1. 意大利蜘蛛瓷砖都分什么面,比如抛釉的,亮面的有没有懂得发图片我看看
蜘蛛的应该只有仿古的
2. 面条有几种做法做法是什么样的
食材用料:面条300克,猪肉300克,大葱白1段,生姜1块,大蒜1坨,老抽半大勺,蚝油半大勺,甜面酱3勺,食用油适量。(菜码准备了黄瓜丝和香菜)
做法步骤:
1、将葱姜蒜全部处理干净之后切末备用;
2、猪肉清洗干净后处理成肉末备用;
3、锅烧热,加适量食用油,放入肉末煸炒至肉末变色,然后加入葱姜蒜末炒出香味后,加入老抽、蚝油翻炒至肉末上色,加入3勺甜面酱继续翻炒均匀即可,炒好的肉酱放到干净无水的容器里,也可以放到保鲜盒里储存,随吃随取;
4、锅里烧开水,加少许盐后放入面条,烧开后点一两次清水,再次烧开后将面条捞出过凉水,然后控干水分后滴入少许香油晃匀;
5、黄瓜切丝,香菜切段,取适量面条,加入肉酱、香菜、黄瓜丝拌匀即可食用啦。
3. 青海拉面和兰州牛肉面有什么不同
兰州牛肉面和兰州拉面的区别:
1、面不同,主要是揉面的技巧不同,兰州拉面的揉面技巧更多;
2、调料不同,主要是汤和辣椒的不同,兰州拉面更为清淡;
3、捞面的人不同,拉面师傅能在面煮到最筋道时捞出,在口感上兰州拉面更加筋道;
4、兰州牛肉面最初是由青海人经营的,而兰州拉面是由兰州人经营的;
5、兰州牛肉面中的配料和牛肉多于兰州拉面。
兰州拉面,是一种食品名称,原名兰州牛肉面 ,始于清 朝 嘉 庆 年间(1799年),系东 乡 族马六七从河 南 省怀 庆 府清 化 陈 维 精处学成带入兰州的,后经后人陈 和 声、马 宝仔 等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享 誉 天 下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚 声 中 外,将兰州牛肉面以兰州拉面打入了全国各地,赢 得了国 内乃至全 世 界范围内食客的好 评和荣 誉。
4. 请问图片中褐色的馒头是什么面做的啊小时候超级爱吃现在都看不到了。。。有人知道的不
这是红糖馒头啊~~ 做的时候加红糖了~
是红糖的吧= = 杂粮的话颜色不会这么深 也没这么均匀啊
馒头做成什么形状的都可以吧= =
5. 陕西面都有什么
形形色色的陕西面 陕西的面推陈出新,花样繁多,随便说说,就能列举出几十种来。譬如:可以不冠地名的拉面,卤面,油泼面,棍棍面,棋花面,浆水面,翡翠面,龙须面,木樨面,菠菜面,Biang-biang面,刀削面,酸汤面,蛋黄面,过水面,麻食面,烩面片;
应当冠以地名的合阳踅面,大荔炉齿面,韩城大刀面,永寿长寿面,汉中梆梆面,安康窝窝面,定边荞剁面,耀州咸汤面,麟游血条面,富县鸡血面,礼泉羊肉合面,乾县酸汤面,潼关一窝丝扯面,西安猴头面、猴耳朵面、油泼箸头面,三原疙瘩面、合汁挂面、干臊子面,岐山挂面、臊子面、大刀铡面,还有关中的米儿面、蒜醮面,陕北的杂面、抿节,等等,等等。
陕西的"面"有条状的,也有非条状的,无论条状或非条状,也是有细有粗,有长有短,有厚有薄,有宽有窄,而非条状的也是有方有圆有三角形有不规则形,等等等等,绝不雷同。所以,"细条状"三个字,实在是太过简单了。有句顺口溜说陕西有"八大怪"或"十大怪",其中一怪是"面条像裤带"。这说的是陕西人爱吃的一种面:Biang-biang面。可是陕西人还爱吃臊子面,关中西府的农村妇女,心灵手巧,做出的面条,"薄如纸,细如线,下到锅里莲花转"。
仅仅是面条,陕西人可变出许多的花样来。西安箸头面、岐山臊子面、乾县鸡面、杨陵蘸水面、武功诞水面、大荔炉齿面、永寿礼面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、户县摆汤面,还有猴头面、浆水面、飙飙面、翡翠面、卤面、烩面、削面、米儿面、凉面、扯面、犁面、龙须面、棍棍面、角角面、棋花面等等,不一而足。
说到臊子面,特别是岐山臊子面,那就不仅是面好,汤好,伴侣也好。地道的岐山臊子面,不仅面条精制,那臊子、底菜、漂花以及浇汤也都各有讲究。底菜和漂花要按照不同的季节选用,如热天用白豆腐,冷时用油豆腐。底菜选用淡味菜,如金针、木耳、豆腐、红萝卜;漂菜选用青菜,如蒜苖、韭菜。还有一特别的约定,当一碗臊子面制作完成时,那漂菜与底菜,应当是植物的根、茎、叶、花、藻五端齐全,并呈现出红、黄、绿、黑、白五色,方才算得上地道、精致。底菜和漂花就是伴侣了。在面条的伴侣上下这样大的功夫,的确少见,堪称一绝。
岐山臊子面
歧山是一个县,盛产麦,善吃面条。有九字令:韧柔光,酸辣汪,煎稀香。韧柔光是指面条之质,酸辣汪是指调料之质,煎稀香是指汤水之质。
杨凌蘸水面
夏季,它汤汁可以放凉,新鲜蔬菜、多样佐料相随,是上好的防暑降温食品;冬季,它汤汁可以加热,鸡蛋、辣子油、姜蒜、蔬菜敷上,又是驱寒保暖的美味佳肴。老年人爱吃,小孩也喜欢吃;小伙子端起大碗只吃不够,女士细嚼慢咽越吃越有味,越嚼越上瘾。吃后辣子把嘴染红一圈,唏溜唏溜地还说:“香,香,香!美,美,美!”
但杨凌蘸水面概括起来只有20个字:“面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香。”“面白薄筋光”是对面的要求,蘸水面用的是上好的麦面,小偃六号麦面最为优秀。要达到薄筋光,和面揉面最为重要,因为再好的小伙子也难过揉面这一关。一天到晚揉面,胳膊肿胀是很正常的,这个活太费劲了。然后是在油渍渍的铁皮案上拌面,越拌越长,越拌越薄,越拌越筋,越拌越光。
“汤汪蒜辣香”,这就是说熬制的鲜汤要菜油多,汤内突出的就是油泼的生姜大蒜泥和油泼鲜红辣子,再加上鲜醋和炒熟的西红柿鸡蛋花。即使不吃面,就是品尝一口汤,也顿觉神清气爽,食欲大增,香味满腹。
“汤面分盆装,越嚼越觉香”,因为蘸水面汤和面分开盛,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。这样始终保持汤味浓郁,先后如一,要吃的面可多可少。因为汤内由可口的开胃佐料,即蒜泥、油泼辣子、粮食醋和鲜菜。
Biang-biang面
“油泼辣子biang(音)biang(音)面,越吃越美赛神仙”。
相传,一位集怀才不遇愤世疾俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biang——biang——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿,师傅拎过一块儿,扯住两头,顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里,顷刻间摔打了好几块儿,顷刻间从锅里捞出一大海碗,碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜,自然要浇上一大勺油泼辣子,热腾腾端上来。秀才看得兴起,大叫:“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝,顷刻间一碗面摆到面前,顷刻间碗中罄净,直吃得秀才大汗淋漓。“店家,结账!”秀才喝道。一摸兜,坏了,一时忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,顿时窘住,刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁,店小二斜着眼耸着肩,一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪,话刚出口便被店小二堵住:“客官,本店小本经营,概不赊账。”见店小二不通融的模样,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出几文钱来似的。
店小二心想:“你个穷秀才,看你摸出什么来。”天呀,这不是有辱斯文么?秀才一面摸,一面思量脱身之计。他与店小二答讪:“小二,你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说:“biang、biang面。”秀才问:“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号,其面做得特殊,面与面板摔打撞击,“biang、biang”也,故称“biang、biang面”。“biang、biang”二字咋写,店家做面,客人吃面,谁也没去想过。见店小二答不上来,秀才顿时有了主意,他说:“小二,你与老板商量过,本人今天没钱,可否写出'biang、biang’二字,换这碗面吃?”店小二顷刻间回来,说:“成。”店家心想:“古来就没有'biang、biang’二字,看你穷秀才怎么赖账。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕,嘴上嘀咕。
秀才读书,也最认书,古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。“书上没有,岂可生造乎?”皇上可以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!他一急,心里骂皇上:“什么'日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”秀才一声大喝:“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇,大大地写了一个□!他一面写一而歌道:“一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。
秀才写罢掷笔,满堂喝彩。从此,“biangbiang面”名震关中。
所以陕西人就编成儿歌世代相传:
一点飞上天,黄河两道湾;八字大张口,言字往里走;
左一扭,右一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王;
心字底月字旁,留个刀钩挂麻糖,推个小车逛咸阳”。
会写这个字了吗,还是看看图片吧?
户县摆汤面
有点像过桥米线。最重要的就是那碗老汤,越是陈年的越好,红红的酱油色,上面漂满切碎的韭菜叶。吃时,夹一小箸面条,放入汤里摆一摆,然后再吃,故名“摆汤面”。
户县民间有朴素而又形象的歌谣形容摆汤面:“下到锅里莲花转,捞到碗里叠丝线,吃到口里嚼不断,咽到肚里香半年。”
一碗带面汤的细面条,一碗臊子汤,如果你把臊子汤一下倒进面条里,就大错特错了,正确的吃法是,把臊子汤碗端到离你嘴最近的位置,从较远的面条碗里挑一筷头面条放入臊子汤中,来回摆动,让它充分沾上调料水,我觉得这个“摆”字特别形象,面条在调料里是摆来摆去是一个“摆”字,面条通过臊子汤摆渡最终落入食客的肚皮也是一个很形象的“摆汤”,摆汤面味道比一般的臊子面更醇厚,口味的浓淡可以更随意,想吃浓了就多摆一会儿,总体的口味臊子浓香,油汪汤煎,酸香适口。
蒜蘸面
蒜蘸面:这也算是一种很草根的面。一般用菠菜面(用菠菜榨成的汁加入和成的面,浅绿色),擀平切成菱形块,稍厚,下锅,同汤一起捞成一碗。同摆汤面一样,讲究的是那一小碗调料汁。顾名思义,蒜是主角,蒜末要多多的,另要有一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油,吱拉一声,金黄色的油层慢慢盖住辣椒面,碗边浮起油沫,然后加些陈醋和少许盐,宽大的面条捞出来倒进一个大碗里,放入青菜即成一碗蘸着蒜汤,酸辣鲜香的蒜蘸面,上来一小碗汪汪的不见底,酸辣香,没说的。醋是很重要的,农家醋可是最好的,酸味太"薄"只会让人牙齿发酸,而没有回味。
荞面饸饹
"荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。"荞麦含有60%到70%的淀粉,11%左右的蛋白质,2%的脂肪,还含有铁、磷、钙和维生素B等物质,是营养丰富的粮食。荞麦亦可入药,有消食化积,止汗和消炎的功效。
扯面
扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之,其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
扯面的超级做法
油泼面
油泼面最早在案板街,炭市街一带经营,后来在西安很普遍了。它原来是一种很普通的面食,手工擀制面条,在开水中煮熟后捞在碗里,先配上葱花、花椒粉、盐面等配料,再撒上一层辣椒面,顿时满碗红光,最后一道工序是关键,大师傅随手用一把铜勺在滚沸的油锅里舀出一勺油,猛地浇泼在辣椒面及面条上,只听得“刺啦”一声,一团烟雾升起,随之椒香扑鼻,吃时用筷子翻拌均匀,吃时佐以大蒜,香辣可口,妙不可言。
西红柿鸡蛋面
西红柿与鸡蛋炒熟,浇到煮熟的面条上,红艳多汁,味道鲜美。
亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一格。
刀削面
以刀削出的面叶,中厚边薄。形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
据传,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝,为防止“汉人”造反起义,将所有的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。
一天中午,一位老婆婆将棒子、高梁面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开的直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤的说:“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”起面来,一片片面落入锅内,煮熟后捞到碗时,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好吃,好吃,以后不用再去排队取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了三晋大地。
以后来经过人们多次改革,最后演变为现在的刀削面。
说到刀削面还得看山西人是怎么做的?
酸汤面
亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一格。
酸汤面是夏天首选的面食,虽然做法很简单,但要做好,却是不容易。
西府干拌面
韩城大刀面
翡翠面
即菠菜面,绿色的面条辅以笋丝、鸡丝、火腿、青菜等彩色“浇头”,色彩鲜艳,味道可口。
捞面
捞面是北方常见的大众面食,用杠子压成一尺宽的长幅面片,叠起来用刀切成细条。煮熟后辅以炒虾仁、溜鱼片、焦炒面筋等。
:菜面
菜面是地道的“素面”。面条煮熟后过冷开水、沥干,用适量熟油拌匀,放于大盘中,拌以时蔬菜品,辅以各种佐料。
旗花面
“旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的,因它所用的鸡蛋花、葱花等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形,故得名“旗花面”。
腊八面
用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。
“腊八面”好不好吃,菜做得好不好是关键,当然各地做法不一,用八种蔬菜和肉制成臊子,浇到面的上面;有的地方是将八种蔬菜切成细丝,和面一起煮,友友们可以根据自己的喜欢,来为家人烹制一份充满了浓浓祝福的腊八面吧。
拌汤
拌汤的俗称又叫疙瘩汤,
陕西拌汤的做法多种多样,可以粗制,也可以细作。听说旧时新媳妇娶到家,婆婆总是先让她做一顿拌汤,试试她的手艺。一句着名的唐诗提到:“三日入厨下,洗手作羹汤”,而在关中西府,这话是这么说的:“三日入厨下,洗手搓拌汤”。
疙瘩面
将面擀成挂面粗细,煮熟放入凉水中,用筷子将面卷成圆团形,即成疙瘩面。放入臊子汤、辣椒油、蒜泥即可食用。
疙瘩面系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上臊子,倒入酸汤;食干面时,用筷子挑起面条,在酸汤内涮热涮匀,然后放回原碗,浇上臊子。
耀州蘑菇窝窝面
窝窝面始于清道光年间,距今已有100多年。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。
窝窝面的原料有:精粉、蘑菇、鸡蛋、肉米、核桃仁、木耳、蒜苗、广米、姜、葱、粉面、香油、酱油、味精等。其制作方法是:用鸡蛋和面(比例为1个鸡蛋1两面),面和好后,以案上擀平(约2至3分厚),切成筷子粗细的条,再切成方丁。将切好的面丁在干面中拌匀,用筷子的园头将面丁一个个都戳成园窝形。汤锅从旺火上,加清水烧开,将窝窝面下锅煮熟,捞出置汤盘中,将肉末在油锅中煽炒后,放入汤盆中,加入鸡汤和葱、姜末、盐、调料适量,然后加入窝窝面,上笼蒸透取出。蘑菇3钱(每碗量)单锅加入水1市斤,另锅蒸约30分钟,捞出,凉水洗净,切成片,旺火加热,放入主、辅料,加入蘑菇汤或鸡汤,盛入碗,再撒上核桃仁、蛋饼丝、蒜苗或葱丝,最后滴香油即成。
咸阳擦面
擦面顾名思义就是擦出来的面,不是擀出来的,有点像刀削面,做法比刀削面简单,一般人都能掌握,擦面的吃法比较多有油泼,西红柿鸡蛋,臊子的,炸酱的等.
耀州咸汤面
面条拌油,各种调料如盐、辣子,放入汤锅,煮沸化开。食用时将汤浇在面上,放葱、姜、豆腐丝。
咸汤面在耀州可以说是家喻户晓,这可是耀州的宝贝,百姓心中的美味。
其特点是:吃起来辛辣出汗,筋韧爽口。
合阳页面乔麦面粉和面,摊烙成饼,再切为条。配多种调料、佐料而成。绵韧可口,油润中有浓郁的酸辣香味。
制作页面和煎饼相同,食用时调入盐、五香粉、醋、麻辣油、韭菜、蒜苗,淋入熟猪油。
:彬州御面
浆水面
浆水面的做法
刀拨面
6. 看韩剧,韩国的泡面很好吃!吃个方便面像很奢侈的事!谁知道韩国人吃的是那种面,最好有图片,去尝尝
韩国的泡面俺都吃过~~俺是泡面超人~~我在韩国~
和中国一样,泡面有好多牌子好多口味~
一般是辣味汤面,海鲜面等常见的,还有炸酱拉面和意大利式拉面~~
常见牌子有辛辣面,金拉面~不倒翁(这是个食品的大牌子,非常常见)等等多去了。。
其实味道差不多,就是里面没有油包,只有蔬菜包和调味包~~
这里也流行吃日本拉面,超市有卖,是日本进口的~~
他们好像不太在乎拉面没营养还有防腐剂什么的,吃的那叫香~我是拉面超人都自愧弗如~
专门给你从韩国网站上找了个图图~~
是我说的金拉面·
我最常吃的~~
再补充一点,咱国现在卖的好像就是一个辛拉面,但是我看电视里他们吃的都不是这个唉,虽然这个也还不错~韩国的拉面行业挺发达的,经常会有新产品更新换代~电视上的拉面广告也很诱人~
7. 一个多面体最少有几个面,每个面都是什么图形,它的名称是
至少有四个面,每个面都是三角形,名称:四面体 、也称三棱锥
8. 饸络面的做法和配料图片
主料1人份
面粉500克
辅料
鸡蛋4个
醋适量
手工压面器1个
西红柿2个
甜椒1个
尖椒一个
大葱1根
玉米面少许
红薯芡粉少许
盐适量
酱油适量
步骤1
将面粉倒入和面盆中,加入一个鸡蛋,和少许玉米面,少许红薯芡粉
步骤2
加入鸡蛋芡粉和玉米面
步骤3
用温水和面,水里放一点点盐,这样会更筋道,水要一点一点倒,一边倒水一边用手和面,不要一下全倒进去,把面全部和到这种拉丝状的就可以啦,然后全部揉到一块
步骤4
揉成一个圆状好看点,和面将就三光,要手光面光盆光,呵呵,新手无所谓,然后把面放到一边盖上盖子开始醒面,醒面最少20分钟以上,时间越长面越筋道
步骤5
在醒面期间就有时间准备配料啦,准备两个鸡蛋两个西红柿一个尖椒一个甜椒和一根葱,配料安个人口味可以随意搭配,比如(蒜台豆芽黄瓜丝肉丝什么的都可以)喜欢辣的可以多放些辣椒
步骤6
将备好的西红柿切小块,尖椒甜椒切块,葱切小抹,锅上烧热水备用
步骤7
等面醒好以后将面在揉几下在放一旁在醒个两个分钟
步骤8
将面揉成长形与压面器大小的形状放入压面器
步骤9
开始压面
步骤10
压完面之后,将压面器在水面上搅几下,面就会和压面器完全脱离啦
步骤11
面不用煮太久,等锅里的水沸腾以后将面捞到凉水里放凉备用
步骤12
炒锅热锅倒油,将鸡蛋炒出备用
步骤13
在次热锅倒油,放入葱末暴香,然后放入西红柿放少许盐将西红柿炒出红汁
步骤14
炒出的西红柿汁
步骤15
然后关小火加入备好的面,鸡蛋,甜椒,尖椒,少许酱油,盐,醋,一块翻炒两分钟,最后加入少许鸡精调味出锅即可
成品图
烹饪技巧
有耗油的可以放一些耗油味道会更好,喜欢吃肉丝的,可以把鸡蛋换成肉丝,就变成肉丝饸络面喽,炒面其实用时很少,几分钟就炒出来啦,主要是醒面时间长,没时间和面的,可以提前把面和好,面上抹上少许油,放冰箱里冷藏,可以冷藏好几天哦,随吃随压
9. 求4张简单的面的平面构成8张线的构成图片
平面是指面上任意两点的连线整个落在此面上,一种二维零曲率广延,这样一种面,它与同它相似的面的任何交线是一条直线。
(9)都有什么面图片扩展阅读
研究内蕴几何的学科首属黎曼几何·黎曼在一次着名的演讲中,创立了这门奠基性的理论。它首次强调了内蕴的思想,并将所有此前的几何学对象都归纳到更一般的范畴里,内蕴地定义了诸如度量等等的几何概念。
这门几何理论打开了近代几何学的大门,具有里程碑的意义。它也成为了爱因斯坦的广义相对论的数学基础。从黎曼几何出发,微分几何进入了新的时代,几何对象扩展到了流形(一种弯曲的几何物体)上——这一概念由庞加莱引入。
由此发展出了诸如张量几何、黎曼曲面理论、复几何、霍奇理论、纤维丛理论、芬斯勒几何、莫尔斯理论、形变理论等等。从代数的角度看,几何学从传统的解析几何发展成了更一般的一门理论——代数几何。
10. 玉米面是什么.
玉米面是原料是玉米。是将玉米粒压制成粉。
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
参考资料来源:网络-玉米面