① 哪里有创意的寿司图片 比较好看的做法 或者摆盘的图 谢谢。。。。
http://www.vvshu.com/view/ytwh/fantuanshousi/
你看看能不能帮到你
② 怎么做寿司图片
你这个问题也太笼统了 首先拍照就很有讲究 背景和寿司的类型 寿司最好在有点黄色的灯光下拍照,看着比较有食欲,造型要好看
处理图片的话 会PHOTOSHOP的话最好 不会的话 一般用到的是 剪裁图片大小的软件 和调节光线等的软件 嫌麻烦的话 不行就用美图秀秀或者光影魔术手吧 一样有效果
③ 做寿司步骤图片
家常DIY寿司是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
1、成品图。
2、鸡胸脯肉洗干净对半剖开,用刀背拍几下使肉质松散。
3、放入碗中,加入少许奥尔良腌料抓匀腌制1个小时。
4、珍珠米洗干净倒入电饭煲加水煮成比平时稍软的米饭。
5、紫薯放锅里隔水蒸熟。(其实可以放电饭煲里和米饭一起蒸,比较方便)
6、寿司醋按照盐:白糖:白醋=1:5:10的比例搅匀,小火煮开关火。(也可以买现成的寿司醋)
7、做好的寿司醋倒出晾凉备用。
8、煮好的米饭盛出,趁热倒入寿司醋拌匀,寿司饭就做好了,后放置一旁待晾凉。
9、平底锅倒少许油烧热,下腌好的鸡肉中火煎炸。
10、煎至双面煎金黄后可以加少许清水和料酒焖一会儿里面易熟。
11、紫薯切条,火腿肠对半切开,鸡肉切条,黄瓜切条。
12、鸡蛋磕碗里打散,调入少许盐,用平底锅摊成薄薄的鸡蛋饼,2个鸡蛋可以摊两个鸡蛋饼。
13、准备工作做好后,所有材料集合,开始做寿司。
14、寿司帘上放一张紫菜,用勺子舀米饭到上面并用勺子整理抹压均匀。
15、在靠近自己的一边放上紫薯条,黄瓜条,火腿肠和鸡肉条。
16、借助寿司帘卷起来,。卷的时候先包裹住食材卷一圈轻轻捏实后再慢慢卷起来。放置一旁待用。
17、卷好后双手捏住捏紧定型片刻。
18、取开寿司帘,卷好的紫菜卷。
19、寿司帘上铺一张保鲜膜,同样用勺子舀饭并利用勺子整理铺均匀压实。
20、放上刚才卷好的紫菜卷,同样先包裹一圈内部材料,再利用寿司帘带动着。
21、先包裹紫菜卷裹起来,捏紧然后再卷完。
22、卷好的米饭外卷。
23、寿司帘上放一张蛋饼,揭开保鲜膜,放入卷好的紫菜卷,轻轻卷起来。
24、卷好的蛋饼外卷紫菜卷。
25、用刀切块即可食用。切的时候要像锯齿锯树般前后拉动慢慢切,这样切除了的紫菜卷切面光滑平整不变形。
26、成品图。
27、成品图,也可以直接省去后面步骤,做最经典的紫菜卷。
28、成品图。
饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,家常DIY寿司的做法简单,可以一试。
④ 求寿司的图片
我同事做的
⑤ 寿司的做法,最好有图片
首先,介绍一下[寿司]的种类:
1握り寿司-----小饭团盖上一小块生鱼,用手捏出来的
2巻き寿司-----紫菜包住米饭和鱼
<1>通常用小竹帘卷出来的,更具卷得粗细又分成,粗卷,细卷,中卷;米饭卷在紫菜外面的叫里卷。
<2>用手卷出来的叫[手卷]
<3>用紫菜围住小贩团,再在饭团上加上鱼子等,做出来的叫[军舰卷]
3稲荷寿司-----用有韧性的甜豆腐皮包米饭做出来的。
4散寿司-----将生鱼肉,煎鸡蛋丝,熟藕片,绿色芥末,鱼子等洒在米饭上。
5押し寿司-----将米饭放在一个木框里,在将1整条去骨刺的生鱼片放在米饭上,用木盖将鱼肉和米饭压紧,之后,再切成小块。
《用于寿司的米饭的处理方法〉:
1。用料比例
大米3杯
清水或者干海带煮的水3杯
醋1/3杯
砂糖1大勺
盐1小勺
2。做法:
<1>大米淘好后煮之前要放置1小时空去水分,
<2>煮饭的水的量和大米的量同等
<3>粗,砂糖,盐兑在一起调好待用
<4>准备一个木质的容器方米饭用,事先要在木盆内侧撒一层水,米饭到入时就不会粘在盆上了。
<5>将煮熟的热米饭倒入木制的盆内,连同调好的醋汁一起搅拌,此时注意交办的方式不要拍打,不要挤压,要象切割一样,用木铲反动米饭。糖和醋会令米饭的色泽更加亮丽,米饭拌后会蓬松,一粒粒的很饱满。
《补充》
紫菜卷的寿司可能更被大众所熟悉和接受。
其实,在日本根据地域又有很多[地方特色的寿司],品种很多。做寿司也有[培训学校],材料的处理方法,捏寿司的手法等等都很有讲究,在这里只能简单介绍。
最后,中国人喜欢趁热吃饭,而日本的寿司也是现做现吃才好吃,放久的寿司会变硬,鲜度也会降低的。
⑥ 如何做出漂亮好吃的寿司最好有图片
做寿司别的都很简单,就怕卷得太松,切得时候散开来。所以我就琢磨了一下,想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后,用勺子蘸一下水,把米粒稍稍地压一下,让米粒黏合在一起,卷得时候就很方便了。
材料:糯米,大米,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,寿司海苔
做法:1)把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。
2)把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用。
3)将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右。
4)鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。
5)把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段。
6)将黄瓜条火腿条,蛋条放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了
⑦ 寿司的简单做法,图片
⑧ 最好吃的寿司图片
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
4、黄瓜削皮,切成粗丝。
5、此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、轻轻地把竹帘卷起。
10、用力地卷。
11、竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
⑨ 寿司怎么摆设才好看求图片
其实寿司怎么摆放只不过是为了让自己报一饱眼福罢了,吃起来好味道才是王道!以下是几幅简单的摆法图片。
⑩ 我要这张高清图 寿司张佳莹的
图片如下:
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