① 薯仔丁火腿炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
盐 少量
剩饭 一小碗
鸡蛋 一个
酱油 三勺,根据口味
洋葱 适量
火腿 一根
薯仔 一个
薯仔了火腿炒饭的做法
薯仔、火腿切丁,洋葱切丝
薯仔丁沸水煮3分钟左右,为的是让薯仔更软一些,只靠后面炒的步骤不能让薯仔达到软的效果
往米饭中打一个蛋,用筷子搅拌均匀,使米饭均匀沾上蛋液
热锅冷油,加入薯仔丁、火腿丁、洋葱,翻炒一下
倒入沾有蛋液的米饭,继续翻炒均匀。加酱油三勺,盐少许即可,ok,装盘!
小贴士
1薯仔不容易软,事先煮一下口感好,切丁小一点也容易熟
2酱油有咸味,盐少量即可
3米饭要凉的,这样软硬度ok~
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② 火腿肠炒饭怎么做
食材用料:
菜心适量
玉米[图]玉米适量相克食物
火腿肠适量
米饭[图]米饭适量相克食物
蒜[图]蒜适量相克食物
酱油[图]酱油适量
菜谱做法:
火腿肠炒饭的做法图解11.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
火腿肠炒饭的做法图解22.锅烧红,加入适量的油加入蒜和散心;
火腿肠炒饭的做法图解33.散心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
火腿肠炒饭的做法图解44.把玉米和菜心炒拌均匀;
火腿肠炒饭的做法图解55.倒入火腿肠,继续翻炒;
火腿肠炒饭的做法图解66.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
火腿肠炒饭的做法图解77.加入米饭;
火腿肠炒饭的做法图解88.用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
③ 黑松露火腿炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
泡发黑松露 一把
鸡蛋 一颗
火腿肉 半根
隔夜饭 自定
葱姜蒜
黑松露火腿炒饭的做法
泡发黑松露,切碎.
打入鸡蛋,将鸡蛋与饭翻炒均匀。关火,撒上葱花,用锅的余温将炒饭与葱花再翻炒一下。
装盘,Enjoy!
④ 超简单火腿炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
火腿蛋炒饭
材料:火腿,米饭,豌豆,胡萝卜,玉米、葱花、鸡蛋,
做法:
准备材料,洗净切好备用,鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。
⑤ 火腿炒饭怎么做好吃,火腿炒饭的家常做法
主料
火腿
20g
米饭
100g
鸡蛋
30g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.起油锅,下蛋液。
2.翻炒成型。
3.下米饭炒匀。
4.下蔬菜粒炒匀。
5.下火腿片。
6.翻炒均匀,加盐调味。
小贴士
根据实际情况将米饭炒散炒匀。
⑥ 火腿炒饭的做法大全,火腿炒饭怎么做
食材明细
米饭
适量
火腿
一根
毛豆
适量
玉米粒
适量
香菇
适量
鸡蛋
2只
酱油
一大勺
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火腿炒饭的做法步骤
火腿炒饭的做法步骤:1 1主料准备好
火腿炒饭的做法步骤:2 2鸡蛋打好备用。火腿切丁,香菇泡软切丁,玉米跟毛豆焯水后用冷水冲一下
火腿炒饭的做法步骤:3 3锅里放油,烧热后先放火腿略炒一下
火腿炒饭的做法步骤:4 4随后再放入香菇丁、玉米粒跟毛豆翻炒
火腿炒饭的做法步骤:5 5香菇丁、玉米粒跟毛豆炒到断生后放入米饭炒散
火腿炒饭的做法步骤:6 6翻炒一阵,将米饭炒散后放入一些酱油继续炒
火腿炒饭的做法步骤:7 7炒到米饭干生,酱油的香味都爆出来后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋,炒至米饭干生后就可以出锅了
⑦ 胡萝卜火腿炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
食材明细
主料
米饭1碗
火腿2片
胡萝卜1小块
玉米半个
鸡蛋1个
- 辅料
小香葱2棵
盐少许
生抽1汤匙
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
9
起锅前加入葱末略微翻炒下就可以了
火腿胡萝卜炒饭的做法步骤
小窍门
1:个人感觉冷却的饭更容易炒到粒粒分明的状态,口感也很好
2:如果会快速翻炒像是大颠勺可以用大火,炒得慢的就用中火,炒多久看米饭水份多少,水分大就炒多一会,水份少就时间短一点,或者说你喜欢吃干一点就炒久一点咯
⑧ 鱼香酱油火腿炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
米饭 1碗
酱油 3勺
猪油 4勺
料酒 1勺
葱 4根
姜 1片
蒜 1瓣
蚝油 2勺
方形火腿 半块
火腿酱油炒饭的做法
将葱切小段,葱青葱白分开,姜片切丝,蒜切片,火腿切丁
盛出一大碗剩米饭,倒入酱油料酒拌匀
锅烧热倒入猪油,等油热,放入切好的葱白,姜丝,蒜片,爆香后
然后倒入火腿丁,翻炒到闻到火腿香味
接着倒入拌好的米饭,翻炒均匀,临出锅前倒入蚝油和葱青炒一小会儿后关火,美味的火腿酱油炒饭就做好了
小贴士
1,我描述的一碗米饭,其实是一大碗,大概是三饭勺,你们看图片
⑨ 火腿蛋炒饭怎么做
材料
"白饭3碗","火腿适量","蛋3颗","洋葱半颗","葱 1小段","酱油少许","酱油膏少许",
做法