Ⅰ 什么菜最补钙
生活起居中钙的摄取大多数以食疗主导，普遍的牛乳、豆类食品、蔬菜水果等都含丰富多彩的优质蛋白质，吃什么补钙？优质蛋白质肯定是身体不能缺乏的一部分，可是怎样才能补钙补锌你又知道吗？实际上食材才算是补钙补锌最安全性且简易的方式 ，网编给大家极力推荐这9个补钙的食物。
1、牛乳
牛乳是钙的好来源于，喝250克（一袋）牛乳，大概能够得到275mg的钙，且食用便捷、消化吸收好。
2、荠荠菜、油麦菜
许多青菜在补钙补锌实际效果上并不稍逊，在其中荠荠菜、油麦菜的钙成分均超出一样净重的牛乳。除此之外，蔬菜水果带有很多有利于钙消化吸收的矿物原素和维生素B12.蔬菜水果用开水焯过再烹饪，钙的消化率会更好。
3、榛仁
榛仁在各种各样干果中含钙最大，每100克炒榛子的钙成分达到815mg，可以考虑成人一天的钙需要量。但干果发热量广泛值高，每日一小把就可以。
4、燕麦片
各种各样谷物谷物之中，以燕麦片的钙成分最大，达精白稻米的7.5倍之多。虽然燕麦片中的钙消化率比不上牛乳中的钙，依然对防止钙欠缺有利。假如将燕麦片和黑芝麻粉一起熬出美味可口的粥品，补钙补锌实际效果更优。
5、芸豆
每100克带皮芸豆含钙量达349mg，是大豆的近二倍，芸豆既能够制成开胃菜，还可以制成零食，不可多得一种好的补钙补锌方式 。
6、豆干
历经抑制萃取而成的豆干，钙成分在豆类食品中才华横溢，如小豆腐干的钙成分可达到豆腐的7倍。用豆干来取代肉烧菜，钙成分会大幅度提高。
7、花生酱
白芝麻研磨成花生酱以后，吸收率大大的改进。吃一大勺花生酱（约25克），在其中含有的钙达到200mg上下。花生酱能用来做凉菜调味酱，也用在花卷馒头、摊煎饼等中式点心中。
8、木耳
木耳中含钙超过300mg，比牛乳的含钙还高，可以为身体提升很多的钙元素，除此之外，木耳也是有防止心脑血管病症的作用，既补钙补锌又预防疾病，是大部分人的补钙补锌挑选。
9、食用醋
食用醋自身没有钙元素，照理说是不可以提升人体内的钙成分，可是，据科学研究，身体对钙的需要是个持续的全过程。大白天大家能够从食材中得到钙，但夜里大家入眠后已不进餐，身体仍需要一定量的钙，就只能向骨骼索要。因而，晚间骨密的遗失量是较大的。
Ⅱ 吃什么菜最补钙
钙对人体的重要作用是非常重要的，如果想要补钙效果最好最快，当然是多吃一些补钙的食物，而补钙效果最好快的含钙食物主要为牛奶类和其制品；豆类和豆制品；蛋黄和鱼贝类；花生仁、核桃仁等果仁类；金针菜、萝卜、香菇、木耳等蔬菜.
钙是人体不可缺少的一种营养物质，是含量最大的无机盐，充足的钙不可以让骨骼组织保持健康强壮，免受骨质疏松和骨质增生等疾病的困扰，并且还可以维持、牙齿的结构，但是在人群当中不论是大人小孩钙缺乏是常见的一种营养性疾病，为预防缺乏病在平时吃什么食物补钙最好,最快呢?
首先，补钙最好的食物当属各种奶类。一般常食用的是牛奶及牛奶制品为最好，并且营养学家认为牛奶类与人乳成分最为接近，不但含钙丰富，且在人体当中的吸收率高，是补钙的良好来源。因此含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。其次蛋黄和鱼贝类等食物的含钙量也很高，其它的泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。在平时可以把小黄鱼制成酥鱼补钙。具体的做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
补钙还有植物类食物，其中钙含量最多的主要为大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)，而蔬菜中含钙高的主要有金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高，需要注意的就是虽然动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但是难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
有些植物性食物、谷类食物虽然营养丰富，但是想要补钙就应该慎重食用，因为其中还含有过多的植酸和草酸，导致钙在人体内发生沉淀而减少钙的吸收，容易引发结石等疾病，例如菠菜中草酸过高，如果吃菠菜不用水焯一下用来煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
以上就是今天为大家介绍可以吃了最快最好的补钙食物了，在补钙的时候为了促进吸收，还应该多吃含有维生素的食物，可帮助钙质吸收和利用，在平时除了饮食不该之外，也可适当的晒晒太阳、做做运动等，不仅强身健体也具有明显的补钙作用。
Ⅲ 什么是补钙最好的食物
您好
牛奶：牛奶是人体钙的最佳来源之一，而且牛奶中的钙极易被人体吸收，每天早、晚一杯牛奶对人体健康非常好。
Ⅳ 吃什么菜可以补钙
吃什么东西能补钙：补钙捷径——少吃盐
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大豆
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙良品。
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海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克，还能降低血脂，预防动脉硬化。虾皮含钙量更高，25
克就有500毫克。
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动物骨头
动物骨头80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。可以榨碎，加醋文火慢煮，还可加黄豆、姜盐等。
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疏菜
疏菜中也有许多高钙品种，雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。
这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
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芝麻
芝麻是老年保健良品，也是补钙的来源，可适量服用。芝麻酱含钙量也很高，稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱，进行补钙。
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Ⅳ 吃什么蔬菜能补钙
蔬菜的含钙量不低其中以绿叶蔬菜为首的蔬菜是中国人补钙的重要选择。举个例子。一个小小的不起眼的胡萝卜缨，其含钙量量达到了350mg/100g。常见的油菜其含钙量也达到了190mg/100g，要知道根据中国居民膳食指南，蔬菜我们一天应该吃300～500g，如果全吃油菜的话，光是蔬菜理论上就能获得超过800mg以上的钙。所以我们一直宣称蔬菜时补充钙的重要来源。
②烹调时加一些醋，或者配合高蛋白的食物食用，能够将结合态的钙转化为可溶性的钙，增加吸收率
③烹调时不要放太多的盐，否则会影响钙吸收
④多到户外晒晒太阳，补充维生素D，促进人体对钙的吸收。
Ⅵ 春天是孩子的“长个黄金期”，哪些蔬菜被称为“补钙菜”呢制作方法是
小油菜、荠菜、海带、虾皮、韭菜、豆腐等都被称为“补钙菜”，它们的制作方法各不相同能清炒也能做汤或者做馅。
春天是孩子补钙的好时候，这时也是孩子长个子的黄金时期，多给孩子吃一些能补钙的食材，会促进他们身体发育的，能让他们尽快长高。小油菜就是一种可以在春天吃的“补钙菜”，它做法有很多种，可以与香菇搭配在一起吃，也能用来做汤或者做菜团子吃，做好以后滋味口感都特别好。
三、韭菜
韭菜是适合孩子春天吃的“补钙菜”，它营养价值高，保健功效出色，春天给孩子吃能补钙，而且能让孩子身体吸收丰富的微量元素与矿物质，对促进孩子身体发育有很明显的好处。韭菜有多种不同的吃法，把它河虾或者虾仁搭配在一起炒着吃，补钙效果最好。炒的时候最好把洗净的河虾用油炸一下，再与韭菜一起炒，这样做好以后会更好吃。
Ⅶ 什么蔬菜补钙最快最好，怎么做给3岁孩子吃
包心菜补钙最快，可以做成蔬菜泥给3岁宝宝吃。
包心菜中维生素C的含量是番茄的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜中还含有较多的微量元素钼和锰，它能促进人体新陈代谢，对宝宝的生长发育非常有利。其大量的维生素C能增强人体的抗癌能力。
宝宝的第一道辅食应该是高铁米粉。逐渐加入蔬菜泥、水果泥和肉酱，丰富宝宝的辅食，为宝宝提供必要的营养。建议在菜糊开始时加入卷心菜泥。钙的含量是牛奶中钙含量的30%。富含影响钙吸收的草酸，不会影响宝宝对钙的吸收。
很多蔬菜的钙含量也很高，但有些蔬菜含有较多的草酸，如菠菜富含草酸，影响钙的吸收；而花椰菜含钙量不高，但吸收率是牛奶的两倍。
搅拌成细碎的泥
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如果一次吃不完，可以用辅食盒密封冷冻。吃东西的时候，你可以拿出一小块给宝宝加热。
小贴士：建议7天内食用
容易吸收钙的蔬菜，富含维生素C，真是宝宝的福利
也可以和米粉混在一起给宝宝吃。宝宝第一次添加包心菜泥时，最好只添加包心菜泥作为新的辅助食品，观察是否过敏。
1第一次，不要加太多的包心菜泥。只要连续3天尝试一种新食物，看看宝宝是否接受。
2温水的量要根据宝宝吃辅食的情况进行调整。
容易吸收钙的蔬菜，富含维生素C，真是宝宝的福利
清洗蔬菜时，可以用淘米水或淡盐水浸泡10分钟左右，但不易过度洗涤，蔬菜也不易过煮。只要把蔬菜煮到变软，就可以避免蔬菜中营养物质的过度流失。