㈠ 汕头树菜是什么菜
树菜是天绿香。
天绿香，灌木，高1-3米；小枝绿色，长而细，幼时上部具棱，老渐圆柱状；全株均无毛。布于印度、斯里兰卡、老挝、柬埔寨、越南、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等。
中国海南、广东（高要、揭阳、饶平、佛山、中山、新会、珠海、深圳、信宜、广州）和云南（河口、西双版纳等地）均有栽培。
(1)树菜图片叫什么菜扩展阅读：
守宫木不但味道鲜美，而且营养丰富，它具有其他蔬菜难于比拟的营养价值，蛋白质含量是普通蔬菜的6倍以上，胡萝卜素、维生素B2含量是普通蔬菜的10倍以上，维生素C含量是普通蔬菜含量的4-5倍以上，可与辣椒媲美。
每百克鲜嫩茎叶中含：热量310千卡、水分79.5%、脂肪1.8克、纤维1.9克、总酸0.14克、碳水化合物6.9克、灰分2.09克、维生素A10000（国际单位）、维生素B20.18毫克、维生素C136-180毫克。
㈡ 潮汕地区俗名叫树菜的学名叫什 么
说的应该是叫树菇吧？他属于菌类，寄生于树干上，菇象东北的小菇，只是梗长些，一般用来与猪排骨、鸡、鸭煮汤，味道清爽。
树蘑菇属原竹科。和普通的蘑菇不同。这种蘑菇遍布于全世界大部分的温暖地区。裕民树蘑菇生长在裕民县特有的自然古杨树、柳树丛生的山区中，是纯天然绿色食品，主要分布于境内的五大河谷中，在春初秋末均可采集，并有一定的产量。
野生树蘑菇集营养、保健、食疗于一身，具有高蛋白、低脂肪的优良特性，且色、香、味、形俱佳。经常食用有补中益气，养肝生精，降血脂等效果。野生树蘑菇菇体洁白、美观，肉质细腻，香味独特，炒食、炖食、煲汤久煮不烂，口感滑嫩、味美清香，因而备受青睐。裕民人用树蘑菇和草原牧鸡炖汤，其味鲜美无比，是名副其实的地方名吃。
㈢ 潮汕人说树菜是哪一种植物
树菜，学名守宫木，又叫天绿香、泰国枸杞，原产于东南亚。
㈣ 潮汕地区俗名叫树菜的学名叫什么
楼主您好，潮菜中名叫“金不换”，又名“九层塔”
【金不换】
九层塔为唇形科植物罗勒（Ocimum
basilicum
L）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫金不换，极香罗勒，、兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快，我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。
㈤ 菜树是什么植物
菜树学名守宫木，又叫天绿香、泰国枸杞、甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、减肥菜，为野生常绿灌木，多年生观赏野菜。它营养成分高，具独特的药用价值。主要产于南洋群岛和东南亚，在中国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培，亦有野生。在栽培过程中，树菜几乎不发生病虫害而无须农药，纯天然。含有丰富的维生素、纤维素、钙，其营养价值是普通蔬菜的2～3倍。
守宫木是近年才发展起来的高级蔬菜，营养价值很高。每100克中含有蛋白质6-10克，还含有胡萝卜、维生素C、维生素B以及丰富的矿物质。
但是最近有关科研部门对野菜守宫木即天绿香的毒性研究中发现镉含量严重超标，在动物试验中能引起动物多器官比较严重的损害，甚至死亡，具有蓄积毒性作用。
㈥ 什么是树荣苦菜图片
树荣苦菜学名叫苦芯菜，是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草，是一种药食兼具的多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。
苦芯菜形态特征：苦芯菜一年至二年生草本，高50～100厘米。茎直立，中空，具乳汁；基部无毛，顶端及中上部或具有稀疏的腺毛。叶互生；长椭圆状广披针形，长15～28厘米，宽3～6厘米，羽裂或提琴状羽裂，边缘具不整齐的刺状尖齿；基部叶有短柄，茎上叶无柄、呈耳廓状抱茎。头状花序数枚，顶生，直径约2厘米；
花全部为舌状，黄色；雄蕊5；子房下位，花柱细长，柱头2深裂。瘦果倒卵状椭圆形，扁平，每面除有3条明显的纵纹外，并有粗糙的横纹，成熟后红褐色。冠毛白色，细软。花期4～6月。生长于路边及田野间。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生，花冠紫色。
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苦芯菜主要价值：
1，对高血压的作用：高血压的根源在胆，脂肪或胆固醇代谢异常，继而产生血压的异常，而胆囊炎会导致胆汁代谢减少。所以只有调理胆，才能恢复异常的血压。
2，对失眠多梦的作用：胆为中正之官,主决断也.胆不好还会导致失眠多梦,心烦气躁等。所以只有调理胆，才能改善正常睡眠状况。
3，对肠胃炎症的影响：凡十一脏取决于胆也，肠胃不好的根源在胆，胆囊炎会引起肠胃方面的问题。胆囊炎导致胆汁返流至胃部，胆汁中的胆盐与胃酸作用可以破坏胃黏膜屏障，导致胃的损伤，产生胃的诸多疾病。通过调理胆继而恢复肠胃的正常功能。
4，对肝脏的保护作用：夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使”。但凡肝脏不好的患者，基本是胆囊患有炎症所致，肝脏功能好坏取决于胆囊的收缩功能正常与否。
使用禁忌：
1，使用期间忌吃鸡蛋鱼籽等高胆固醇食物，不吃苦瓜，少吃油腻食物，忌酒和辛辣食物，尽量使用植物油烹饪；
2，平时注意休息，不要劳累，注意控制自己情绪，少生气，
3，喝紫花苦菜时，体寒的人需加红糖。
㈦ 树菜是种啥植物啊
守宫木是大戟科守宫木属植物。灌木，高1-3米；小枝绿色，长而细，幼时上部具棱，老渐圆柱状；全株均无毛。
叶片近膜质或薄纸质，卵状披针形、长圆状披针形或披针形，长3-10厘米，宽1.5-3.5厘米。雄花：1-2朵腋生，或几朵与雌花簇生于叶腋，直径2-10毫米。蒴果扁球状或圆球状；果梗长5-10毫米；种子三棱状，长约7毫米，宽约5毫米，黑色。
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守宫木在热带地区非常好种，特别耐热耐湿，生长旺盛，且虫害还少，一般不用农药，只需施用一些有机肥，保持旺盛的生长能力；一些东南亚国家将其作为绿篱栽培，配合嫩枝叶的采收控制株高，
可达到刺激新梢生长的目的，既美化了环境，又得到了新鲜的蔬菜，可以说守宫木很有发展潜力。从这一性状可以看出，守宫木多作为蔬菜栽培，可植于庭院，也适合花盆种植。
守宫木有毒也是一般的共识，但毒素还没研究出来，有建议别过量，或长期食用，或生食，建议不要食用叶及果实。这样看来，是毒药还是营养品，莫衷一是，小编认为比较符合“是药三分毒”的说法，按建议加以规避。
㈧ 这种像树根的菜叫什么
海蜇
㈨ 这种像茶叶。是菜，客家话叫树菜，学名是什么
㈩ 树菜是什么菜
树菜是什么菜？树菜，学名守宫木，又叫天绿香、泰国枸杞，原产于东南亚。
在栽培过程中，树菜几乎不发生病虫害而无须农药，纯天然。含有丰富的维生素、纤维素、钙，其营养价值是普通蔬菜的2～3倍。在《本草纲目》中，天绿香名叫翘摇。熟吃有活血、止血生肌、利五脏、明耳目、去热风，令人清健。