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⑵ 这是什么鸡尾酒
【End Of World:(special) (世界末日)】
也可以自己调：0.5oz伏特加，0.5oz特其拉，0.5oz兰姆，0.5oz琴酒，0.5oz威士忌，0.5oz白兰地，0.5oz味美思，0.5oz白橙皮酒， 2/3oz莱姆汁，一半啤酒，凤梨汁至满。将所述材料混合摇匀即可。
⑶ mojito什么意思
01
mojito是鸡尾酒中的一种，意思为莫吉托，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒，起源于古巴，是最有名的朗姆调酒之一。
⑷ 图片里一杯杯彩色的是什么酒
鸡尾酒有很多名称的，螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”
血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。
新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。
红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。
奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。
加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。
教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。
地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。
玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。
曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的， 1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。
盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。
Ramey Louis13 路易13雷美 最好的科涅克白兰地
Hennessy Richard 轩尼诗•李察 轩尼诗干邑系列中的极品
Firstlanding 着陆
本集中出现的威士忌的饮法
Straight 不兑水的威士忌
Rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝“角”的时候喝就是这种
Float 在饮料上加冰淇淋的饮法
Mist 加入水和柠檬的威士忌
Margarita 玛格丽特
Highball 高杯 威士忌苏打或水
shot glass 烈酒杯
Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石)
Cinderella(灰姑娘)
Bloody Mary(血腥玛丽)
Bloody Caesar(血腥凯撒)
•Pertsovka(伏尔加的一种)
Spirytus （Rektyfikowany） 波兰精馏伏特加
Cider/Syder(发泡酒)
Calvados 苹果白兰地
Jack Rose 杰克罗斯
Amaretto & Alexander
Brandy alexander
Alexander
Amaretto(意大利苦杏酒)
Rum朗姆酒
Maraschino 黑樱桃酒
Daiquiri 冻唇蜜
Bacaidi 百加得
Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌
Glenmorangie 格兰摩兰吉
Maccalan 麦卡伦
Glenlivet 格兰利威
Glenfiddich 格兰菲迪
Glenburgie 格兰伯奇
Miltonff 弥尔顿达芙
Lagavulin 莱根法尔林
Bowmore 博摩尔
Laphroig 拉佛多格
Springbank 云顶
Auchentoshan 欧肯特轩
ALEXANDER 亚历山大 高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。
ANGEL’S KISS 天使之吻男士向女孩示爱，索吻。
MANHATTAN 曼哈顿失恋时疗伤用。
LONG ISLAND ICED TEA 长岛冰茶强烈示爱专用，有后劲的的混合酒。
AROUND THE WORLD 向对方表示好感。
SCREW DRIVER 螺丝钻果汁味极浓，有女性杀手之称
GIN TONIC 金汤力酒吧里人气极旺的酒
MILLION DOLLAR 百万富翁女性的最爱
PINA COLADA 椰林漂香 增加罗曼蒂克气氛
B52 轰炸机回绝别人示爱，要对方死心时点用。
KIR ROYAL 皇家基尔 欧式的餐前酒，也是世界级的鸡尾酒
MARTINI 马丁尼有鸡尾酒国王之美誉
TEGUILA SUNRISE 墨西哥日出可以透出男性豪迈风采
BLUE HAWAII 蓝色夏威夷期盼与某人共同度假
CUBA LIBERAL 呈现奔放开朗的气息
MAI TAI 美态 向往有人邀请度假。
PINK LADY 红粉佳人质感幽雅迷人，受女性亲睐鸡尾酒起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭，现引述几种以飨读者。
第一种说法：一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。到于为何称为 “鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。
第二种说法：1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此车客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口间称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。
第三种说法：说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手：二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒：第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉？给你个条件吧，你赶快努力当个船长。” 小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。
第四种说法：相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做 “布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从些，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。
第五种说法：传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，面船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此，“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。
鸡尾酒的来源，还有种种说法。例如以某一贵族妇女Oxc- hitel的名字而演变成为Cocktail，以此表示尊贵：以雄鸡尾羽象征英雄气概：以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超；等等。其实，鸡尾酒的起源并无实际意义，只是让饮用者在欢乐轻松的鸡尾酒会上，欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时，多一个寒喧话题而已。不过，人们也不难想象，既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说，鸡尾酒恐怕的确有着独到的魅力。
鸡尾酒的种类- -
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。
长饮的类型
果汁水酒?Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。着名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料?Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒?Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。
餐后饮料?Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。
宾治?Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语"五个"（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
酸味鸡尾酒?Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。
以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-Dinner?Cocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙，增进食欲。甜味并不强烈，口感很清爽。
正餐后鸡尾酒After?Dinner?Cocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。
全天可饮的鸡尾酒All?Day?Cocktail
任何时候喝都没关系，当然，上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾酒属这一类。
睡前鸡尾酒?Night?Cap?Cocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前，为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
⑸ ~~求鸡尾酒名称~~
我找了很久~这些都是名字好听的！
1.薄荷茱莉普MINTJULEP
材料
威士忌－－－－－－－－－－－－－60ml
矿泉水－－－－－－－－－－－－－30ml
薄荷叶－－－－－－－－－－－－－－3片
砂糖－－－－－－－－－－－－－－－2茶匙
用具
高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管
做法：
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。
3.用薄荷做装饰，最后附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉，是一种消除口中苦味的甘甜饮料，它诞生在美国南方，属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口，可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散发出一种无法言语的爽快感。
2.尼克拉斯加NIKOLASCHIKA
材料
白兰地－－－－－－－－－－－－－－－1杯
柠檬片－－－－－－－－－－－－－－－1片
糖浆－－－－－－－－－－－－－－－－1茶匙
用具
利口杯一只
做法：
1.倒入九分满的白兰地
2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上
头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
3.亚历山大ALEXANDER（这个有名啊~）
材料
白兰地－－－－－－－－－－－－－－－－1/2
可可利口酒－－－－－－－－－－－－1/4
鲜奶油－－－－－－－－－－－－－－－－1/4
用具
鸡尾酒杯、调酒壶
做法：
把冰块和材料放入调酒壶中摇匀
19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油，所以喝起来口感很好，适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的名字－－亚历姗朵拉。杰克?李蒙主演的电影“酒与玫瑰的日子”中，有一位女性非常喜欢喝亚历山大鸡尾酒。由于亚历山大鸡尾酒深获女性的青睐，所以饰演妻子一角的李?黛米克之醉态也深获好评。
4.螺丝锥子GIMLET（这个名字。。。怎么说，比较搞笑）
材料
辛辣琴酒－－－－－－－－－－3/4
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词“喝螺丝锥子现在还太早了点”一跃成为闻名的鸡尾酒。另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
5.天蝎宫SCORPION（这个满有feel的）
材料
白兰地－－－－－－－－－－－－－－30ml
无色兰姆酒－－－－－－－－－－45ml
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－－20ml
柳橙汁－－－－－－－－－－－－－－20ml
莱姆汁－－－－－－－－－－－－－－15ml
柠檬片－－－－－－－－－－－－－－1片
莱姆片－－－－－－－－－－－－－－1片
红樱桃－－－－－－－－－－－－－－1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法：
1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2.倒入装满细碎冰的杯中
3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰
4.附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。“干杯”的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。
6.反舌鸟MOCKINGBIRD
材料
龙舌兰－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/2
绿色薄荷酒－－－－－－－－－－－－－－1/4
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入冰冷的杯中即可。
皮亚斯着的【恶魔辞典】是一本讽刺时事的书籍，下面为大家介绍几则跟酒有关的讽刺文章。首先我们来看看他对【巴克斯】的看法－－巴克斯是古人为喝酒找借口所创造出的一个神；【蒸馏酿造厂】－－它是制造与普及红鼻子的地方，因为有了它，我们才能看到喋喋不休的禁酒主义者；【酒醉】－－先进入翌日的一种精神状态。
7.冰冻蓝色玛格丽特FROZENBLUEMARGARITA（这个好听吧~）
材料
龙舌兰－－－－－－－－－－－－－－30ml
蓝色柑香酒－－－－－－－－－－15ml
砂糖－－－－－－－－－－－－－－－－1茶匙
细碎冰－－－－－－－－－－－－－－3/4杯
盐－－－－－－－－－－－－－－－－－－适量
用具
果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法：
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一，让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。“酒之十德”－－百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说：“酒是了解一个人的最佳途径。”你说呢？
8.野莓龙舌兰SLOETEQUILA
材料
龙舌兰－－－－－－－－－－－－－－－－－－30ml
野莓琴酒－－－－－－－－－－－－－－－－15ml
小黄瓜条－－－－－－－－－－－－－－－－－1条
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－－－－－－15ml
用具
调酒壶、岩石杯、吸管
做法：
1.将材料放入调酒壶中摇匀，倒入装有碎冰的岩石杯中。
2.附上吸管与小黄瓜即可。
野莓琴酒是一种能使英国人缅怀往昔乡村景色的利口酒，或许这种九笔出生在苏格兰的威士忌更具英国气息。在古老的英国，野莓琴酒是一种乡下人喝的酒，当他们猎狐狸的时候喜欢喝这种酒提神。它是将野莓浆果放在琴酒里浸泡，再加些果实风味的材料，装进木桶所酿成的。
加几个以植物命名的：
9.竹子BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2/3
辛辣苦艾酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/3
香味苦汁－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－微量
用具
搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器
做法：
1.将材料倒入调酒杯中搅匀。
2.以隔冰器，倒入鸡尾酒杯中即可。
这种鸡尾酒是诞生于横滨的NewGrand饭店，据说是由饭店创立时的首席酒保路易士?艾宾卡发明的。口味像极了割竹子时的畅快感觉，如果将这种鸡尾酒的配方多加一项柠檬皮，就是浓情(AMOUR)鸡尾酒。
10.含羞草MIMOSA.
材料
香槟(或发泡性葡萄酒)－－－－－－－－－－－1/2
柳橙汁－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/2
用具
葡萄酒杯
做法：
将果汁倒入杯中，加满香槟即可。也可用柳橙做装饰
这种以香槟为基酒的鸡尾酒，被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟，但因为它的色泽和鲜黄色的含羞草非常相似，所以取名为含羞草。在意大利，它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型状，这不是为了使容量看起来更多，而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长，酒气越香，可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时，这些沉淀物会沉淀到底部，如果瓶底平坦，沉淀物容易随酒一起注入杯中，要是酒瓶呈山型状，沉淀物会沉淀在凹陷处，就不会发生这种问题了。
11.梦幻勒曼湖FANTASTICLEMAN
材料
清酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－5/10
樱桃酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/10
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1/10
汤尼汽水－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－适量
蓝色柑香酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－微量
白色柑香酒－－－－－－－－－－－－－－－－－－3/10
用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法：
1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2.摇荡后倒入杯中，加满汤尼汽水。
3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，是由上田和男先生发明的，在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。
12.彩虹酒POUSSE－CAFE
材料
山多利石榴糖浆－－－－－－－－－1/6
汉密士瓜类利口酒－－－－－－－1/6
汉密士紫罗兰酒－－－－－－－－－1/6
汉密士白色薄荷酒－－－－－－－1/6
汉密士蓝色薄荷酒－－－－－－－1/6
山多利白兰地－－－－－－－－－－－1/6
用具
利口杯一只
做法：
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
13.血腥玛丽
原料:伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。
作法:高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),再注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上。
14.蓝色夏威夷(BlueHawaii)（这个有图，但是好像只能传一张。。。）
材料与做法：1盎司白色朗姆酒，1盎司蓝橙香甜酒，2盎司菠萝汁，适量雪碧。
除雪碧外，将其它材料放入摇酒器中加冰摇匀，倾入高脚杯，加入雪碧，装饰菠萝块、红樱桃和小雨伞。
特色：夏威夷四大极品鸡尾酒之一，口感甘、甜、香。
15.蓝色月亮（BlueMoon）
材料：0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧
杯具：三角杯
方法：勾兑法
特色：色泽清爽、口感清淡。
16.太平洋阳光PacificSunshine
调制法：摇荡法（shake）
味道：酸烈饮用时间：餐后材料
11/2oz龙舌兰酒（Tequila）、11/2oz蓝柑香酒（BlueCuracao)、1/4oz柠檬汁、3滴苦汁（Bitter）
作法
11/2oz龙舌兰酒加11/2oz蓝柑香酒加1/4oz柠檬汁，滴3滴苦汁后搅拌。杯具：小高脚杯（Goblet）杯饰：柠檬片、剑叉特色：先咸后甘的口感，确有徜徉海洋之中享受阳光的感觉。诀窃：杯口以柠檬片沾湿，再沾盐巴，做成“雪糖杯”；材料中的切勿多加（其浓度100%—200%）。若柠檬汁改用30%—100%者，可加11/2oz，以免味道太酸。
17.长岛冰茶LONGISLANDICEDTEA（大爱啊）
材料
辛辣琴酒－－－－－－－－－－－－－15ml
伏特加－－－－－－－－－－－－－－－15ml
无色兰姆酒－－－－－－－－－－－－15ml
龙舌兰－－－－－－－－－－－－－－－－15ml
无色柑香酒－－－－－－－－－－－－10ml
柠檬汁－－－－－－－－－－－－－－－－30ml
糖浆－－－－－－－－－－－－－－－－－－1茶匙
可乐－－－－－－－－－－－－－－－－－－40ml
柠檬片－－－－－－－－－－－－－－－－1片
用具
搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
1.将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
2.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
18.红粉佳人（PinkLady）（很有名）
配方：30mLGin（金酒）、15mLLemonJuice（柠檬汁）、7.5mLGrenadineSyrup（红石榴糖浆）、OneAlbumen（蛋白）
器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。
材料：金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。
操作步骤：
第一步，洗净双手并擦干；
第二步，在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；
第三步，将调酒器分三段放于操作台面上；
第四步，取适量冰块（方冰3～5块）放入调酒器底杯内；
第五步，将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；
第六步，量入柠檬汁和红石榴糖浆；
第七步，用量酒杯量入金酒30mL，倒人调酒器底杯内；
第八步，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可；
第九步，将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒；
第十步，用吧匙将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上；
第十一步，将调制好的鸡尾酒置于杯垫上；
第十二步清理工作台。
成品特点：色泽艳丽，美味芬芳，酒度为中度，属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。
操作要点及注意事项：
由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。摇混时，手掌绝对不可紧贴调酒器，否则手温会透过调酒器使壶体内的冰块溶解，导致鸡尾酒酒味变淡。调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量少了，酒的颜色呈粉红；用量多了，酒的颜色又呈深红。口味也会有变化。由于量酒杯容量较大，很难准确地量出7.5mL，因此建议使用吧匙，2吧匙的量大约为7.5mL。
19.冰火（九重天）
做法：红糖水0.75oz特基拉0.75oz占美巨0.75oz伏特加0.75oz用漂浮法，红酒杯，点火成
（1）咖啡甜0.5oz绿薄荷0.5oz用漂浮法，力娇杯。
（2）BlueCaracao0.5ozCointreau0.5oz用漂浮法，古典杯！
（3）点火后将（1），（2）同时倒入（3）中！！
冰,是水的进化形体,但它比水更美丽,水是有形却无影.但冰,是一种朦胧感与透明感交错的象征.说冰是水的进化形.而,“冰火相克”就是“水火不容”进一步的说法.这里说的“冰火”即冰火九重天的简称，是一种鸡尾酒。
20.天使之吻
材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO),1/2OZ鲜奶油
调法：材料分层滴入杯中
调制法：直调法
味道：甜，甘醇
饮用时间：餐后
材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO)，1/2OZ鲜奶油
做法：材料分层滴入杯中。
诀窍：滴入材料时动作要轻
杯饰：红樱桃，剑叉
特色：当红樱桃放入再拉起时，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合，具有趣味性。
21.沧海月明
材料：
1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根
步骤：
1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2.加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。
3.最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。
口感：清凉提神，悦目爽口
酒精度：3
窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。
22.特基拉日出
原料：
特基拉酒1盎司，橙汁适量，石榴糖浆1/2盎司。
做法：
在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
23.夏夜柔情
材料：青柠汁1.25盎司，伏特加酒0.6盎司，兰色桔子甜酒0.6盎司，白糖浆0.6盎司
调法：将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀，然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。
特点：粉兰色的酒液仿佛是湖泊，边上可放上兰花，送来阵阵幽香，让人有胸怀涤荡，劳累尽消的感受。
24.山里人
材料：威士忌酒30毫升，果茶80毫升
调法：在杯中制做。海波酒杯中加入3块冰块，再将威士忌酒和果茶依次倒入，用调酒棒搅拌均匀，杯口装饰1片柠檬片或橙片。
酒度：10度
25.喷火林宝坚尼
A:咖啡甜1OZ,加利安奴1/2安士,分层,用鸡尾酒杯装
B:森伯加1OZ,用白兰地杯装
C:百利甜1/2OZ,蓝橙1/2OZ,力乔杯装,分层
把B点燃用右手拿着,把C用左手拿着,B和C同时倒入A中
【中文名称】：林宝坚尼
【英文名称】：Lamborghini
【材料】：森佰加30毫升（白兰地杯）、咖啡甜酒15毫升（鸡尾酒杯）、加利安奴15毫升（分层效果）、蓝香橙酒15毫升（子弹杯）、百利甜酒15毫升（分层）
【制法】：点然白兰地杯中酒（从杯的底部开始热杯，一边烧一边转，一定温度后点着杯中的酒），然后连同子弹杯两种酒一起倒入鸡尾杯中，举得越高越好，一条火线从高处流下，非常好看！
26.最后之吻LastKiss
提示：口味辛辣，33度，随时可饮
配方：透明兰姆酒45毫升、白兰地10毫升、柠檬汁5毫升
用具：调酒壶、鸡尾酒杯
制法：摇合法
①将材料和冰放入调酒壶，摇匀。
②将①注入鸡尾酒杯。
酒语：一杯属于成人的辛辣鸡尾酒，寄情于那痛苦的最后一夜
相逢是离别的开始，一曲终了又将上演新的一幕。世上是否有一种鸡尾酒，能让那痛苦成为美好的回忆呢？在清淡兰姆酒内添加上微量的白兰地和柠檬汁，你就能感觉到一杯完全不同的美酒。分手的那个夜晚，请给自己倒上一杯冰凉辛辣的“最后之吻”。
特点：香甜滋润，生津止渴
27.HemingwayDaiquiri（海明威冻唇蜜）
配方：
哈瓦娜白朗姆110ml
酸橙汁2个
葡萄柚半个
樱桃利口酒6滴
碎冰1cup
用blender制成冰沙即成。
做法：
首先放入冰
加入朗姆酒，酸橙汁和葡萄柚
最后，又混进少许名为Maraschino的樱桃利口酒
用搅拌机把这些打成果子露状
28.粉红玫瑰PINKROSE
材料
金酒10A司
石榴柳浆1茶匙
柠檬汁1茶匙
浓乳适量
蛋白1只
制作方法
调酒壶内加冰块，然后将上述材料依次加人壶内，倒人酒杯内即可。
29.FrozenDaiquiri(冰沙代基里)
代基里酒是一种由朗姆酒为底加入酸橙汁或柠檬汁和糖混合的加冰鸡尾酒，是作家海明威深爱着的一杯鸡尾酒。
酒吧专业术语中Frozen是指把冰制成霜状。
配方：
白朗姆40ml
鲜榨酸橙汁15ml
白库拉索1tsp
砂糖1tsp
碎冰1cup
用blender做成冰沙即成。
30.烈焰之吻KissOfFire
提示：口味适中，25度，随时可饮
配方：伏特加20毫升、野红莓杜松子酒20毫升、干味美思20毫升、柠檬汁2大滴、砂糖适量
用具：调酒壶、鸡尾酒杯
制法：摇合法
①用柠檬切片切口将鸡尾酒杯润湿，将酒杯倒放在铺有砂糖的平底器皿上，让砂糖粘附在杯口，最后擦去多余的糖粒，装饰成积雪状。
②将材料和冰放入调酒壶，摇匀。
③将②注入鸡尾酒杯。
酒语：评品烈焰灼烧的味道
1953年6月，日本调酒师协会主办了全日本饮品大赛，这款激情四射的鸡尾酒力拔头筹。设计者为日本东京的调酒师石岗贤二，作品以当时流行的爵士乐歌手路易·阿姆斯特朗的同名曲命名。伏特加酒性浓烈，翻成中文为“烈火一样的酒”。这款鸡尾酒在伏特加酒内添加了萃取药草精华的味美思酒，因此一接触到嘴唇就有一股强烈刺激的灼热感。果然名副其实。
前面的30个都是可以找到的（我了很多网络的。。。lz也可以自己找找看。。。），后面有一些民间的，大概很多是酒吧里自己的特色，还有一些酒名（也是很好听的）
31.风中玫瑰
32.水木年华Transparent
mixallanddrinkit...混合入杯
1partsambuca一份萨姆布卡茴香酒
1partvodka一份伏特加
1parttriplesec一份白橙皮酒
33.纯白Purewhite（这个貌似有很多种颜色）
1.暴饮暴食杯中盛45ml的Purewhite，再将柠檬皮沾满糖后放入口中咀嚼，接着一口饮尽。
2.贪婪45ml＋Purewhite＋30ml柠檬汁＋15ml橘子汁＋少许蛋白＋少许莱姆汁糖浆，连冰块一起倒入摇杯中调和，滤出冰块后，倒入杯缘沾了一圈盐的酒杯中，摆上一颗红樱桃就好了。
3.懒惰依序缓缓在杯中倒入15ml冰的莱姆汁糖浆、15ml冰的柠檬汁、以及15ml冰的Purewhite使之出现三色分层效果即可。
4.欲望将45mlPurewhite倒入杯中，再加满葡萄柚汁，最后杯上再装饰一只串了一片柠檬片或柳橙片及一颗樱桃的塑胶签。
5.嫉妒45mlPurewhite＋7-UP或Sprite＋少许柠檬汁，缀上一串柠檬皮即可。
6.骄傲45mlPurewhite倒入放了碎冰的马丁尼杯中，再加30ml莱姆汁糖浆，摆上一颗红樱桃。
7.愤怒将45ml的Purewhite倒入杯中，最后加满蜂蜜绿茶，缀上一片柠檬片即可。
34.黑色天鹅绒
35.蓝色康乃馨
36.天使之玫瑰
37.天阶夜色
38.雪莉登波冰沙
【中文名称】：雪莉登波冰沙
【英文名称】：ShirleyTempleSmoothie
【材料】：樱桃原汁150毫升、红石榴糖浆10毫升、冰块11/3杯
【制法】：①将材料依次倒入冰沙机内。②放入冰块。③开启电源，瞬间启动开关，分段搅打3～4次。④再连续搅打成冰沙状即可盛入杯中，以2颗红樱桃装饰即可
39.梦Drema
40.蓝色珊瑚礁BlueLagoon
【材料】：蓝柑橘糖浆30毫升、莱姆汁15毫升、苏打水8分满
【中文名称】：蓝色珊瑚礁鸡尾酒
【英文名称】：BlueLagoon
【材料】：伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30毫升、凤梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、凤梨带皮切片
【制法】：除了凤梨片之外，将所有材料与碎冰放入雪克壶中充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。最后放上凤梨片做装饰即可。制法】：杯中加入7分满冰块，将材料倒入杯中用吧匙轻搅2～3下，放上装饰。
P.S.这个有图
⑹ 喝鸡尾酒会醉吗
也会醉，像RIO鸡尾酒一瓶只有3.8度相当于平时吃酒酿小圆子的浓度，不过还是有点后劲。
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或拿斗和饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
(6)鸡围酒图片搞笑图片扩展阅读
品销颤酒礼仪
随着酒会的进行，应酬周旋的必要就逐渐减少了，但作为一个有教养的客人，仍需留意于女主人的通盘安排。参加鸡尾酒会，应避免下列行为：
早到，即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分到。
用又冷又湿的右手和人握手（记得请用左手拿饮料）。
右手拿过餐点，美奶滋还没抹干净，就和人握手（请用左手拿餐点，要不然，吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净）。
和别人说话时东张西望，好像生怕错过哪个更重要的人物，这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。
抢着和贵宾谈话，不让别人有和他们搭讪的机会。
硬拉着主人讨论严肃话题，说个没完。要知道，主人还有更重要的事要做，没功夫和你扯整晚。
霸占餐点桌，以致别的客人没机会接近食消盯物。
把烟灰弹到地毯上，或拿杯子当烟灰缸，用完就不管了。
帮客人倒酒时应站在客人右边，酒签朝向客人。
⑺ 我平时不喝酒,喝锐澳RIO鸡尾酒会容易醉吗还有这个到底有多少口味啊
在日常生活中，喝rio鸡尾酒一定要控制好喝的量，虽然度数很低，但喝太多也会醉。女生酒量一般偏小，更不宜多喝。
【RIO瓶装鸡尾酒有以下口味】
1、水蜜桃＋白兰地：
品名：水蜜桃味白兰地鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
2、蓝玫瑰＋威士忌：
品名：蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
3、香橙＋伏特加
品名：橙味伏特加鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
4、青柠＋朗姆：
品名：青柠味朗姆鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
5、混合水果（宾治）＋伏特加：
品名：混合水果味（宾治）伏特加鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
6、紫葡萄＋白兰地：
品名：紫葡萄味白兰地预调鸡尾酒；
产品容量：275ml；
酒精度：≥3．8％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
【RIO罐装鸡尾酒有以下口味】
1、白桃＋白兰地：
品名：白桃味朗姆鸡尾酒；
产品容量：330ml；
酒精度：3．0％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
2、西柚＋伏特加：
品名：西柚味伏特加鸡尾酒；
产品容量：330ml；
酒精度：3．0％ vol；
果汁含量：≥3．0％；
3、青柠＋朗姆：
品名：青柠味朗姆鸡尾酒；
产品容量：330ml；
酒精度：3．0％ vol；
果汁含量：≥3．0％。
(7)鸡围酒图片搞笑图片扩展阅读
缤纷口感
全球选材：选材地道优质的酒基，才能成就不凡的口感，RIO的酒基有选自法国的干邑白兰地、精选的俄罗斯上等伏特加，以及采至波多黎各和古巴的清爽朗姆。
健康考量：饮酒的欢乐与健康的理念并不矛盾，RIO汇聚世界各地的优质水果，清纯甜美的白桃、香气浓郁的西柚、酸爽清新的柠檬，采用鲜榨冷冻技术提纯果汁。
时尚感触：或清香，或甘醇的优雅滋味，或清澈，或浓郁的高贵气质，洋酒与果汁的黄金配比混搭。
⑻ 火烧云鸡尾酒是什么口感
清凉可口。有这样一种蓝色的鸡尾酒，里面有白色或者粉红色的云朵，那酒的名字是火烧云鸡尾酒。火烧云鸡尾酒的成分有：火龙果，冰块，柠檬，白朗姆酒，蓝可乐，这是火烧云鸡尾酒的图片。
⑼ 什么叫鸡尾酒
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。
历史起源
鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”（cocktail）一词直译而来。
说法一
说法二
说法三
说法四
说法五
说法六
说法七
鸡尾酒（Cocktails） 在1777年，Betsy Flanagan发明
鸡尾酒
了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。
1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。
19世纪，美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手；二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒；第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉？给你个条件吧，你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。
相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。
传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，而船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此，“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。
以某一贵族妇女Oxc-hitel的名字而演变成为Cocktail，以此表示尊贵：以雄鸡尾羽象征英雄气概：以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超等等。
⑽ 这种叫什么鸡尾酒，配方是什么怎么调回答正确另送分，非常感激。
第一个问题：就是非常简单的用带颜做答色的利口酒加果汁做出纯逗慧来的啊。蓝指胡色用的蓝橙。黄色用的菠萝汁。红色用的橘子汁。白色的是牛奶。杯子和冰桶一套淘宝也就卖几十块钱。
第二个问题：叫火焰山。我这有视频，截图在下：