⑴ 鹿茸怎么挑 怎样的才是好的
鹿茸在全国特别闻名，它的功效也是毋庸置疑的，而在我国，最好的鹿茸当属东北鹿茸。
当然，作为商品，鹿茸同样多种不同的种类，价格上也是千差万别，比如有的20~30元一克，而有的仅仅只需1~2元一克，这究竟是咋回事？那该如何挑选品质较好的鹿茸？
其实这很简单，只需要简要的记住4点就行，这也是鹿茸比较好的标志主：
第一点，茸长的特别壮，不但茸壮，它的体也壮，
第二点，它的茸长得特别粗，
第三点，它的茸长得特别肥，肥的标志就是它特别丰满，
第四点，茸长得特别嫩，嫩的主要标志，就是它这个表面的茸特别显得油润，
怎样？简单吧？这也是传统鉴别鹿茸的主要方法。当然，这主要还是从外观上来判断，那已经切好的鹿茸片，又该如何鉴别？那也很简单。
一般选择茸片，首先它是个椭圆形的，其次还可以看鹿茸中的小蜂窝孔，密度越高的，品质就越好，然后鹿茸边上最好是那种棕色的，带着一点毛茸茸的那种感觉，另外闻一闻，稍微带点儿腥味，所以要选择好的茸片最好。
拓展：鹿茸泡酒
用鹿茸泡酒方面，是很少单用鹿茸来泡酒的，要把鹿茸和其他药材配到一起来泡酒，这样才能让这罐药酒的补阳的力量更强。
中医讲的补阳，要在填补肾精的基础上来补阳，所以如果是要用单一用一味很热的鹿茸去补，反而不会起到很好的效果。
⑵ 买什么样的鹿茸好
市场生有两种鹿茸，梅花鹿茸和马鹿茸，梅花鹿茸因可供货源稀少，价格偏高。然后，买鹿茸片的话，不管是哪种鹿茸，越上面的部位越好。
⑶ 鹿茸如何辨别质量好还是坏
原只鹿茸以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。
鹿茸片以毛孔嫩细，红色小片为佳。
鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。
1、真鹿茸
体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。
(3)鹿茸什么样的好图片扩展阅读：
目前市场上假冒鹿茸片主要有以下三种：
1、以鹿角片代替。
2、以猪皮包裹面粉，猪血的混合物再切片。
3、外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。
⑷ 什么样的鹿茸才是好的鹿茸呢
冻干的鹿茸方是最好的鹿茸！
鲜鹿茸片是在-40度低温下，切片、真空冻干生产出品的，鲜鹿茸冻干片保全了鲜鹿茸中富含的鹿茸胰岛素样生长因子（IGF-1）、鹿茸生长激素（HGH）、鹿茸促生长释放因子（GHRF）、鹿茸神经生长因子（NGF）、鹿茸表皮生长因子(EGF)、鹿茸成纤维生长因子(FGF)等鹿茸活性肽成份。
和田龙牌鹿茸冻干片含有鹿茸特有的活性肽可对人体的各种生理功能进行全面的整体调节，尤其对人的体力、精力、耐力、容貌及至生命整体产生巨大的复健和改善功能。具有“全天然、安全性、吸收好、见效快、功效强、作用广、靶向性、定位准”的特点，
⑸ 鹿茸是什么样子的我要图片
鹿茸，是雄鹿没有长成硬骨时，带茸毛，含血液的嫩角。
⑹ 鹿茸片什么样的好
鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸（黄毛茸）、马鹿茸（青毛茸）两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种：锯茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔，表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸；砍茸是将脑骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。
鹿茸在加工切片中，由于切片的部位不同。其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状，刨制成薄片，称为"血片"；角的中下部为黄色或洁白色，刨制的片称"头沙片"；接下的部位为"二沙片"；最末端的角已骨化，不能入药。鹿茸质柔韧，体轻气微腥，味稍咸
真品鹿茸呈圆形薄片或者破碎薄片，胶质、透明，无角质化。外皮薄，呈浅棕色或者灰黄色，较厚的也可能会是黑色。中间软骨细腻，黄色或者焦黄色，有蜂窝状针孔，质地柔韧、体轻。鹿茸片有轻微腥味，舔食有微微咸味。
目前市场上的假冒鹿茸片主要有三种形式。一是以鹿角片代替；二是以猪皮包裹面粉、猪血等的混合物再切片；三是外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。
针对前一种情况，我们要知道以下几点，然后凭借肉眼就可以鉴别。首先，鹿角片有圆形和半月牙形两种，而真品则只有圆形。第二，鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。第三，骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围。第四，骨片的孔大而且多破裂，有些孔有黑褐色填塞。
针对后两种情况，我们可以采取水试法。正品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。而伪品的鹿茸片入水则会软化变形，加热搅拌有破碎现象，煮沸即成糊状。
最后，作为鹿茸的原产地,以及家里经营了多年鹿场的我建议大家尽量不要到小商贩那里去购买鹿茸！
食法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。
食法2 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
食法3 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日饮酒服用。
食法4 在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。
⑺ 什么样的鹿茸最好
鹿茸是越往尖上的部分越好。
从上到下依次是：蜡片、白粉片、黄粉片、红粉片、沙片、血片、骨片。近代药物学家通过药物化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。
鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。
一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1～4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
鹿茸的功效
1、对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
2、对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。
3、对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。
以上内容参考网络-鹿茸
⑻ 什么样的鹿茸片最好
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第一招，“能买整枝不买切片，能切买片不买打粉”。鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到源产地买最好。鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是“花二杠”，随着生长，鹿茸的分支会越来越多，骨质化程度会不断增加，所以最好是在“二杠”的时候采摘。
步骤阅读
⑼ 真正的鹿茸是什么样的
鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。
采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔．表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸；砍茸是将肋骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。
鹿茸在加工切片的过程中，由于切片的部价不同，其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状、炮制成薄片，称为血片。
角的中下部为黄色或洁白色，炮制的片称”头沙片”，接下的部位为“二沙片”、最大端的角已骨化，不能入药。鹿茸质柔韧，体转气微腥，味稍咸。
(9)鹿茸什么样的好图片扩展阅读：
鹿茸的功效与作用
鹿茸味甘、咸，性温。入肝、肾二经，具有壮肾阳，补气血，益精髓，强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣，耳聋，阳痿滑精，腰膝酸软，囟门不合等症。
1、对心血管的作用
从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大剂量使血压降低，心振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。
2、强壮作用
鹿茸精为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织，能显着提高其耗氧量。
3、对创伤的影响
鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口，能增强再生过程，并能促进骨折的愈合，影响氮素及碳水化物的代谢。
鹿茸精对头、颈部受伤的家兔，可使异常的脑电波、糖酵解(颈髓部的糖酵解在创伤时受到抑制)、酶活性(颈髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受伤时活性降低)得到改善;试管内对三羧酸循环无影响，但能促进糖酵解，在脊髓神经匀浆中则使酶消耗增加。
4、其他作用
用鹿茸精致敏后，再静脉注射，并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验，证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。
参考资料来源：网络-鹿茸
参考资料来源：人民网-鹿茸的功效与作用及食用方法
⑽ 如何挑选好的鹿茸
原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。
鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。