❶ 谁能告诉我中秋月饼的变化
三十年前，公有制的铁饭碗造成经济体系僵硬死板，大家工作积极性不高，社会上产品质量粗糙，生活就这么不咸不淡地过着，没谁有过高的物质追求。大家都是穷人，平时粗茶淡饭，到逢年过节才能有顿好吃的。可那时的好吃的，现在看来也许都令人难以下咽。
小时候，父亲厂里分房子很困难，有好几年家里都是在母亲学校借了一间教室住下。每逢过中秋的时候，父母认为也该庆贺一下，就会把家里的小圆桌、小板凳搬到学校操场上，桌上放些石榴、月饼、瓜子，一家三口坐在空旷的操场上赏月，感觉月亮挂在天上看起来特别高。那时候的食品做得好难吃哟，单说这个月饼吧，硬邦邦的，陷料也很粗糙，一点儿也不好吃。很多时候都是父母单位里发的，也许就是食堂大师傅自己做的，包在油纸里。分广式和苏式两种，苏式的那种最难吃，直掉皮屑，洒落一地。现在好像都没看见卖的了。瓜子也不好吃，经常有坏的掺在里面，咬开涩了一嘴的。我对吃的没什么兴趣了，就和其他几户也借住在学校里的老师家孩子在操场的月色下嬉戏玩耍。
现在的月饼就大不相同了，用料考究，各色水果、蛋黄、果仁，甚至干贝、鲍鱼都成为原料，做工精细，花纹典雅漂亮，品种也越来越多，冰激凌也可以做成月饼卖，大家的可选择余地多了，厂家也挖空心思地推陈出新，抢占市场，月饼的花样是越来越多了。各单位也不发月饼了，而是发花花绿绿的月饼票，如果不想吃，尽可以送人或是卖掉，每年我们也就留一两张，其他也都送亲友了，月饼变精细了，可口味却越来越刁，不爱吃它了。
❷ 中秋节月饼的图案有什么意义
相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。 我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆、月缺” 来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。 唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。
中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。
北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案 上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜” 。看来当时的月饼和现在已颇为相近了.
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
❸ 中秋节的月饼图案有哪些简单
导语：通常中秋节我们吃月饼的时候，都会看到月饼表面有各种好看的图案，这些图案有人物的，有字样的等等，非常美观。那么，这些图案都这么弄上去的呢?下面我们来欣赏月饼的制作方法图片——2018中秋节各式制作月饼图案，看看月饼是如何上图案的。
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼图案
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图1
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图2
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图3
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图4
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图6
月饼的制作方法图片 2018中秋节各式制作月饼制作图7
注：以上图片均来源网络，如有侵权请联系删除。
什么是月饼模：
月饼模俗称月饼印，是制作月饼的工具，最早可追溯到宋朝，但流传至今的月饼模子以明清和民国时期的居多。
博物馆最“年长”的月饼模具是元代的，取材杜梨木，整个模具呈长方形，中间部分内“挖”圆孔，大小和当今常见的月饼相当，雕刻着简单的花纹。
“元代的饼模，基本都是木质的，梨木或者枣木。”安徽省源泉徽文化民俗博物馆馆长宣繁秋介绍，月饼最早起源于殷周时期，汉代称为“胡饼”，唐代更名为“月饼”，元代形成中秋吃月饼的习俗。可能是受“马上民族”的粗犷风格影响，元朝时期的月饼饼模不太规整，较为简单。
明代时期，月饼模具开始出现寿桃、鲤鱼、莲花等图案，整体风格简约，注重线条美。
到了清代，中秋吃月饼成为普遍的习俗，制作技巧越来越高。“比如这个‘三合一’的模具。”宣繁秋拿起一个紫砂陶的月饼模具，瘦长的模具上共有三个图案，最上面的是个寿星公，胡须根根分明;中间是鲤鱼，鳞片层层重叠，片片清晰;最下方是个寿桃，经脉明确。
❹ 中秋月饼怎么发朋友圈
1、虽然没能吃到你的月饼，但我们想把我们波涛般的心情传递给你。
2、中秋走了，国庆来了。国庆走了，月考来了。月考走了，成绩来了。成绩走了，家长来了。
3、你要相信以后的你一定能遇到一个照亮你黑夜的独一无二的月亮，比如十五月亮。
4、月饼爱上馒头，拼命追求，馒头誓死不从。月饼难过：这是为了什么?馒头：俺娘说啦，你肚子里都是花花肠子。
5、我去找嫦娥了那么你就去找猪八戒吧。
6、如果你愿意一层一层一层剥开我的心，你会发现，你会哭泣，因为老子是个五仁月饼。
7、我开心的时候特别帅，不信你发个中秋红包来。
8、小学生都在过愚人节，中学生都在过情人节，大学生都在过光棍节。然后剩下的小资白领都跑去过儿童节了。最后，别忘了妈妈喊你回去过中秋节哦。
9、悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我挥一挥衣袖，来年你还送不送!
10、中秋都不让人好好过，老师你是要我们把作业当月饼吃了么?
11、恭喜您获得了免费的校园三个月读书礼包，由于免费您无法退订我们将另外附赠您国庆及中秋假期，祝开学愉快!
12、如果将中秋作业排起来，可绕地球三圈。
13、伊人泪中花落，离人叹中秋深。
14、其实我要的感动很简单，就是你会在中秋给我祝福，哪怕一句。
15、中秋是一个月亮的狂欢，一群月饼的孤单。漂泊的人，中秋注定一个人过。
16、中秋佳节，默默地望着别人家的孩子玩耍，自个低头默默地擦着泪写作业。
17、我妈问我为什么中秋不去玩，说真的，我要是有钱你连我影子都看不到。
18、月圆人不圆，何以言中秋。
19、无权鸟飞绝，没钱人踪灭。品饼蓑笠翁，独过中秋节!
20、今年中秋不收礼，收礼只收人民币。
21、今天没有你在身边，天上的月亮依然皎洁，因为你在我心里!
22、面包深度近视，一直找不到女朋友，好不容易新交了一女友蛋糕。这天面包来找蛋糕，月饼开门。面包端详半天，大惊：哇!几天不见，你竟然纹身啦?
23、后羿忙射日，嫦娥偷奔月;月老不曾老，自古情难了;中秋月儿挂，心中圆往事;玉兔伴嫦娥，绢带千古相思!
24、三天中秋假日，换来三斤作业。
25、我才不要对你说中秋快乐呢，因为我要你每天都快乐。
26、嫦娥问玉兔中秋节什么好吃，玉兔说月饼。嫦娥说：吃了几千年，早吃腻了。玉兔：那你说什么好吃。嫦娥：你听说过红烧兔肉吗。
27、中秋的月亮很美很圆，皎洁的不像话，像极当初青涩的你。
28、你和中秋的圆月一般，让人容易想入非非。
29、流星划过天际，我错过了许愿;江河奔腾入海，我错过了祝福;又到中秋，不能错过给你的问候，祝中秋节快乐，永远幸福!
❺ 中秋月饼什么画
月饼（拼音：yuè bǐng），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。[1][2]
月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定月饼标准英文名为Moon Cake。[3][4][5]
中文名
月饼
外文名
Moon Cake
别名
团圆饼，小饼，月团
主要原料
面粉，鸡蛋，糖，食品添加剂，各种馅料，添加剂
是否含防腐剂
否
快速
导航
历史沿革
营养功效
制作方法
月饼分类
花样月饼
食用指南
注意事项
月饼税
质量问题
相关事件
世界纪录
饮食文化
6万次播放02:37
古人吃什么馅的月饼？
祭月在我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。“月饼”一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。发展至今，中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。[2]
月饼在古时也称“小饼”和“月团”，宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”
经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋着名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。[2]
明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。[6] [2]
❻ 中秋节月饼图片,中秋图片大全
直接搜网络：设计云
❼ 中秋节的月饼图案有哪些
中秋节的月饼图案多种多样，有各种祝福字，动物的可爱模样，多种多样，任你挑选
❽ 中秋节动态图片
四川有1个大学女生去参加星期六晚上的庆祝。她觉得很快乐，喝了很多酒，这时有个年轻帅哥坐在了她的前面。在男孩的百般调情挑逗下，该女生终于答应与这个帅哥去了家附近酒店，并开了个豪华包间。 房间里，该女生喝了些酒，慢慢地她开始觉得不清醒，然后就睡着了。当该女生再醒来时，发现自己全身**地在浴缸中，而且浴缸里满满的都是冰。浴池旁边有张纸条，上面赫然用红字写着“打120，否则你会死！”她自己的手机也在纸条旁边。她拨打了。并说明自己目前的情况。医生建议她检查自己的背部，结果她发现有两条九寸长的割伤口在背部下方！！！医生要她马上躺回满是冰的浴缸，告诉她不要动，马上会有急救队来找她。 原来，她的肾脏被偷了！那两条口，就是取出她的肾脏时留下的！在黑市里，1肾脏值300000元！法医判断，被害人所喝的酒中，可能不只是单纯的迷晕药，还有强力的麻醉剂，而冰也起到了镇痛效果，所以被害人暂时不会感觉到疼痛。该女生在医院里等待肾脏捐赠无果后死亡。
警察忠告大家：这是1种新的犯罪正在发生，并且以年轻女性和男生，旅游者，学生为目标。犯罪组织很有规模，并且有训练有素的人员。这种犯罪行为正发生在很多主要城市，最近尤其是在山东、广州、深圳、佛山、东莞、厦门、泉州、北京、上海、四川、重庆、全国各地酒吧！！ 发给你关心的任何1个人，发给你认识的人！
loading......