A. 生豆芽的步骤与方法是什么
需要的工具：绿豆、一块布、饭盒、盘子
1、首先准备好绿豆。
B. 豆芽是火锅必备菜品，家庭版豆芽怎么泡发
泡豆芽，一般一斤黄豆大约出成品5-7斤. 按自己需要，酌情选择豆子的分量。拣除黄豆里面不完整的豆子，将黄豆倒入盆中，用温水泡一夜，第二天，把泡过的豆子，装入废弃的盛大米或面的袋子，扎紧，将袋子放入盆中即可。（盆中不必留水） 每天早、晚将袋子用自来水冲一下（盆中不必留水），注意不要解开袋子，以免伤到芽，以现在北方的室内温度，大约一个星期既可以吃了。
还有一些黄豆是根本就发不出芽来的，我不清楚原因，简单搜过，有人说是转基因的，有人说是烘干的豆子。不过呢，在合适的温度下，黄豆很快就能出芽，在盖上纱布后，一般第二天，不超过第三天就会冒出小芽来。所以如果操作过程没有出岔子的话，如果第三天，豆子仍然没有反应，那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或者打豆浆也不错。
C. 黄豆芽的泡制方法
主料：黄豆100g 辅料：水适量
步骤：
准备发黄豆用的工具。当然，别的盆都可以。
D. 种绿豆芽要准备什么材料
工具：
1、漏网：用来发豆芽。
2、湿布：保持绿豆种子湿润。
3、毛巾：遮光，防止豆芽变红。
4、盘子：接水。
【操作步骤】
1、绿豆挑出杂质坏豆，用清水浸泡一夜。
注意：发豆芽要在无阳光照射的环境中，可以盖一层厚毛巾，或是放在背阴的地方。
E. 怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽
一、发黄豆芽方法
材料：黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。
1、准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。
F. 怎样在家自己发黄豆芽
1. 选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。
(6)泡豆芽的工具要准备什么图片扩展阅读：
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。
食用禁忌：
1. 烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。
2. 烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
3. 加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
4. 黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
5. 勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。
6. 应用于失血性贫血；黄豆芽250克，大枣15克，猪骨250克，加水适量久煎，加盐调味，一天分3次，食豆芽、饮汤。