Ⅰ 鸡爪果树幼苗
不是,我栽了两棵,叶子不一样。幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。
Ⅱ 鸡爪梨果实如何保存
鸡爪果学名拐枣,果柄味道甜,可以食用。可以把拐枣放在冰箱的冷藏室里保存,也可以晒干后保存,还可以泡酒保存。
Ⅲ 客家人说的“圆子”,果实和栗子外观很像,但个头很小,产出的坚果圆圆的,是什么树
叫尖栗子,我们叫圆子,可生吃可炒
Ⅳ 水果长得像鸡爪的水果,还有股柠檬香的味道,请问是什么水果
万寿果(学名),又叫拐枣。
味道涩中带甜。
拐枣的用途:
1、拐枣的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、知制醋、制糖的原料。
2、可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。
3、还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。
4、采用先进工艺,进行深加工,可制成方便饮料拐枣晶。木材细致坚硬,为建筑和制细木工用具的良好用材。
5、果序轴肥厚、含丰富的糖,可生道食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制酒。
(4)鸡爪果什么样的图片扩展阅读:
脾胃虚寒者不宜吃拐枣。
拐枣的肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品,有“糖果树”的盛名,又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外,还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类及多种维生素和18种人体必需的氨基酸。
还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、总酸345.8mg、维生素C16.29mg,是一种很具有开发价值的野生果类资源。
Ⅳ 最近上山,看到一种果实 土话叫"鸡爪果" 是什么东西
搂主说的就是拐枣!
它的“果实”,其貌不扬,是棕灰色的,像弯弯曲曲的棒状物,有如筷子般粗细。没吃过它的人决不认为它竟可以吃,以至不屑一顾。可是,当你放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得它味如枣,甜似蜜,醇香—甘美,真有点像葡萄干呢!令人吃了还想再吃。
我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。其真正的果实很小,圆球形,大如豌豆,坚硬而干燥,有三条纵沟,为黄褐色瘦果。如把果实剖开,其内三个小室,每室内镶着一粒种子。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭,黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。拐枣耐贮运,远销国内各地,备受欢迎,特别儿童喜食。
拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定,其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名,又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外,还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。
拐枣具有医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,中药称其果实为枳棋子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,更具有保健作用。在中医上,其种子、木质入药,有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒,有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云:“……昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也”。元代《本草衍义补遗》中记有:“一男子年三十余,因饮酒发热,又兼房劳虚乏。乃服补气血之药,加葛根以解酒毒。微汗出,人反懈怠,热如故。此乃气血虚,不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒,遂煎药中加而服之,乃愈”。《本草纲目》中也记有:“枳椇,《本草》只言木能败酒,而丹溪朱氏治酒病往往用其实,其功当亦同也。按《苏东坡集》云:眉山揭颍臣病消渴,日饮水数斗,饭亦倍常,小便频数。服消渴药愈年,疾日甚,自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰:君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿,作十许丸,用棘枸子(枳椇子)煎汤服之,遂愈。问其故。肱曰:消渴消中皆脾弱肾败,土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰,当由果实、酒物过度,积热在脾,所以食多而饮水。水饭既多,溺不得不多,非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒,屋外有此木,屋内酿酒多不佳。故此二物为药,以去其酒果之毒也”。其木汁入药,可治狐臭。《本草纲目》载有一例云:“用橘枸树(即拐枣)凿孔,取汁一二碗,用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳,一处煎一二沸。就热,于五月五日鸡叫时洗了,将水放在十字路口,速回勿顾,即愈”。此说带有迷信色彩,可能有些玄虚。
拐枣的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺,进行深加工,可制成方便饮料——拐枣晶。拐枣饮料等产品,不仅可内销,还可出口,颇受消费者青睐,很有发展前途。
拐枣树木是很好的用材木。其材质坚硬,纹理美观,易加工,刨面光滑,油漆性能佳,可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。此外,拐枣树是一种速生树种。树势优美,枝叶繁茂,叶大浓荫,果梗虬曲,状甚奇特,是“四旁”绿化的理想树种,作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树,亦十分相宜。
Ⅵ 野果鸡爪子含那些营养
拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等,你说的鸡爪子应该就是它。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。
营养价值:拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定,其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名,又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外,还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。
拐枣的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。
Ⅶ 谁认识鸡爪树是怎样的
鸡爪树为枳椇属鼠李科,落叶灌木或乔木;叶互生,基部有时偏斜,边缘有锯齿,基生3出脉,中脉每边有侧脉4-8条,具长柄。
花小,白色或黄绿色,两性,5基数,密集成顶生或兼腋生聚伞圆锥花序;萼片三角形,透明或半透明,中肋内面凸起;花瓣与萼片互生,生于花盘下,两侧内卷,基部具爪,雄蕊为花瓣抱持;
花序轴在结果时膨大,扭曲,肉质,种子3粒,扁圆球形,褐色或紫黑色,有光泽,背面凸起,腹面平而微凹,或中部具棱,基部内凹,常具灰白色的乳头状突起。
(7)鸡爪果什么样的图片扩展阅读:
对环境的适应性很广,喜光,喜湿,耐寒,是中生偏湿树种。但一些种也较耐旱和耐盐碱,在生态条件较恶劣的地方能够生长在;
立地条件优越的平原沃野,生长更好。寿命为20~30年,少数种可达百年以上。一年中生长期较长,发芽早,落叶晚,南方个别种为常绿树。
分布于中国、朝鲜、日本和印度,中国除东北、内蒙古、新疆、宁夏、青海和台湾外,各省区均有分布。在世界各国也常有栽培。
Ⅷ 鸡爪果的药用
拐枣,学名枳椇,是枳椇属鼠李科枳属植物,又名鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子、鸡爪梨等,拐枣是落叶乔木,浑身是宝。木材纹理粗而美观,收缩率小,不易反翘,材质坚硬,适合作家俱及装饰用材。
树皮、叶、根、果实,种子均可药用。树皮主治腓肠肌痉挛,小儿积食等;叶是止渴解燥的佳品;果实,种子为清凉利尿药,还可以解酒毒等。拐枣生长快,叶大而圆,叶色浓绿,树形优美,病虫害少,是理想的园林绿化树种,尤宜列入观光果园布局,加之拐枣适应性广,种植容易,管理方便,是大有发展前景的树种。
拐枣的营养成分非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。能够解酒毒,止渴除烦,祛风通络,利水消肿,听说泡酒是最好的,具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。
拐枣的果实表皮也是这种色,接近树皮,但表面光滑。没成熟前吃在嘴里麻麻的,成熟后就是甜的,表皮下的果仁是黄白色的。吃拐枣时一般拿一小枝,先逐个把籽掐掉,然后扭掉分支上的个个单位,送入口里,不过嚼食后,咽不下去就吐出来,这有点像吃甘蔗。
Ⅸ 鸡爪果的子有什么用
基本信息:
鸡爪果也叫拐枣。拐枣子是一种中药,拐枣子为鼠李科乔木植物拐枣带有肉质果柄的果实。甘、酸,归心、脾、胃经。
1、清热生津:用于热病心烦,口渴,呕吐,二便不利等,取本品10~25g,水煎服。
2、解酒毒:用于饮酒过度,有止渴除烦的功能,取本品20g,浓煎后代茶饮。
药理作用:
对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、肠炎杆菌等有抑制作用。
详细内容:
拐枣,别名:万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,客家话叫桔杻,拉丁文名Hovenia lcis.鼠李科、枳椇属落叶乔木,高达10米多。
嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称"拐角";木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
分布河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。