⑴ 同吼是什么菜
同吼就是我们平时叫的茼蒿菜,茼蒿菜营养丰富,对人体有益。
⑵ 这是什么花
貌似木茼蒿。
图片拍摄的角度问题,还真的是很难区分三者有什么显着的不同,但是我们可以从叶片形状,叶色,花朵的密集程度等来判断。
看到茎基部呈木质化的,就大胆推测她是木春菊(也就是木茼蒿),现在我们在公园或者小区看到的小黄花大部分都是木茼蒿。
如果茎基部不是木质化,那么你就去闻一下叶片,如果有淡淡的香草味或者苹果味,那你就大胆推测她是黄金菊。然后还不是很确定,你可以打开手机用花伴侣(基于中科院植物研究所图库和用户共建图库开发的植物识别软件,识别花草准确率比形色高。)扫一扫进一步确认。
如果以上两者都不是,那么我们就看看她的叶片是否是灰绿色,略显银白,如果是那就是梳黄菊啦
⑶ 在秋天,遇到这菜别手软,晒干放到冬天吃最香,你猜是啥
导语:入秋后,遇见此菜别手软,一次整100斤,晒干存起来,冬天吃最香!
入秋以后,天气逐渐转凉,各种蔬菜和作物的生长速度也变慢了。这个时节,有一种野菜仍然生长得特别旺盛,它就是马齿苋。马齿苋的生命力顽强,不管是在农村的田间,还是在城市的道路两旁,都可以肆意的生长。
晒马齿苋的做法:新鲜的马齿苋放入盆中,加入适量的水,加入适量的盐和小苏打,将马齿苋清洗干净。锅内加水烧开,将马齿苋放入锅中,水再次烧开后,将马齿苋捞出,沥干水分后,在马齿苋上撒上适量的盐,涂抹均匀。趁中午阳光充足的时候,将马齿苋挂到晾衣架上,自然晒干。最后,将晒干后的马齿苋装入保鲜袋内,放在阴凉通风的地方储存,随吃随取即可。
⑷ 这是茼蒿菜吗
这个不是茼蒿菜吧,茼蒿菜的茎是圆柱形的而图片中菜的茎没有茼蒿的茎那么明显,而且,它的叶子跟芹菜类似,是那种很花的叶子,不是像图片中这么大,你还可以闻闻味道,茼蒿闻起来有一股很浓的清香味,我个人觉得这个菜不是茼蒿。
⑸ 冬天吃的蔬菜有哪些图片
白菜
白菜是冬季必备的菜。谚语常说“白菜吃半年,医生享清闲”,大白菜富含纤维,经常食用,能促进肠道蠕动,而且还能排毒养颜,能防治便秘症状表现。现代研究也表明,大白菜具有美容养颜的功效,经常食用可令皮肤变得光滑细腻。
注意白菜最好现吃现做,不要隔夜吃,放久了的白菜内部所食的硝酸盐可变为有毒的亚硝酸盐,反而不利身体健康。
萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。说的就是白萝卜。白萝卜能润肺止咳,特别适合干燥的冬季吃。尤其是和羊肉等一起炖煮,不仅营养丰富,而且还能通气促进排便,缓解上火症状表现。还有胡萝卜,胡萝卜素有小人参之称,可见其对身体的好吃。胡萝卜富含维生素A,能保护视力,而且还能提高免疫力,对防治一些如感冒等疾病具有重要的作用。
茼蒿
茼蒿作为一种绿叶蔬菜,在冬季可以煮面条的时候放些,还可以作为涮火锅的配菜,不仅口味鲜美,而且还含有多种营养成分,比其他蔬菜的含有更高的胡萝卜素。另外茼蒿还能增进人的食欲,起到开胃的功效,还能帮助缓解便秘症状表现。
⑹ 百科中:菊花菜,又称菊花脑;茼蒿又名蓬蒿、菊花菜。那茼蒿就是菊花脑吗
茼蒿不是菊花脑,二者有区别。主要区别有,科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同,具体如下:
一、科目分类不同
1、茼蒿
属桔梗目、菊科、管状花亚科、春黄菊族、茼蒿属植物。
二、形态特征不同
1、茼蒿
茎光滑无毛或几光滑无毛,高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。
2、菊花脑
茎秆纤细,直立或半匍匐生长,无毛或近上部有细毛,株高30~100厘米,分枝性极强。单叶互生,卵圆形或长椭圆形,叶长2~6厘米。叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂,叶基稍收缩成叶柄,具窄翼。
三、生活习性不同
1、茼蒿
茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。
2、菊花脑
菊花脑耐寒耐热,地下部宿根能安全越冬,耐贫瘠和干旱,忌涝,强光照有利于其茎叶生长,短日照有利于其花芽形成和抽薹开花。菊花菜种子在4℃以上就能发芽,幼苗生长适温为15~20℃,在20℃时生长旺盛,嫩茎叶品质最好,成株在高温季节也能生长。强光、长日照有利于茎叶生长,在弱光下植株生长缓慢,短日照则有利于花芽的形成与开花。
⑺ 茼蒿和皇帝菜的区别
茼蒿和皇帝菜没有区别,只是叫法上的不同。
茼蒿(Chrysanthemum coronariumL.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
(7)茼蒿高清图片扩展阅读:
生长习性:
茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。
地理分布:
原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但南北各地栽培面积很小。分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。
⑻ 茼蒿菜图片 做法
茼蒿菜还叫蓬蒿,是一种及其常见的青菜,茼蒿菜的整株根、茎和叶都可以吃,可以炒、凉拌、做汤、做火锅等,茼蒿菜有一种特殊的香味,所以有些人不是很喜欢它的味道。茼蒿菜具有清血护心和清痰润肺的作用,营养价值非常高,但是不适合胃虚的人食用。现在就来说说茼蒿菜的几个做法。
凉拌茼蒿
材料:
茼蒿、食盐
做法:
1.大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。放入茼蒿烫10秒,捞出沥水能后,切段。2.不粘锅置炉上开中小火,放入橄榄油,炒香葱花,红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后,依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀,将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
茼蒿炒鸡蛋
材料:
茼蒿、鸡蛋
做法:
鸡蛋加盐打散备用,将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下,锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟,放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
蒸拌茼蒿
材料:
茼蒿、玉米面、胡萝卜
做法:
茼蒿洗净控干水分切成段,胡萝卜切丝,蒜切末,碗中加少许凉开水把芝麻酱调开,加入调味料,蒜末拌匀,茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟?,?拿出来晾凉后拌入调味汁。
蒜蓉茼蒿
材料:
茼蒿、蒜泥
做法:
先用热油爆香蒜蓉。倒入茼蒿,大火快炒。加盐调味。
⑼ 茼蒿是什么啊,有图片吗
茼蒿是桔梗目菊科植物,可以食用,图片如下:
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛。
茼蒿的生长习性:
茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。
(9)茼蒿高清图片扩展阅读
营养价值:
1、每100克茼蒿含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克。
2、维生素B2 0.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。
参考资料来源:网络-茼蒿