㈠ 鸡蛋孵化过程中怎样鉴定死胎蛋
鸡蛋孵化中鉴别是活的还是死的，找个光线暗的地方用灯光照着看看的，如果鸡蛋的色泽较暗、呈暗红色并有异味，那里面的小鸡有可能死的，发育正常的胚胎在灯光照验下，隐约可见胚胎上浮，卵黄囊上的血管网向四周扩张如蜘蛛网状。
前十天的孵化过程。第1天，在入孵的最初7.4h,即出现若干胚胎发育过程。4h心脏和血管开始发育:12h心脏开始跳动，胚胎血管和卵黄囊血管连接，从而开始了血液循环;16h体节形成，有了胚胎的初步特征9体节是脊髓两侧形成的众多的块状结构，以后产生骨骼和肌肉;18h消化道开始形成;20h脊柱开始形成;21h神经系统开始形成;22h头开始形成;24h眼开始形成。中胚层进入暗区，在胎盘的边缘出现许多红点，称“血岛”。第2天，25h耳、卵黄囊、羊膜、绒毛膜开始形成，胚胎头部开始从胎盘分离出来，照蛋时可见卵黄囊血管区形似樱桃，俗称“樱桃珠”。第3天，60h鼻开始发育;62h腿开始发育;64h翅开始形成，胚胎开始转向成为左侧下卧，循环系统迅速增长。照蛋时可见胚和延伸的卵黄囊血管形似蚊子，俗称“蚊虫珠”。第4天，舌开始形成，机体的器官都已出现，卵黄囊血管包围蛋黄达1/3，胚胎和蛋黄分离。由于中脑迅速增长，胚胎头部明显增大，胚体更为弯曲。胚胎与卵黄囊血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛”。第5天，生殖器官开始分化，出现了两性的区别，心脏完全角成，面部和鼻部也开始有了雏形。眼的黑色素大量沉积，照蛋时可明显看到黑色的眼点，俗称“单珠”或“黑眼”。第6天，尿囊达到蛋壳膜内表面，卵黄囊分布在蛋黄表面的1/2以上，由于羊膜壁上的平滑肌的收缩，胚胎有规律的运动。蛋黄由于蛋白水分的渗入而达到最大的重量，由原来的约占蛋重的30%增至65%。喙和“卵齿”开始形成，躯干部增长，翅和脚已可区分。照蛋时可见头部和增大的躯干部两个小圆点，俗称“双珠”。第7天，胚胎出现鸟类特征，颈伸长，翼和喙明显，肉眼可分辨机体的各个器官，胚胎自身有体温，照蛋时胚胎在羊水中不容易看清，俗称“沉”。第8天，羽毛按一定羽区开始发生，上下喙可以明显分出，右侧蛋巢开始退化，四肢完全角成，腹腔愈合。照蛋时胚在羊水中浮游，俗称“浮”。第9天，喙开始角质化，软骨开始硬化，喙伸长并弯曲，鼻孔明显，眼睑已达虹膜，翼和后肢已具有鸟类特征。胚胎全身被覆羽乳头，解剖胚胎时，心脏、肝脏、胃、食道、肠和肾脏均已发育良好，肾脏上方的性腺已可明显区分出雌雄。第10天，腿部鳞片和趾开始形成，尿囊在蛋的锐端合拢。照蛋时，除气室外整个蛋布满血管，俗称“合拢”。
后十一天，第11天，背部出现绒毛，冠出现锯齿状，尿囊液达最大量。第12天，身躯覆盖绒羽，肾脏、肠开始有功能，开始用喙吞食蛋白，蛋白大部分已被吸收到羊膜腔中，从原来占蛋重的60%减少至19%左右。第13天，身体和头部太部分覆盖绒毛，胫出现鳞片，照蛋时。蛋小头发亮部分随胚龄增加而减少。第14天，胚胎发生转动而同蛋的长轴平行，其头部通常朝向蛋的大头。第15天，翅已完全角成，体内的大部分器官大体上都已形成。第16天，冠和肉髯明显，蛋白几乎全被吸收到羊膜腔中。第17天，肺血管形成，但尚无血液循环，亦未开始肺呼吸。羊水和尿囊也开始减少，躯干增大、，脚、翅、胫变大，眼、头日益显小，两腿紧抱头部，蛋白全部进入羊膜腔。照蛋时蛋小头看不到发亮的部分，俗称“封门”。第18天，羊水、尿囊液明显减少，头弯曲在右翼下，眼开始睁开，胚胎转身，喙朝向气室，照蛋时气室倾斜。第19天，卵黄囊收缩，连同蛋黄一起缩入腹腔内，喙进入气室，开始肺呼吸。’第20天，卵黄囊已完全吸收到体腔，胚胎占据了除气室之外的全部空间，脐部开始封闭，尿囊血管退化。雏鸡开始大批啄壳，啄壳时上喙尖端的破壳齿在近气室处凿一圆的裂孔，然后沿着蛋的横径逆时针敲打至周长2/3的裂缝，此时雏鸡用头颈顶，两腿用力蹬挣，20.5天大量出雏。颈部的破壳肌在孵出后8天萎缩，破壳齿也自行脱落。第21天，雏鸡破壳而出，绒毛干燥蓬松。
鸡是人类饲养最普遍的鸟禽类。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡蛋是人类最常吃的补品之一，所以我们很多人天天吃鸡蛋。
㈡ 毛蛋是什么能吃吗有照片吗
毛蛋能吃，是一种路边烧烤的小吃，也叫毛鸡蛋。
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。越南等东南亚国家传到我国的一种小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
㈢ 鸡蛋里有未成型的小鸡的鸡蛋正确的名字叫什么蛋
叫活珠子。
是南京着名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。
活珠子是民间一大补品，具有养颜美容、保健补血等功效，其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显着高于普通鸡蛋。
而对人体不利的脂肪含量下降50%，胆固醇仅为原有的五分之一，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。
(3)什么叫死胚蛋图片扩展阅读
“活珠子”就在苏北乡村食用成风，并成为治疗眩晕的食物单方，是民间传统食补珍品。李时珍《本草纲目》中有记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。
活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显着高于普通鸡蛋。是可以吃的，但不能多吃。
㈣ 如何确认是死胎蛋
孕妇在产检的过程当中，如果发现没有了胎心音，说明胎儿已经停止了心脏的跳动，这个时候就可以确定是死胎了
㈤ 孵化10天的鸽子蛋，怎么鉴别是不是死胎，我
在孵化的第5 天和第10 天各进行照蛋1 次。第1 次照蛋时，凡发现蛋内有红褐色、呈蜘蛛网状分布的血管，而且形状稳定即为受精蛋，让其继续孵化，若蛋内有血管分布，但呈一条粗线，呈“U ”状，则为死精蛋；如透明而无血管则为无精蛋，死精蛋和无精蛋要捡出。孵化第10 天进行第2 次照蛋，如果发现蛋的大部分区域乌黑，另一端因气室增大而形成较透亮的空白区，说明胚胎正在健康发育；如果蛋内黑白不分明，蛋内物质不稳定，转蛋时有波动感，蛋壳呈灰色，即为死胚蛋，要及时剔除。
5、及时抓好并蛋工作，因为并蛋是提高肉用鸽繁殖力的有效措施之一。把无精蛋、死精蛋和死胚蛋取出后，按每窝2 枚蛋合并成一窝，将剩下的蛋并到孵化期相同或相差1 天的其他窝内去。并窝在10 天后为好。如果在10 天前并窝，那些空窝的产鸽只需8 天左右就可产蛋，提早产蛋会影响鸽的体力恢复，下一窝可能活力不强，或出现无精蛋、死精蛋、死胚蛋等现象。
6、掌握出壳日期至关重要。当第2 次照蛋后7 一8 天，要注意观察乳鸽的出壳情况。若出壳确有困难，需要人工帮助出壳。一般孵化已到18 天，壳的表面仅啄破一小孔，就需要人工辅助脱壳。孵化期已超过18 天，还未啄壳，可能胚胎已死亡。
㈥ 孵化10天的鸽子蛋，怎么鉴别是不是死胎，我今天第一次把蛋拿出来看，怎么里面是透明的
鸽蛋孵化5天的时候照蛋一次，如果是受精的，用手电在蛋下照射，可以看到蛋里有蛛网型血管，中间是个小黑点。10天的时候再次照蛋，如果是孵化正常的鸽蛋，可以看到蛋壳有四分之一是透光的，是我们所说的气室，剩余四分之三部分为黑色不透光的；死胎的蛋用手电照的时候，是浑浊的，但是也透光，基本上已经泻了。17天出壳...一般是指第一枚蛋。
㈦ 怎样鉴别无精蛋和死胚蛋
无精蛋和死胚蛋可以依据表6中的特征进行鉴别。
表6 无精蛋和死胚蛋的照蛋情况照蛋日期 无精蛋 死胚蛋头照（第6～7天） 蛋内透明，蛋黄隐约呈现暗影浮动，气室边缘界线不明显 蛋内透明，蛋黄暗影增大或散黄浮动。气室增大，边缘界线不明显。可见有血丝或血块二照（第13～14天） 蛋内透明，蛋黄暗影增大或散黄浮动，暗影不易看到，气室增大，边缘界线不明显 蛋内半透明，无血管分布，有死胚团块出现，气室明显增大，边界不明显，蛋不温暖三照（第24天） 蛋内半透明，无血管分布，有死胚团块出现。气室明显增大，边界不明显。蛋不温暖15.导致胚胎死亡的原因有哪些？如何克服？
种蛋品质差、孵化条件不稳定是导致胚胎死亡的主要原因。种禽的健康状态和饲料营养水平降低能导致种蛋的品质降低，引起死胎增加。种
㈧ 钢化蛋与毛鸡蛋有什么区别
1、形成不同
钢化蛋是以新鲜受精蛋为原料，根据其自然生长规律经恒温孵化至最佳口感、最佳营养时停止孵化，供人食用。
毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
2、食物安全程度不同
钢化蛋在整个生产过程中不受任何外界物质污染，是天然的绿色肉食品。
由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。
3、营养价值不同
钢化蛋富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用能显着改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。
毛鸡蛋并没有太大的营养价值，不能与鲜鸡蛋相比，少儿常吃会造成内分泌失调。
㈨ 虎皮鹦鹉如果判断是不是死胎蛋
上图，用灯光照，如果有血丝就是活的，如果是黄色的，什么都没有就是死的，叫白蛋，另一种是全黑的，也是不能
㈩ 鸡的无精蛋,死胚蛋,受精蛋蛋的区别
蛋本身是半透明体，用照蛋器照蛋，就可以清晰的观察到内部情况，照蛋的目的是为了捡出那些无精蛋、死精蛋、和比较弱的弱精蛋。
整个孵化过程分为三次照蛋：
第一次在开始孵化后的第五、六天，可以看到眼点蛋面可以看到占整个蛋面的五分之四，色泽鲜红是正常的受精蛋，如果血管部分占不到蛋面的五分之四并且看不到眼点，确定为弱精蛋，蛋内浑浊、有血圈、血块儿的为死精蛋，若种蛋内发亮，只看到蛋黄色的影子，确定为无精蛋。
第二次照蛋在孵化后的第十天到第十一天，血管在蛋的小头部分聚拢是正常的蛋，若没有聚拢是弱精蛋，若气室比较模糊，胚胎呈现黑团状，确定为死胎蛋。
第三次照蛋在孵化后的第十八天，用照蛋器对着蛋的小头，已经看不到发亮的部分，看见大头紧贴气室有一条1厘米宽左右的红带，是正常的蛋，如果带不是红色的，确定为死精蛋；每次照蛋后的死精蛋、无精蛋和部分特别弱的弱精蛋都应该抛弃。
照蛋是检查胚胎发育状况和调节孵化条件的重要依据。不能随便随时拿出种蛋进行照蛋，这样对孵化不利。