㈠ 请问这是什么水果
bí qi
荸荠
(荸荠属植物)
荸荠(学名:Eleocharis lcis(Burm. f.) Trin.),又称马蹄,
皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,
北方人视之为江南人参。
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、
维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,可以用来烹调,可制淀粉。
荸荠本身含有的荸荠英具有显着的抑菌功能,其质构热稳定性也是荸荠的一个显着特性。
荸荠可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品,
同时,在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素,可以进一步被加工利用。
㈡ 绿色的,表面像苦瓜一样不光滑,个头较小,且味道甜,果肉呈白色,里面有黑色的籽的水果叫什么
您好,那个是释迦
番荔枝(学名:Annonasquamosa),又称佛头果、释迦、亚大果子(还称林檎(广东潮州)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥,因其外形与结构都酷似广西特产水果波罗蜜)、番鬼荔枝(广东粤语区、香港、澳门)),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物,果肉白而甜。
希望对你有用,望采纳~