① 圆葱炒猪肝的做法,圆葱炒猪肝怎么做好吃,圆葱
主料
洋葱
1个
猪肝
300克
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
30毫升
料酒
20毫升
白糖
3克
鸡精
适量
淀粉
5克
水淀粉
适量
葱姜
适量
步骤
12.翻炒均匀关火。
② 洋葱薯仔炒猪肝怎样做好吃
1、材料:猪肝150克,薯仔250克、洋葱200克、胡萝卜、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末各少许。
2、猪肝切成小薄片;薯仔切薄片,洋葱切片,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜切成“象眼”片,白菜叶切小块,再分别焯烫透,捞出备用。
3、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜、花椒面炝锅,放入猪肝片煸炒至变色,烹绍酒,快速加入薯仔片和洋葱片、胡萝卜片、白菜叶,烹醋,加精盐翻炒,再加入味精翻拌均匀,出锅装盘即可
③ 猪肝能不能和洋葱一起吃
猪肝可以和洋葱一起吃。
④ 猪肝洋葱的做法
用料
猪肝 200克
洋葱 200克
尖椒 3根
小米辣 4根(也可不用)
生抽, 15克
盐 2克
料酒 10克
鸡粉 丨克
生粉 适量
洋葱炒猪肝的做法
猪肝用清水泡一会,再切成薄片!
⑤ 洋葱炒猪肝怎样做才能好吃呢
用料
猪肝 200克
洋葱 200克
尖椒 3根
小米辣 4根(也可不用)
生抽, 15克
盐 2克
料酒 10克
鸡粉 丨克
生粉 适量
洋葱炒猪肝的做法
猪肝用清水泡一会,再切成薄片!
小贴士
1,猪肝是排毒器官,炒 前一是要用清水泡一会!
2,对于炒菜不 熟练的生手可以把划熟的猪肝先盛出来再炒其它配料,
3,也可以先把佐料兑在一 个小碗里,这样不会手忙脚乱!避免猪肝 炒老影响口感!