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卡通烘焙图片素材

发布时间: 2023-07-19 12:04:00

㈠ 卡通包的做法,卡通包怎么做好吃,卡通包的家常做法

工具/原料
面粉 (250克)
水 (120克)
酵母 (3克)
糖 (15克)
紫薯 适量
牛奶 适量
方法/步骤
1/20 分步阅读
把面粉,酵母,15克糖都放进盆里,糖和酵母不要放在一起,隔开放,把温水(温水发的快)120克加进去,搅拌

2/20
揉面,用点劲,多揉一会,一定要用点力揉,揉成光滑面团

3/20
用保鲜膜盖起来,放在温暖处发酵,想速度快的话,可以在盆下面放一个大盆,大盆里装热水

4/20
发酵成这个样子就是可以了,还是揉面

5/20
揉成光滑面团,把揉好的面团取30克左右出来,加入巧克力粉,揉成光滑面团,如果加入巧克力粉后揉面感觉有点干的话可以加点水揉,一定要揉匀了

6/20
把白面团分成9份

7/20
包入事先做好的紫薯馅,放在油纸上,待用,把巧克力面团分成两份

8/20
先做眼睛,用中号裱花嘴(或者奶茶吸管)扣出18个圆片

9/20
用手把圆片轻轻拉一下,拉成椭圆形,然后用筷子在每片上戳一个洞,就是眼珠了

10/20
现在开始贴眼睛,在做好的眼睛一面沾点水

11/20
这样贴上去就行

12/20
做完眼睛后还剩了点面,取一点,做成9个小圆球做鼻子

13/20
同样沾点水贴上去就行了

14/20
现在来做耳朵,把剩下的巧克力面团,平均分成18份

15/20
搓成圆球后压扁,在下方沾点水,压在包子下面

16/20
像这样就行了,一个个全部沾好后,让它再次发酵十几分后上蒸笼,水开后上蒸笼,中途不能打开,12分钟就可以了,刚蒸好一定不要马上开锅,关火后等5分钟后再开锅,这样包子不会塌,切记!!!

17/20
现在就是紫薯馅的,把紫薯蒸熟后去皮,压成泥

18/20
加入白糖,牛奶,先一点点的加,调到适合自己自己口味的时候就行了

19/20
紫薯馅就好了,如果想更细腻点,可以过一下筛

20/20
这是蒸好的样子,面团揉的越光滑,蒸出来的包子也越光滑,所以揉面的时候一定记得用点力气

㈡ 卡通蛋糕做起来难吗小朋友生日想自己在家做。

卡通图案还是不好弄的。可以做个芒果蛋糕比较好做。

1.先把消化饼压碎,和溶化的黄油搅拌均匀,铺在圆模底下压平,放冰箱冷藏待用

2.奶油奶酪隔热水加热软化,搅拌成无颗粒状

㈢ 卡通麻薯怎么做

卡通麻薯做法如下:

食材

  1. 麻薯预拌粉 200g

  2. 鸡蛋 1个

  3. 水 100g

  4. 食用色素 适量

  5. 黄油 75g

步骤:

  1. 提前将所需食材准备好

  2. 黄油中加入清水友锋,用中小火加热至黄油融化

  3. 再加入鸡蛋搅拌均匀

  4. 加入食用色素拌匀

  5. 倒入麻薯预拌粉

  6. 继续搅拌均匀

  7. 将拌匀的麻薯糊装入裱花袋中

  8. 挤入麻薯面糊

  9. 送入预热好的烤箱,185度烘焙28分钟

麻薯,世面写法多为“麻糬”,又称“麻糍”,是一种由糯米粉或滑告让其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,源于中国。日本称为饼(もち/mochi)信局实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。

在大陆又叫做草饼,大连地区称之为“馍饥”,台湾地区音译之为“麻吉”。

麻薯又称麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,软且有黏性,味道甜,形状看起来较接近圆形,内部包有不同种类的馅料。

每年农历十月,浙江不少地方都有做麻糍、过麻糍节的习俗,麻薯是一种高热量食物,每100克麻薯约含有热量368.00大卡,更早的时候,麻糍都是手工做,须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。

用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上,便成了印糕麻糍。麻薯热量较高是因为制作麻薯需要白砂糖、糯米粉、玉米粉、红豆沙及水,这些原料的本身所含热量就很高,所以导致麻薯的热量很高。