‘壹’ 藜麦长什么样说一下
藜麦的形状是个比大米小，比小米大的中间扁，四周圆颗粒状，中间有一层胚芽，煮熟之后就会露出白色的芽来。一般的白藜麦颗粒在1.5-1.8mm之间，天藜的大颗粒白藜麦大在2.8mm左右，成色好，颗粒饱满。
如果你刚接触藜麦这个行业的话，建议你多做下功课，因为目前藜麦市场的品质三六九等，希望能帮到你，给你发个图片看看藜麦长啥样
‘贰’ 都说藜麦好，藜麦究竟好在哪有什么营养价值
1.蛋白质含量丰富：
藜麦中的蛋白质含量最高可达22%，甚至比每100克李携含有20.2克蛋白质的瘦牛肉还要多，而牛肉已经是蛋白质含量最多的肉类。蛋白质除了帮助维持正常生理机能，对于想锻鍊肌肉的人，更是不能不缺少的营养。
2.含有丰富微量元素：
除了含有丰富蛋白质，藜麦中钙质、铁、镁、钾等微量元素的含量也很高，可以帮助身体维持电解质平衡，以及正常机能的运作。这些微量元素虽然所需量不多，但由于现代人经常饮食不均衡，因此常常缺钙、缺铁，这时吃藜麦就可以补充缺少的营养。
3.纤维含量高：
藜麦中含有极高含量的纤维素，比全麦还高出50%。纤维素是哪中伏维持肠道正常消化的重要物质，虽然不会被身体吸收，但对于消化道的健康很有帮助。此外，纤维含量高的食物也能增加饱足感，帮助少吃，是很多减肥族群的心头好。
4.不含胆固醇，热量低：
和一般常吃的主食如米饭、面条、面包等比起来，藜麦中不含胆固醇，不会在体内形成脂肪，热量低上许多，是减肥时用来替代主食的很好选项。
(2)藜麦是什么样子图片扩展阅读：
藜麦的种类：
白藜麦：白藜麦因为颜色和象牙很像，又称为“象牙藜”，是最普遍实用的藜麦，闻起来有青草的味道，很清新，口感脆脆的像芝麻。
红藜麦：红藜麦闻起来有坚果味，外观鲜艳非常好看，有时候在西式料理会用来做沙拉的点缀装饰。比起其他两种藜麦，红藜麦的纤培枣维素和铁质更高，对于常常缺铁的女性来说，是很好的天然铁质补充品。
黑藜麦：黑藜麦是数量比较稀少的藜麦，其中含有丰富的矿物质，吃起来带有甜味，又很有嚼劲，是藜麦界的珍品。
‘叁’ 藜麦长什么样
藜麦君：藜麦植物分类属藜科，双子叶植物。藜麦有红黑白三种颜色的种子，下面有图片你可以看下
‘肆’ 藜麦是什么东西啊
目前把藜麦定义为中性的粮食，它不寒不燥，性质温和。
藜麦和其他常见的主食相比，钙和蛋白质的含量更高；藜麦中蛋白质含量平均为16%（最高可达22%），而牛肉的蛋白质含量是20%，大米的蛋渗悔白质含量只有藜麦的四分之一。
其次，藜麦富含人体必须的9种氨基酸，且含有一般谷物中缺乏的赖氨酸。
此外，藜麦的膳食纤维含量为7%，高于一般谷物。不仅如此，藜麦还富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质，长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾病，维持身体健康。
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藜麦常见的主要有白色、红色、黑色三种颜色，颜色不同口感也不一样。煮熟的藜麦除了有坚果和谷物淡盯坦淡的清香外，并没有其他特殊香味，口感比较松散、润滑，嚼起来感觉一粒粒的，乐趣十足。
另外，藜麦非常有营养丛则正，也特别百搭，“可调度”很高，可以作为主食、拌沙拉，还可以作为餐前开胃小吃、甜点等，下面是一些比较常见的食用方法：
1.藜麦可搭配其它主食做成混合饭，例如藜麦糙米饭；
2.藜麦可搭配其它材料制成粥，例如藜麦红枣南瓜粥、藜麦小米粥等；
3.藜麦可与多种水果制成果汁饮品，例如：藜麦苹果汁，藜麦西瓜汁等；
4.可制成藜麦茶：将藜麦炒熟呈金黄色，在杯里放入1~2勺，用60℃~80℃开水冲泡饮用。
‘伍’ 藜麦是什么
藜麦是藜科、藜属的植物，还叫做印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、南美藜等。
藜麦是藜科藜属植物，穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜中伍，成熟后穗部类似高粱穗，是印第安人的传统主食。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口卖庆或感口味都易被人接受。原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多爾尔尔、秘鲁等中高海拔山区。
具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白差滑质含量与牛肉相当。
藜麦生长环境
藜麦的种植条件要求是无霜期在100天以上，且最高温不能高于32℃，在种植前需要先整地施肥，使土壤变得疏松肥沃，之后将藜麦种植按照行距50厘米左右，株距15-25厘米的方法播种到土壤中，它出苗后还要及时间苗补苗。
藜麦的生长期在90-220天左右，种植它的时候，当地条件要求无霜期在100天以上，最高温不能高于32℃，而且还需要在海拔1500米以上和降水量300mm以上的环境中栽种，这样藜麦才能生长发育。
‘陆’ 藜麦是什么呢
藜（读音lí）麦 （学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土着居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现发展目标。
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藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，
尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低血糖（GI升糖值35，血糖标准为55），几乎都是常见食物里最优秀的。
需要注意的是：种植方式，土壤营养，气候条件，品种等对藜麦营养品质影响较大。
‘柒’ 藜麦到底是什么东西呢
通常被视为时髦的食品费，藜麦是技术上的种子，通常称为粮食，准备像一个。它不含麸质，也有蛋白质（每杯8.1克）。所有这一切都使得它呼吁使用面食，蒸粗麦粉，甚至燕麦热的谷物早餐。（学会吃藜麦。10种新方式）就像藜、苋菜实际上是无麸质，蛋白质和纤维填充种子（奖金：这是一个难以置信的铁和钙的来源）。有传言说，苋菜是阿兹特克人的主要粮食作物（很严重的一个古老的粮食）。一个温和的坚果味道，苋菜也容易吸收其他配料的味道，这是一个完美的除了汤和炖菜。
‘捌’ 藜麦是什么呢
又称:南美藜、印第安麦藜麦植物分类属藜科，双子叶植物。植株呈扫帚状，株高从几十公分到三米不等，根系属浅根系，序状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。
‘玖’ 藜麦是什么
它原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多爾尔尔、秘鲁等中高海拔山区。
其穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬，可分枝可不分，单叶互生；叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。花两性，花絮呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状。它具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上。
藜麦是印第安人的传统主食，几乎和水稻同时被驯服有着6000多年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感口味都容易被人接受。在藜麦这种营养丰富的粮食滋养下南美洲的印第安人创造了伟大的印加文明，印加人将藜麦尊为粮食之母。美国人早在80年代就将藜麦引入NASA，作为宇航员的日常口粮，FAO认定藜麦是唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食，并进行藜麦的推广和宣传。2013年是游宴联合国钦定的国际藜麦年。以此呼吁人们注意粮食安全和营养均衡。藜麦的营养价值？藜麦的功效和作用？藜麦营养成分有哪些？带着这些疑问用数据解读藜麦的营养功效！
希望大家看了我的文章，可以真正认识藜麦，了解藜麦。根据自身饮食习惯，科学配比，合理膳食。
藜麦的起源
‘拾’ 藜麦是什么东西呢
藜麦是一种信正卖谷物。
藜麦原产于南美洲印第安山区，颜色主要红、白、黑三种，被誉为是最清指适宜人们食用的食物。
藜麦富含有多种人体必需的营养元素，尤其是蛋白质含量非常高，其次还富含多种人体需要的氨基酸，其中藜麦当中富含的赖氨酸是其它植物当中非常少见的。膳食纤维丰富，并且属于低脂肪，低糖的食物，所以说非常适合人们食用。
物种简介
藜麦是印第安人的传统主食，几乎和水稻同时被驯服有着6000多年的种植和食用历滑逗史。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感口味都容易被人接受。在藜麦这种营养丰富的粮食滋养下南美洲的印第安人创造了伟大的印加文明，印加人将藜麦尊为粮食之母。
美国人早在80年代就将藜麦引入NASA，作为宇航员的日常口粮，FAO认定藜麦是唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食，并进行藜麦的推广和宣传。2013年是联合国钦定的国际藜麦年。以此呼吁人们注意粮食安全和营养均衡。