼炖酸菜我可以吃上好几碗米饭。墨鱼随便炒炒就可以成为下饭的食物。
以上就是我的个人经验分享。
⑷ 鱿鱼长什么样图片
鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,身体细长,呈长锥形,前端有吸盘,而是生活在海洋中的软体动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长,呈长锥形,其中两只较长。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围腕足。