❶ 牛肉摆盘花样图片及做法
您好
所需配菜
● 薯仔
● 西兰花
这款摆盘的配菜具有美国西餐的元素,薯仔和西兰花是牛排最常见的配菜。
做法
● 西兰花白灼。因为西兰花质地较硬,所以水煮的时间要久一点。
● 薯仔油炸。热锅后将切好的薯仔块放入油中至金黄色,捞起来后撒上一些椒盐粉。
1、所需配菜
● 薯仔
● 西兰花
这款摆盘的配菜具有美国西餐的元素,薯仔和西兰花是牛排最常见的配菜。
做法
● 西兰花白灼。因为西兰花质地较硬,所以水煮的时间要久一点。
● 薯仔油炸。热锅后将切好的薯仔块放入油中至金黄色,捞起来后撒上一些椒盐粉。
2、所需配菜
● 芝麻菜
● 圣女果
可能大家会比较少见芝麻菜,但是在西餐上还是很常见的,因为它线条长短有形,很适合摆盘。加上小西红柿点缀,有点乡村牛排的意味。
做法
●拿一小把芝麻菜,自然地摆放于牛排的后方。为了保持菜形,不做白灼,但如果想食用还是用开水煮下为好
●将圣女果洗干净,切成两半,如星星般点缀于牛排的四周。
3、所需配菜
● 西红柿
● 生菜
作为维生素含量之高的西红柿,在与牛排配合中能发挥出出色的营养价值。再加上生菜可口的搭配,这款配菜剩在味道。
做法
● 将西红柿抹上橄榄油,再洒上盐和现磨黑胡椒,放入烤箱中烤约10分钟左右,直到皮皱裂开即可。(意式做法中喜欢将芝士塞入西红柿中一起烤,简直香极了,不过嫌麻烦的同学可以忽略啦)
● 生菜洗净即可,不过夏天到了,用开水烫一下会更适合哦。
4、所需配菜
● 芥兰
● 蒜头
● 薯仔
芥兰是中国南方很喜欢吃的蔬菜之一。薯仔的香腻配上蒜头的激烈,跟牛排产生不可思议的碰撞,不过还好,有了芥兰,中和了其中的油腻和浓烈。
做法
● 芥兰白灼三四根即可,随意地摆放于牛排上。
● 蒜头选择适中的大小,放入锅中炒至有点小焦为止。
●选择小个头的薯仔,切成两半,放入油中炸至金黄为止。再洒上盐和现磨黑胡椒。
总结
❷ 火锅配菜图片大全
火锅配菜有金针菇、娃娃菜、冬瓜、豆腐、茼蒿。
1、金针菇
金针菇营养丰富,每百克鲜菇含水89.73g、蛋白质2.72g、脂肪0.13g、灰分0.83g、糖5.45g、粗纤维1.77g、铁0.22mg、钙0.097mg、磷1.48mg、钠0.22mg、镁0.31mg、钾3.7mg、维生素B10.29mg、维生素B20.21mg、维生素C2.7mg。
❸ 有哪些动漫中出现过令人口水直流的美食呢
《火影忍者》里面的一乐拉面,还有《名侦探柯南》鳗鱼饭
动漫中最出名的还是日本动漫!当我们看着动漫时,会发现他们有时候吃的饭真的香味扑鼻,让人一看就流连忘返。日本还是实物以图片为准的国家,颜色的搭配和食物的形态更是让人过目不忘。在我们以前看过的漫画中,哪些食物是让人直流口水的呢?
还有《名侦探柯南》里面元太最喜欢吃的鳗鱼饭。元太是新一变小后在学校新认识的朋友,这个小朋友的体型也是很胖的。最喜欢的就是鳗鱼饭,鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。看他吃的时候也是很让人有食欲的感觉!