❶ 炸鸡汉堡哪家好
1.华莱士:价格实惠品种多。
❷ 汉堡炸鸡怎么做
教你做炸鸡汉堡,黄金比例配方,汉堡柔软炸鸡酥脆,再也不用买了!都说肯德基是垃圾食品,但怎么都阻挡不了孩子们对它的喜爱,我家孩子每次跟小伙伴出去玩,问他想吃什么,不用猜,那绝对是肯德基!
对于孩子爱吃的东西,美美从来都不会特别禁止,(所以朋友们说我是天下最好的妈妈哈哈)。回忆下自己小时候,大人越是禁止的东西,是不是越是会让我们加倍好奇呢!偷偷地吃呢?
小贴士:
用这个方子做出来的炸鸡,咸味刚刚好,再配上沙拉酱,味道太赞了,一次可以多炸点,吃不完的话,可以用烤箱170度,烤10分钟,就又脆了!不用复炸,以免将鸡块炸黑。
汉堡一次也可以多烤几个,用微波炉翻热的时候可以再表面喷点水,这样加热后的汉堡非常松软,跟信息的一样呢。
❸ 中国的炸鸡汉堡有哪些品牌
中国的炸鸡汉堡主要有以下几个品牌:
华莱士炸鸡汉堡:
华莱士快餐连锁店,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,截至2014年1月,华莱士在全国超过了3000家连锁店,拥有员工50000多人。此看来,华莱士的品牌确实是非常的强大,市场已经辐射于大半个中国。
❹ 自制 鸡排汉堡的做法步骤图,怎么做好吃
用料
👇汉堡胚
盐 2g
白砂糖 45g
全蛋液 40g多余的刷面包
水 110g
高粉 250g
酵母 5g
黄油 25g
👇炸鸡排
鸡胸肉(大块) 2大块洗净 切片
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
全蛋液 1个
面包糠 适量
👇汉堡内馅
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
黄瓜 🥒切片
番茄 🍅切片
生菜 切碎
自制 鸡排汉堡🍔的做法
👇【汉堡胚】(一次性发酵版)👇
⑴ 将黄油以外的材料全部丢进厨师机或面包机内 (底层液体 上层面粉 面粉挖个洞丢进酵母) 揉成团 光滑的面团 再加入软化的黄油 揉至可以拉出薄膜状态
⑵ 面团盖保鲜膜 松弛10-15分钟左右
⑶ 把松弛好的面团平均分成六等份
⑷ 揉成六个光滑的面团 放入汉堡模具内 烤箱发酵至一点五至两倍大
⑺ 表面涂蛋液 撒上芝麻粒 预热后的烤箱内 中层155度18-20分钟左右 出炉 散热 备用👇【炸鸡排】(我炸了2次 可炸一次)
⑴ 把鸡胸肉洗净 横着切片 用刀背敲打 拍松
⑵ 鸡肉放碗内 再放入适量料酒 盐 胡椒粉 腌制5-10分钟左右(盐不要太多 2-3g即可)
[要鸡排入味 就得腌制四个小时以上]
⑶ 抹上一层玉米淀粉 裹上鸡蛋液与面包糠
⑷ 放入热好的油锅内 两面炸至金黄色即可
(我炸了2次 第一次炸好再炸 口感更松)👇【最后组装汉堡🍔】
⑴ 准备好 沙拉酱 番茄酱 生菜 黄瓜 番茄
⑵ 把生菜洗净切碎 黄瓜 番茄洗净切片
⑶ 汉堡胚分成两部分 顶部抹上适量沙拉酱 沾满生菜 备用
⑷ 汉堡胚底部 抹上适量番茄酱 放上切片黄瓜 鸡排 番茄片
⑸ 最后把⑶和⑷两者合并 完工 可以开吃了
❺ 想做炸鸡汉堡
炸鸡汉堡包
自己在家制作炸鸡汉堡其实也非常简单,味道也比外面卖的更好吃哦……最最最重要的是健康又吃得放心!我家俩个小孩都是非常喜欢的吃汉堡胚可以自己做,也可以买现成的……
大汉堡用大鸡腿,小汉堡用小鸡腿……如果鸡腿嫌去骨麻烦也可以换成鸡胸肉,个人觉得鸡腿肉更好吃!另外鸡腿去骨剔出来的骨头,如果不想浪费可以跟我一样,留着冰箱冷冻保存到一定数量拿来炖高汤……这个腌制方法也适用于炸鸡排,鸡腿和鸡翅,不去骨就最好在表面用刀多划拉几刀方便腌制入味哦另外这个是原味的,如果想要吃香辣或麻辣口味的,就在原味的基础上加点辣椒粉(或麻椒粉)一起腌制就可以了……
用料
鸡腿
6只
姜片
5~6片
蒜片
3瓣
葱段(可不加) 适量
牛奶(可以多一点) 300毫升
盐
少许
生抽
2勺
十三香
少许
五香粉
少许
黑胡椒碎
少许
炸鸡粉
适量
汉堡胚 6个
生菜叶
适量
沙拉酱
适量
喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……
炸鸡汉堡包的做法
鸡腿去骨后,加入牛奶、葱姜蒜、盐、生抽,十三香、五香粉,黑胡椒碎
❻ 漫威炸鸡汉堡,美味美胃,一步到位
为炸鸡汉堡美味美味一步到位,这个广告词蛮不错的,很好。