1. 切糕为什么这么贵呢
主要是切糕的原料构成，导致采购成本比较高，加上比较重，所以非常贵。
因为切糕是用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等这些坚果等为原料熬制而成的民族特色食品，原材料成本很贵。
历史发展：
切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素。
比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
2. 为什么切糕卖得那么贵
切糕大部分是经过压缩而成的，它的体积小但是密度大，而且切糕里边的原材料种类和数量都很多，里边有特别多的干果和坚果，因此它的原料单价也是很贵的。切糕的成本本身就高，再加上人工费这才导致切糕昂贵的价格。
切糕是新疆的特产，它的体积小面积大，一小块的重量就有很多，而且制作切糕的原材料它的种类和数量都很多，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的，有的原料单价也是很贵的。切糕是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺制作的，成本费加人工费也是总价昂贵的一个因素。
3. 陕西男子让老板切30块钱的切糕，结果一刀下去308元，切糕为何这么贵
现在的自媒体行业是比较发达的，很多人都会在一些软件上上传自己拍摄的视频，然后也能够获得一些收益。而陕西一男子就特别喜欢拍一些街边小吃，这一次他本来想买30块钱的切糕尝尝味道，结果老板一刀下去就切了308块钱的切糕。切糕的价格是非常贵的，一两就是7元。切糕是新疆的一种特色小吃，材料包括核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻，玫瑰花、巴旦杏、枣等等，把这些原料放在一起，经过长时间熬制，压缩成了如今的切糕。所以制作切糕的原材料是比较贵的，就会导致成品也很贵。
总结
如果你特别喜欢吃切糕的话，也可以自己在市场上购买一些原材料，然后制作。毕竟这些原材料都是比较常见的，你也可以在家里弄一个小锅进行熬煮，这样就能吃到味美价廉的切糕了。
4. 陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为何这么贵
切糕的价格之所以比较昂贵，是因为它使用的材料非常实在，上面满满的坚果和果脯，其次它的制作工艺非常复杂。提到切糕，很多人首先想到的都是价格昂贵，或者是曾经有过被骗的经历。陕西一位小伙子想要购买30元的切糕，没想到老板一刀下去，直接高出他的预期整整10倍，虽然很不甘心，但协商之下，最终小伙子还是花了100块钱购买了一小块切糕。也许很多人对新疆切糕有误解，其实新疆切糕贵是有理由的。
大家之所以不愿再购买切糕，主要是因为购买切糕很容易上当受骗，明明只想购买30元的，老板却直接切下300多元，甚至还有一些卖切糕的老板会用刀威胁消费者购买。也正因为这种情况，让切糕成为臭名远扬的食物。而且切糕本身味道比较甜腻，没有吃过的人根本无法接受，所以购买切糕的人越来越少了。
5. 切糕为什么这么贵
1、成本贵，制作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂贵，核桃仁、玫瑰花等，都是制作切糕的原料。
2、制作工艺繁琐，制作切糕是一个很麻烦的过程，并非人们想象的那么简单，虽然看上去它只是一块平平无奇的蛋糕，但在制作过程中要花费的精力的时间都是外行人难以想象到的，这也就是为什么切糕那么贵的原因，制作工艺繁琐实际上是最本质的原因。
3、密度大，切糕的密度极大，很小的一块切糕实际上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很轻，也是因为太重的话价格会很昂贵，不容易卖出去。
切糕在制作过程中，经过层层压制，密度很大，有点像“压缩饼干”。切糕和其他蛋糕看着一样的大小，但重量比这些蛋糕重好几倍，因此价格高昂，每两5元左右。
关于切糕的历史传说
关于核桃玛仁糖有一段美丽的传说：据说很久以前有两位夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。突一夜做梦，梦见一老神仙告知：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”
夫妇俩寻找了三年找来和田的核桃，与玉米同食。妇面容娇丽，夫身健力强。不久生育一子，子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的喜爱。
6. 陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为什么那么贵
陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为什么那么贵？
各位网友们大家好，陕西省一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕在很多人的心里已经埋下了阴影，我们看到很多网络上的切糕价格都十分昂贵。
其实切糕主要就是由腰果，开心果，核桃，葡萄干等压缩制作而成，原料本就比较昂贵，而且还是经过压缩之后会变得更重，所以切糕这种食物，大家还是要小心为好。
7. 新疆切糕7块钱一两，一刀下去308元，为何会这么贵
新疆切糕的价格一直让人望而却步，传言说一刀下去，一辆车没了。这可不是一句玩笑话，确实有车撞上了一个切糕摊儿，算下来把车卖了都不够赔的。近日有个陕西的小伙子，在街头买切糕，没想到一刀下去三百多，把他吓了一跳。那么，为什么切糕这么贵呢？我觉得有以下几个原因。
以后大家要是碰见卖切糕的摊儿，一定要问清价格，买一点点尝尝就好了，可别一刀下去，倾家荡产了。
8. 路边的切糕价格很贵，为什么会这样切糕真的很好吃吗
我们在街上应该都见到过卖切糕的，很多人认为这种切糕非常贵，因为有人只切了一小块，却花了几千元，那么这些切糕为什么会那么贵呢？味道究竟如何呢？我认为一方面贵是因为材料本身就比较贵，另外一方面味道我认为不是太好，接下来跟大家具体说明。总而言之，随着社会的发展，我们的生活越来越好，有很多食物，大家看到了之后就想试一试，很多人都听过切糕这种食物，有些人试了之后既然亏损了几千元，所以大家都有点害怕，之所以那么贵，一方面是别人想获得更多的利润，另外一方面也是因为原材料确实不便宜，除此之外，我认为味道不是太好。
9. 切糕为什么那么贵
切糕，相信大家都不陌生，它还有一个别称叫做玛仁糖，发源于我国新疆一带，选用很多原材料如葡萄干等熬制而成的食品。为什么叫做切糕呢，和它的售出方式有关，因出售时一般用刀切下来，因此又被称作“切糕”。关于切糕大家想必会很想问切糕很贵吗，为什么切糕那么贵，一、切糕很贵吗
先说结论，是的，切糕是非常昂贵的。切糕甜而不腻，又营养丰富，它其中添加的葡萄干，芝麻等都是对身体有益的，没有其他任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品。在和田地区已有几百年的历史，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺做成的食品。
二、为什么切糕那么贵
1.成本贵，制作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂贵，核桃仁、玫瑰花等，都是制作切糕的原料。
2.制作工艺繁琐，制作切糕是一个很麻烦的过程，并非人们想象的那么简单，虽然看上去它只是一块平平无奇的蛋糕，但在制作过程中要花费的精力的时间都是外行人难以想象到的，这也就是为什么切糕那么贵的原因，制作工艺繁琐实际上是最本质的原因。
3.密度大，切糕的密度极大，很小的一块切糕实际上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很轻，也是因为太重的话价格会很昂贵，不容易卖出去，切糕在制作过程中，经过层层压制，密度很大，有点像“压缩饼干”。切糕和其他蛋糕看着一样的大小，但重量比这些蛋糕重好几倍，因此价格高昂，每两5元左右。
切糕非常好吃，是新疆的一种特色小吃，同时也是流传已久的制作工艺，它的价格相对来说比较昂贵，但也是由于制作工艺比较繁琐和原料本身就很贵的原因，大家如果喜欢吃切糕的话可千万不要错过哦。
10. 西藏切糕为什么这么贵
由于切糕是新疆特产，语言不通时，顾客很容易遭到欺骗，并且切糕密度很大，一点点切糕重量就会很惊人。
切糕的原料以坚果为主，有核桃仁、巴旦木、葡萄干、腰果等，其单价大都在50元左右，放好原料后先蒸熟然后放进木槽里用一块重木板压住。
切糕成本高再加上人工费等才导致切糕的单价很高，在买切糕时除了要注意商家是否诚实，也要注意切糕的密度很大，不能把切糕单位体积的重量与蛋糕相提并论。
产生背景
切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。
由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C。
否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。