A. 青菜面条做法大全家常
食材明细
主料
面粉390克
- 辅料
南瓜泥适量
芹菜适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
11
早餐图,蔬菜已经隐藏在面条中了。
蔬菜面的做法步骤
小窍门
在榨芹菜汁时水放的有些多了,导致绿色不明显。照片也没有PS,直接用了,这样最真实。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:主食家常菜夏季食谱
B. 青菜面怎么煮
用料
青菜 按自己平时炒菜的量
面条 两人份(略微宽一点的面我觉得最好)
鸡蛋 按自己喜欢(和青菜面是绝配)
盐 按自己喜好就行
鸡精 适量(用清鸡汤代替也行😁)
白糖 少许(烧青菜时放)
青菜面的做法
将需要的食材全部准备好,青菜(我这是鸡毛菜,做法一样),浸在水里,有淘米水的用淘米水浸,据说可以清农药,解毒!
再随意煎两个蛋,完美!
C. 青菜面条怎么煮好吃
青菜面怎么煮好吃?一把青菜,一个鸡蛋,一碗面条,简简单单,营养美味,让你一整天都元气满满。
【青菜鸡蛋面】
用料:小青菜适量,鸡蛋一个,面条适量。
做法:1,青菜清洗干净,对半切开,大葱切片。
2,清水加入少许盐,放入鸡蛋煮熟,(煮鸡蛋放少许盐,蛋壳不容易碎,等下剥壳也比较容易)
3,锅中加适量清水煮开,下面条煮熟。
4,煮好的面条放入凉水过凉。
这样煮过的面条,汤会比较清,面条特别爽滑。嫌麻烦的话也可以省略这一步,等下煮好汤汁直接下面条。
5,另起锅,倒入少许油,油热下葱片爆香。
6,加入适量清水,加一勺生抽,一勺蚝油,一小勺蒜蓉辣酱,少许香醋,(根据自己口味喜好调整)
7,煮开汤汁后,加入青菜,煮2分钟。
8,加入面条。
9,翻炒均匀,大火煮开,撒少许胡椒粉,出锅。
简单又美味的青菜鸡蛋面就做好了,上桌开吃吧!
D. 青菜汤面条的做法 花样大全
青菜汤面!
用料 :青菜 1颗 盐 少许(1/4勺) 面 1把
做法
把水先烧滚了
成功!
小贴士
时长大概10分钟左右差不多了
E. 青菜面怎么煮好吃又简单
主料:面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗
辅料:花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许
1、青菜丸子洗净。
F. 青菜面做法
工艺:煮
口味:家常味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.青菜洗净,把辅料全部准备好调成碗汁备用
2.烧水,水里放入盐少许,水微微起泡的时候下入面条!
3.用筷子稍微搅拌一下
4.煮沸后加入青菜,
5.碗汁里倒入煮开的开水,挑入面条,一碗健康的素面就解决啦!
烹饪小贴士:
1煮面条时,一定水开要加盐,加多少呢?通常是1斤水15克盐,再下面条,即便煮的时间再长,也不会糊
2挂面是我们经常吃的一种。煮时不易用大火,因为挂面本身很干,假如用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成糊面
3
煮挂面的时机。不应当等到水沸腾再下挂面,而应在锅底有小气泡往上冒时下挂面,然后搅拌几下,盖好盖子,等锅内水开,再加点凉水,等水沸了,面就正好煮熟了。这样煮面的好处是快,面条柔而汤清。相反,如果水沸了再下面,面条表面易黏糊,水分热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊
G. 番茄香菇青菜面的做法步骤图,怎么做好
用料
青菜
3颗
鸡蛋
1个
辛拉面 1包
西红柿
1个
香菇
3颗
番茄香菇青菜面的做法
西红柿、香菇切丁(西红柿可先开水烫一下去皮),锅内加水煮开后加入西红柿、香菇丁;
加入辛拉面干菜包以及调料包,小伙熬煮15分钟左右,将番茄和香菇的味道煮出来,加入面块煮两分钟,加入蛋液搅拌均匀,最后加入青菜,出锅即可
H. 青菜面怎么做好吃
准备材料:面条125克、青菜100克、牛肉辣酱1勺、生抽1匙、盐2克、芝麻油5克
制作步骤:
1、青菜洗净。