A. 油茶树开花时花心摘了有什么好处
每年茶树花开的时候，茶农会把茶树上的茶花摘了，其实是因为茶花会阻碍茶树的生长。茶树花在生长过程中，会与茶叶争夺生长所必需的水分和养分。所以为了 茶树花不妨碍茶叶的生长，茶农每年需要再茶树花开的最盛的时候，把茶花给摘了，为茶叶的生长提供更多的营养。
这里，很多人生活中会把茶树花和茶花混淆，其实这两者有很大的区别，陆羽曾在《茶经》里谈到过茶树花，“花如白蔷薇”，茶树的花瓣为白色，蕊为金黄色，像栀子花，但比栀子花要小。有一丝丝淡淡的香气，叶片非常少，差不多四五瓣。茶花又叫山茶，植株形姿优美，叶片浓绿有光泽，花形艳丽缤纷。很高兴来回答这个问题。在德哥的家乡炎陵，山上除了杉树和竹子，最多的就是油茶树了。每年清明前后，很多油茶树上会结出很多的茶桃来，每到这个时候，便是农村小屁孩享受免费“水果”的幸福时刻。
茶桃，是茶树上长出的类似于桃子的果实，在我们家乡，是叫做茶苞的。
茶桃只在清明前后、雨水充沛及光照充足的环境下生长。刚长出时如青色的桃子，但到一定时间便会蜕皮，颜色也从青色变成白色。蜕皮后的茶桃，对农村人来说，就是一种美味的水果，甘甜可口、味道爽脆、汁水丰盈。记得小时候，我们经常会去山上寻找茶桃吃，山林间到处是油茶树，所以茶桃生长季节，采摘是极容易的。
除了茶桃，茶树上还会生长出一种茶耳。和茶桃一样，茶耳也是可以食用的，味道也极鲜甜。
其实，茶桃和茶耳，都是油茶树上一种很常见的病害引起的，主要是油茶树被真菌感染，也就是人们说的油茶叶肥病或油茶饼病。真菌入侵到了油茶花芽或油茶幼果当中，便会形成茶桃。而真菌入侵到了油茶嫩叶当中，嫩叶受感染，发生病变肥大，便形成猪耳样的茶耳来。
总的来说，茶桃和茶耳的形成，都是在梅雨季节高发，属于油茶树的极常见的真菌感染病变，这种病变，对油茶树生长及茶果产量的影响不大。
如今，农村的这种茶桃、茶耳是市场上的一款新型水果，因其独特的鲜甜口感，很受人们欢迎。据说，有些地方，清明前后，有人专门会上山里去采摘出售。
B. 这个学名叫什么
这个学名叫茶泡果，大家应该比较陌生。茶泡果是油茶树结的果子，在南方一带很常见，几乎每一个南方人儿时都有一段爬上油茶树摘茶泡果的回忆。
家族群里发了一张网上售卖的茶泡果图片，一斤质量上乘的茶泡果售价一百多。小时候的小吃，爬油茶树的童趣，现在变成了一种商机。
茶泡是油茶树的一种变态果实。有的地方叫树病瘤子。茶泡果是油茶树身上的一种病，叫“茶苞病”，我查阅了一些资料，也叫油茶茶饼病、叶肿病，由一种真菌——细丽外担菌造成的。如果它侵染了油茶树的花芽，就会导致子房病态膨大，形成茶泡，也就形成了我们儿时最爱的一种山野小吃。
茶泡果色白，也有呈现微红色，形似不规则的桃子，看起来胖乎乎的，但是果实中空，而且果肉厚，味甜，嚼起来松脆、爽口。如果茶泡果还是青色果肉时，这样的茶泡，脆口中带着苦涩，不是最佳食用时间。有的茶泡果表面有很多小雀斑，整个果实干瘪，口感自然也不是很好。当茶泡果表面开始蜕皮，变成了乳白色，此时口感最佳，吃起来清爽可口。通常不用洗，直接往衣服上抹一圈，把表面的蜕皮完全抹掉，就开始砸吧砸吧嚼起来。
油茶树身上的病变，都可以吃。还有一种叫茶耳，是油茶树叶子的病变，当叶子变异时膨大、卷曲形成。茶耳朵的白色里透着一丝绿，也有泛红的茶耳朵。
每年清明节前后，雨水正足，几场大雨过后，油茶树吐露新枝，在生长过程中，有的枝叶和花芽没有开出油茶花，突变成茶耳朵和茶泡果。这个季节，牛儿吃草，守住一块绿地，可以安安静静地呆上一天。最令人欣喜若狂的是放牛娃，不用招呼牛儿，找一棵小树栓了牛绳子，在山坡上吹个哨子吆喝几声，对面山头的放牛娃一呼百应，全都聚在了一起。
爬树，是每一个放牛娃都会的技能，鞋子一扔，蹭蹭蹭几个盘腿，像猴精一样，三下五除二，树上就爬满了小孩，整棵树摇摇欲坠。油茶树结实，枝干光滑有质地。大家在树上一股劲儿地找寻茶耳朵，茶泡果比较显眼，不一会儿就被大家摘光了。茶耳朵与油茶树叶颜色几乎相近，得费些功夫。摘了茶泡果的，顺手就放嘴里嚼了。
年龄较小的弟弟，爬不上树，就在树下等着哥哥扔几个茶泡果下来。哥哥顽皮，只顾着自己吃，弟弟就在树下哭闹，摇树干，扔石头。哥哥索性摘了几片茶耳朵扔下，弟弟费了好些功夫在草堆里捡拾，尽管哥哥已经吃饱，弟弟找了半天，很开心地嚼起了茶耳。被拴上的牛儿，早已经自己挣脱了，换了地方继续吃草。春天的草太绿，泥土太芬芳，牛儿默默低着头，亲吻着春的每一片肌肤。
放牛娃的放学时光，骑上牛背，爬上油茶树，吃不完的茶泡果，读不完的春天。
那时候没有淘宝，没有快递，更不知道如何上网。茶泡果就是解口常备的小零食。上学前，一群小伙伴相约摘一树的茶泡果，放书包里，上学路上看见低矮的油茶树，顺手摘一点茶耳，去学校分享给同学们，或者送给喜欢的女生，别提有多自豪了。
爷爷每次上山干活，回家的背篓里总会有吃不完的茶泡果，他都舍不得吃，第二天早上默默的帮我和弟弟的书包里塞满茶泡果。
念大学后，我就再也没吃过茶泡果了。参加工作后到了北方，从没看见过油茶树。曾经的放牛娃们，有的逃离了家乡，有的远走高飞，各奔东西。茶泡果每年仍然可以挂满枝头，散落在山野乡间的乐趣，牛背上的孩童，吃草的牛儿，漫山遍野的鲜花，一呼百应的吆喝，那些山野童趣，只能在回忆里，越回忆，越久越香，越香越脆口
C. 广州百万葵园门票是多少钱什么月份适合去玩
茶耳、茶桃、茶泡只有春天才长的玩意啊，小时候经常去山上摘来吃，去年朋友带我去韶关的茶花森林公园那里吃过，味道相当不错啊，一万多亩的茶林，摘了好多。目前是免费游玩的，带小孩子去非常不错哦。
重点是在这个季节是最合适去的了。
图片一张
网络：茶桃是油茶树在冬天开花，春天结的一种果实，因形似桃子，故称为茶桃。茶桃生长期较短，从结果到成熟也不过一个月，果都与花紧连，花落果成。春暖花开的时候，结出果子：有青、有紫、有暗红，口感涩苦。成熟后表面一层厚厚的绒毛褪去，都白花花的挂在枝头，微甜、清香、满口生津。
希望可以给你提供帮助。
D. 农村茶树上结的茶桃有什么用途，可以吃吗
农村茶树上结的茶桃有什么用途，可以吃吗？油茶树上确实能结一些像桃子一样的果实，也叫做茶泡，犹如动物肿瘤类物质的转变，只在清明前后发生，而且还要求有充沛的雨水以及，充足的光照等环境要求，才会出现这些茶桃。茶桃犹如包子形状，内部中空的，有的果肉特别的厚实，味道也是很出色的。茶桃确实很像绿色的桃子，只有等它蜕皮之后，颜色变得发白，也有偶尔发粉色的，这时候才是采收的最佳时刻，成熟的茶桃味道爽脆，甘甜可口，而且汁水丰盈，是一味很美味的类似于水果的食材，茶桃能食用的时间非常短，太嫩和太老都不能食用，掌握采摘时间很重要。茶桃只在我们熟知的产油的茶油树上出现，除了茶桃，油茶树上还出产一种美味，叫做茶耳，茶树长耳朵吗，确实是茶树的叶子由于病变，会长出又大又厚的像耳朵一样的物质，茶耳很容易分辨和找寻，味道清爽可口，比茶桃有过之而无不及。虽然这两种味道极佳的可以生食美味被很多人喜爱，但茶农认为这些毕竟属于病害，发生多了对于茶树生长是很不利的，但也有精明的商人看准商机，专门种植这些容易产出茶桃和茶耳的茶树，采摘出售，成为一道致富门路。上面的茶桃和茶耳是可以食用的一道天然美味！
E. 农村茶树上面的茶桃有什么用呢这种茶桃可以吃吗
北方人解开苹果树和梨树，尽情享受他们的果实。南方人种橘子和柚子。不仅吃，还创造了昂贵的经济价值。但是你知道茶树上结的桃子吗？虽然不是桃子，但桃子的形状很强，口感很好，但可惜一棵树也摘不到几个桃子。但是小花是贵州人，他不仅见过油茶树上结的茶桃，还亲自尝过味道，甜脆好吃。但是有一天，突然听说茶桃不是茶树的果实，而是茶树感染真菌后生病的产物。这使小花吓了一跳，心里直嘀咕。吃这种病的产物会不会影响健康？带着这个问题，小花拜访了一些专家，才知道了选茶的由来，现在给大家介绍一下。