① 野猪和豪猪是一种吗
野猪和豪猪是完全不科目的两种动物。
野猪（学名Sus scrofa）又称山猪，为偶蹄目猪属动物。野猪体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，吻部突出似圆锥体，其顶端为裸露的软骨垫（也就是拱鼻）；每脚有4趾，且硬蹄，仅中间2趾着地；尾巴细短；犬齿发达，雄性上犬齿外露，并向上翻转，呈獠牙状；野猪耳披有刚硬而稀疏针毛，背脊鬃毛较长而硬；整个体色棕褐或灰黑色，因地区而略有差异。
② 中国野猪有哪几种
中国野猪有七种，即东北野猪、华北野猪、华南野猪、蒙古野猪、新疆野猪、矮野猪（云南）和台湾野猪。
东北野猪主要分布在大小兴安岭及长白山脉。
华北野猪主要分布在华北、四川、安徽等地。
华南野猪主要分布在我国南部和海南省。
蒙古野猪主要分布在东北西北部及蒙古境内和甘肃部分地区。
新疆野猪主要分布在新疆和西藏部分地区。
矮野猪主要分布在云南与喜马拉雅山南山腹接壤的山中。
台湾野猪主要分布在台湾省。
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野猪营养价值
野猪具有瘦肉率高、野味浓厚的优点，其肉香味浓，营养丰富、脂肪含量低、后腿内的脂肪只有家猪的50%。
因特种野猪食青草、粗料，不像家猪的饲料中含激素、镇静剂以及抗生素，因此酮体中无任何药物残留。
据沈阳农业大学分析测试中心测试，该肉中含有人体17种必须的氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸分别比家猪高出14.1%、5.5%、15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该肉中的脂肪酸中的亚油酸含量是普通猪肉的2.5倍。
亚油酸是目前科学界认为的人体最重要的和必须的脂肪酸，但人体内不能合成该脂肪酸，只能从食物中提取，是细胞不可或缺的营养物质，对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。经常食用野猪肉可以预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生。对延年益寿、曾智、提高免疫力大有益处。
③ 特种野猪的品种都哪些呢
引言：随着现在大家对自己的生活质量要求越来越高，很多人工饲养的东西都不受消费者的欢迎。而猪肉作为大家最常吃的一种肉类，很多人都想尝试一下野生的猪的口味到底是怎样。那么特种野猪的品种有哪些呢？
现在有野猪和家猪的杂交，既可以调节野猪的腥味，也可以让野猪的猪肉更加的美味。这种猪就被称为特种猪。特种野猪的营养比普通的野猪营养要高，而且口味又比一般的野猪味道要好。这就让特种猪非常的受广大消费者的喜爱。但是由于特种猪的饲料以及成本要比普通的猪高，所以这个价格也就相对较高。不过即使是这样，也阻挡不了广大消费者对于美食的爱好。而且特种猪的预期较短，可以及时地供应市场的需求，满足消费者的喜爱。想尝试的朋友们也可以去尝试一下特种猪到底是什么味道。
④ 野猪有多少种类
野猪包括以亚洲为主的：
野猪（欧洲野猪）sus scrofa(Wild pig or Boar)
野猪（欧洲野猪）分布于亚、欧、北非苏门达腊、日本、台湾及相继被引入世界各地(有33个亚种，包括家猪)；2006年底，黑龙江省林业厅批准牡丹江猎捕50头野猪，牡丹江将适度捕捉危害农田较严重的40头，就是这种野猪。野猪体长90-180厘米，尾长30-40厘米，体重50-200公斤。毛色灰棕，鬓毛较短。怀孕时间约115天，乳头为6对，每产3-12仔，小猪身上有纵纹，一岁半成熟，寿命15-20年。
须野猪sus barbatus(Bearded pig)
须野猪分布在菲律宾、马来西亚及印尼的苏门达腊、加里曼丹的赤道雨林、次生林、季雨林（有6个亚种）；体毛棕灰色，颊部有显着的面疣、特别是白色的毛须，由此得名。
南洋多疣野猪sus verrucosus(Warty javan pig)
南洋多疣野猪分布在吕宋、爪哇、苏拉威西、摩鹿加群岛；栖息于森林、低地草原和沼泽林地。体长90-160厘米，体重约185公斤，毛色红黄，毛尖色黑，面部有疣。
倭猪sus salvania(pygmy pig)
倭猪分布在尼泊尔、不丹、锡金及印度阿萨姆的喜马拉雅山区；多栖于山地稀树草原，晨昏活跃，杂食。体长58-66厘米，尾长3厘米，体重6-10公斤。毛色棕黑，体有硬毛，无面疣。有四个不断生长的獠牙。怀孕时间约100天，乳头3对。寿命10-12年。
鹿豚babrousa bobyrussa(Babirusa)
鹿豚分布在南洋的布鲁、苏禄、托吉安、苏拉威西等岛屿的热带雨林。出没于河湖之畔。晨昏活跃，掘食植物根茎，能奔善泳。体长85-105，尾长27-32厘米，体重90公斤。体毛稀疏而短，带灰白鬃毛，无面疣。腿长、皮厚，毛稀。鹿豚最特别的是雄性的相貌：上颌犬齿向上长穿过上吻后向眼部弯曲，面颊几乎为獠牙布满，牙长40厘米，鹿豚是因牙状似鹿角而得名，但这中看不中用的牙，既非武器，也非工具，而是雄性的炫耀器官。怀孕时间125-150天，2月产仔，每产1-2仔，幼子身上无条纹。母兽乳头1对。寿命约24年。
还有分布在非洲的：
巨林猪hylochoerus meinertzhageni(Giant forest hog)
巨林猪是1904年才被发现命名的一种野猪，分布在东非至西喀麦隆的中非刚果盆地（有3个亚种）；昼行，出没于赤道密林地域。体长130-210厘米，尾长30-45厘米，体重130-275公斤。毛色黑棕，眼下有裸皮且呈棱起状。是野猪中唯一面部具眶前腺的种类，怀孕时间149-154天，每产2-6仔。乳头3对。
疣猪phacochoerus aethiopicus(Wart hog)
疣猪分布于撒哈拉以南的非洲稀树干草原；昼行性。体长110-135厘米，尾长约40厘米，尾端有簇毛。缓行时为下垂，奔跑中尾上翘如旗杆。奔跑时速达47公里。体重50-110公斤。毛色：灰皮上有黑白鬓毛。因面疣显着而得名，獠牙上弯。貌凶而性温，喜泥浴，主食嫩草、茎叶、树皮、浆果。怀孕时间达170-175天，11月产仔，乳房2对，每产2-4仔。寿命12-15年。
非洲野猪（薮猪、红河野猪）potamochoerus porcus(Bush pig/Africa water hog)
非洲野猪分布在非洲大陆的撒哈拉以南地区和马达加斯加岛林地及潮湿草原（有13个亚种）；体长100-150厘米，尾长30-40厘米，体重50-130公斤。毛色砖红至黑灰色。头顶至脊背有一条浅色毛，耳尖长，端部亦有毛。最典型特征为雄性的眼下有疣，面部有鬓，鬓毛花白，。怀孕时间约127天，乳头3对。寿命10-15年。非洲野猪在高草和苇丛中掘洞为巢，昼伏夜出，以家族小群活动，主食植物根块、浆果、茎叶、野果。善游泳，性凶猛。岁尾年初为产仔季节，每产5-6仔。
另外，还有一类分布在南美的、不叫猪而似猪的动物：
西貒tayassu tajacu(Paccary)
西貒分布在中南美洲，从美国德克萨斯、新墨西哥，到中美向南至南美巴塔戈尼亚，栖息于从干旱沙漠到雨林的各种生境中，是一些在分类上单独为一科“西貒科”、而非“猪科”的猪，当然，也有人称它们为“南美野猪”。西貒包括三个种：中美貒、白唇貒、草原貒。西貒前足4趾，后足3趾，尾跟上部有分泌腺体的器官，为两室，不反刍。体长75-100厘米，体重16-30公斤。成群活动，有自卫能力，特别在受到攻击后。与旧大陆的野猪一样，用口鼻刨食，吃各种果子、块根、球茎及昆虫。喜水，常伴流水——“湍流”而居，又远居西半球，得名西貒，倒也贴切。怀孕时间142-148天，夏季产仔，每产1-4仔。西半球的西貒，可以说是野猪中的另类，猪科动物的远亲。