Ⅰ 香姑娘水果有什么营养
1、含有丰富的维生素,其中包括维生素C和维生素B等,所以食用香姑娘不仅能美容养颜,抗坏血病,对于癌症的预防也是有显着的效果。维生素B对于我们的消化功能和体内油脂的代谢都有非常大的调节作用。
2、富含矿物质,其中铁元素的含量尤其丰富,经常食用洋姑娘可以达到很好的补血作用,对再生障碍性贫血具有一定疗效。
3、含微量生物碱、枸橼酸、草酸,具有降压、强心作用,能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。对于我们扁导体发炎,病毒引起的感冒有很好的缓解和治疗效果。多吃香姑娘不仅能治疗炎症,对于我们免疫力也有显着的提升。
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主要价值:
食用价值
其鲜果含果胶特别多,可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品,制品由于风昧独特而备受消费者喜爱。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。此外,它还含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。
药用价值
是中国传统的药用植物,《蜀本草》《开宝本草》《本草纲目》《植物名实图考长编》等均有记载。不仅具有固精涩肠、补肾壮阳、缩尿止泻、抑制高胆固醇血症、增强人体造血、提高多种酶的活力和防止细胞老化的药用功能,还具有显着的抗氧化、抗炎以及免疫调节作用。
Ⅱ 姑娘是什么水果
姑娘果别名菇茑,学名叫做酸浆。
是一种野生的水果。一般出产在我们国家的东北地区。姑娘果的表面一般会覆盖一沉跟灯笼一样的皮,里面的果实是金黄色的。姑娘果有着很醇香的味道,营养价值也是非常的丰富。生活中正常会直接食用或者制作成果酱和罐头。
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如何挑选姑娘水果:
1.看表皮。
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。
2.看颜色。
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。
3.摸手感。
成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。
Ⅲ 问一下各位,这种水果叫什么我在北京买过,他们说叫“香姑娘”,可是在网上查不到,各位有谁知道吗谢
像灯笼果
Ⅳ 有种水果叫什么姑娘
有种水果叫红姑娘。红姑娘,又名灯笼果,小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼等。果子呈一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。
红姑娘具有败火的功效,一般用红色的果实来泡水喝。红姑娘无需去皮(有些地方会将红姑娘的皮用来泡水喝,可清热败火),可直接晒干后直接取干果3-5g用来泡水,水味微苦,可消炎、利尿,是炎炎夏日的好饮品。
灯笼果食用方式:直接食用、酿酒、泡茶、做成点心等。
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红姑娘学名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。
功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火。果肉在青果时,则性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果时,则性温,养血滋肝脾,可治疗痢疾。籽可壮阳益气,根可清热、解毒。
果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
Ⅳ 一种叫香姑娘的果子是什么
种水果原是茄果类稀特蔬菜,学名酸浆,龙眼大小的果实外,裹着一层薄如蝉翼的“外衣”,极像一盏精致的小灯笼,又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”,南方人则称之为“含羞果”、“金灯果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”等。
Ⅵ 香姑娘水果怎么种的
姑娘儿,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。
1.育苗
一般在风障阳畦或日光温室中建育苗畦。育苗初期外界温度较低,为提高地温,建畦播种前15~20天应扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫子。苗床每公顷施腐熟的有机肥30000千克,浅翻、耙平,做成平畦。播前浇水,水渗下后播种。种子可用45℃的温水浸种,或用0.01%的高锰酸钾液浸泡10分钟,防止种子携带病毒等病菌。然后用清水浸种12小时,捞出,放在20~30℃的温度条件下催芽。待80%的种子露白后播种。
撒种后覆土0.5~1厘米。立即扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫子,提高苗床温度。白天保持20~25℃,夜间10~15℃。在最严寒季节,苗床温度不应低于5℃。出苗后进行间苗,间除过密、并生、伤残弱苗。在2~3叶期,进行分苗,分苗株行距为10厘米×10厘米。苗期保持土壤见干见湿。小苗期外界温度低,蒸发量小,可不用浇水。分苗期外界温度渐高,可7~10天一水。如苗床缺肥,可追复合肥一次,每公顷施100~150千克。
2.定植
定植地每公顷施腐熟的有机肥45000~75000千克,深翻、耙平,做成平畦。
定植应在晚霜过后进行。在秧苗6~7叶期第一朵花初开时为定植适期。定植时应仔细起苗,少伤根系,以利缓苗。
定植密度每公顷75000株左右,株行距为25~28厘米×65~70厘米。
3.田间管理
(1)追肥:定植缓苗后,结合浇水追催苗肥,每公顷穴施或沟施腐熟的人粪尿7500千克,或尿素160千克。第一果实膨大后追第二次肥,每公顷施复合肥225~300千克,以促进果实发育和植株生长。
采收中后期可根据植株生长情况追肥。如基肥不足,追复合肥300千克。有条件时行根外追肥,把尿素、或复合肥配成0.2%~0.3%的水溶液,每3~5天一次喷布叶面。如果叶片肥大,节间过长,有徒长的表现,可喷0.2%磷酸二氢钾液控制。
(2)浇水:定植时浇足定植水。缓苗追催苗肥后浇一水,即中耕蹲苗。蹲苗结束后,适当浇水,保持土壤湿润,每5~7天一水,夏季每3~5天一水。
(3)中耕除草:定植初期,每浇水后即中耕一次,以使土壤疏松,提高地温,促进根系发育。在初花初果时,结合追肥,进行中耕培土,使栽培行变成垄,防止植株倒伏,并利于灌溉排涝。生长中后期及时除草。
(4)植株调整:金灯果分枝多、匍匐性强,必须进行搭架。一般用竹竿插入土中,搭成人字架或篱壁架。植株每长30厘米长即人工绑蔓一次。
金灯果生长期为了抑制营养生长,促进生殖生长,避免枝叶过多影响通风透光,避免结果延迟,应及时进行整枝打杈。整枝分为双干式、三干式、多干式等,双干式为每株留2个主干向上延伸,余侧枝及早摘除。三干式为每株保留3个主干,余侧枝及早摘除。多干式为每株保留4~5个主干向上延伸,余侧枝及早摘除。在整枝过程中,主干越少,越有利于早熟,但总产量不高。多干式整枝,总产量较高,但成熟较晚。
结合绑蔓,应及时摘除侧枝、权枝。在拔秧前40天摘去顶心,使停止生长,集中养分结果。摘心后及时打杈,防止侧枝丛生。在保证一定量果实的基础上,要疏去过多、过密的花和幼果,使养分集中结较大的果实。疏果要早要轻,留果位置在植株上分布应均匀。开花早期可使用防落素20毫克/升液沾花防止落花落果。
(5)采收:金灯果果实成熟后自然脱落,人工捡拾收获,其质量最佳。成熟果外宿花萼枯黄,果实淡黄色,香味浓郁。如果果实成熟度不够,味差,则应催熟。可用2000倍的乙烯利喷洒果实后堆放,待其充分成熟。供贮藏或远销运输的果实,以带果外宿存花萼为宜。
春露地栽培技术
春露地栽培的育苗期较晚,华北地区一般在4月份,只要晚霜已过,可用露地育苗畦。育苗方法同春早熟栽培。由于外界温度已高,故不需进行温度控制。定植期越早越使采收期提前,越有利于提高经济效益。一般在5月定植。春露地栽培的田间管理可参照春早熟栽培。
秋季栽培技术
秋季栽培是6月下旬至7月育苗,9月下旬至10月下旬收获。收获上市期在晚秋果菜较少的季节,有一定经济效益。育苗期正值高温多雨季节,因此,育苗畦应建成小高畦,以利雨季排水防涝。播种后,有条件时,应在育苗畦上搭小拱棚,上覆塑料薄膜或草帘子遮荫降温,亦可在畦面上铺碎草保持湿度。出苗后陆续撤去遮荫物。育苗期其他管理可参照春早熟栽培。定植时,应在阴天或傍晚较凉爽时进行。避免中午晴天日灼损伤幼苗,降低成活率。定植密度可比春早熟栽培稍密一些。
秋季田间管理应注意浇水。无雨时,每3~5天一水,保持土壤湿润。大雨后及时排水防涝。10月,天气渐凉,蒸发量减少,可减少浇水次数,每5~7天一水。
整枝宜采用双干整枝法,以利早熟,争取在早霜来临前有一定的产量。夏、秋季杂草多,应及时除草。
Ⅶ 水果香姑娘是什么
水果香姑娘是红姑娘水果,来源为茄科植物酸浆的宿萼或带果实的宿萼,为多年生草本。
一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状,5裂;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。
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分布范围:
其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。
主要价值:
一、性味:
性寒,味苦。
二、功能主治:
1、清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。
2、富含维生素c、锌。有保护心脏,补充维生素c等作用。
Ⅷ 介绍下 香姑娘(含羞果)
含羞果 酸浆,属茄科
“金姑娘”水果原是茄果类蔬菜,学名酸浆,目前在东北地区种植较为广泛,因其颜色金黄,故得此雅称。同时南北方还分别赋予其诸多名称,北方叫“洋姑娘”、“挂金灯”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。
这是一种奇特的水果,口感清爽,龙眼大小的果实外,裹着一层薄如蝉翼的“外衣”,极像一盏精致的小灯笼,又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”,南方人则称之为“含羞果”、“金灯果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”等----- 这种水果原是茄果类稀特蔬菜,学名酸浆。姑且先称之为“香姑娘”吧——很亲切,它的“娘家”就是中国,与哈密瓜同样的道理,昼夜温差大的地区接出的香姑娘果实更爽口,所以目前在东北地区种植较广泛。
该水果属延年益寿美容佳品:
它原产于原始森林之中,含有人体所需18种氨基酸,多种维生素,具有清热、利咽、化痰、利尿的作用。现代药理研究发现:本品果实含微量生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C……具有降压、强心作用,能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。可以预防和治疗糖尿病、扁桃体炎、慢性支气管炎等多种病症,还对再生障碍性贫血具有一定疗效;香姑娘果味酸甜爽口,是南北方人休闲时间乐于品尝的食品之一,并有少量出口。该精品水果已早在四五年前登陆南方城市,网络上也有销售信息,但反响不大,并非因为她不好吃,而是大众欠缺对她的认知和认可。也就是说还是处于小范围小群体消费的层次,要把它推广到像哈密瓜、新疆葡萄等那样国人皆知的层面,还大有文章可做!!
Ⅸ 香姑娘是什么
是一个神话故事
香姑娘是我古代的一个神话故事里的一个人物,故事的内容大概是这样的,隋大业初年(公元608年),有个叫彦美的姑娘,年方一十七岁,正值青春,长的花容月貌,为人心地善良,父母朋友,左邻右舍,都很是疼爱她。自古红颜多薄命,后来她莫名得了一种怪病。原来花容月貌,面若桃花的她,变得面色苍白,浑身溃烂,身上散发着难闻的气味,多处求医,无法治愈。她整日珠泪成行,不敢迈出深闺,更是无颜见人,几欲寻死。可她平日间的为人,感动了上苍,于是有大罗仙人托梦与她,选上好枣,桂枝心,白瓜子,松树皮等,研为粉末,放水中煮,就是隋唐年间所谓的吃茶,让少女服下,连服七七四十九天后。七七四十九天后,奇迹出现了,少女不仅恢复了之间的花容月貌,甚至比生病前还要水灵,身上不但臭气全无,还散发出阵阵香气。人们自此称她为“香姑娘”,又过了不久,“香姑娘”深入大山,复不见踪迹,有人说她在山中遇到了,原来给她托梦的大仙,遂同大仙而去了天庭,做了仙子。至此就有了,“香姑娘”和彦美枣茶的一段佳话。
Ⅹ 一种水果叫香姑娘,它有什么营养价值
我正在吃,味道不错,其他不知道,因为这种水果的名字很多~~~~~~~`