❶ 牛肉海鲜面的做法步骤图，牛肉海鲜面怎么做
-
用料
-
海鲜菇100g
大头菜
200g
挂面
100g
鸡蛋4个
牛肉6块
牛肉汤
适量
香油适量
生抽
适量
葱花
适量
盐
适量
-
做法
-
1.
锅中加入适量牛肉汤和牛肉。
2.
烧开后加入鸡蛋，鸡蛋定型后加入面条煮。
3.
加入适量生抽。
4.
加入海鲜菇
5.
加入大头菜丝。
6.
汤汁烧开后加入适量盐。
7.
加入适量葱花
8.
加入香油即可。
❷ 大连海鲜面的做法
制作方法：（图片可点击放大）。祝顺利！
原料：海藻20克、干贝20克、海带20克、素油30克、面粉100克、 盐5克、葱10克、亦可配以海虾、牡蛎等食材。
步骤：
1．把海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒，待用。
2．将素油放入热锅内，加热至六成熟时，下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。
3．把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。
食法：每天1次，每次吃面条100克。
